生鲜超市盒马鲜生是阿里巴巴展现新零售商业模式的主力旗舰,积极开发新零售体验并拓展店面,盒马鲜生CEO侯毅昨(10)日表示,盒马模式已经被验证能够成功,不会停下扩张脚步,接下来将在大陆一二线城市进入「狂奔」阶段。
侯毅昨日在记者会上描述盒马鲜生发展方向。侯毅表示,盒马鲜生将会继续狂奔,会在条件符合的一二线城市採取直营模式快速展店。自2015年起步以来,盒马鲜生将在下个月达成逾100家门市的规模,发展相当快速。
盒马鲜生今年9月首次披露数据,截至今年7月底门市共64家遍布14个城市,年资1.5年以上的门市日均成交额破80万元人民币(下同),其中线上销售占比逾6成,单店坪效逾5万元,效率超过同类型超市2~3倍。
盒马鲜生主打无人结帐、外送生鲜等卖点闻名,标榜手机下单后可以3公里内可30分钟宅配到府,重塑家庭买菜模式。今年在原有的生鲜烹调服务方面更上层楼,在上海启动2间机器人餐厅,30台机器车在赛道上从厨房取餐、上菜给客人合作无间,利用科技创造新奇的用餐体验。
侯毅认为,盒马鲜生获得的成绩已经验证自身商业模式可以取得成功,也组建公司团队至阿里巴巴入股的中国大润发,协助中国大润发进行新零售改造并助其获得许多线上增量。
值得注意的是,近日传出阿里也入股大润发在大陆的超商喜士多,让人猜测是否超商也要开始新零售。侯毅表示不知情此事,但称便利店也是零售版图重要一部分。
618期间,盒马尝试了12小时不间断直播的方式来带动农产品销售,北京等城市助农产品销量增幅最高。据悉,这次618助农产品大多来自盒马村。
盒马进驻三亚,首店今日亮相一方百货广场,门店进驻了一批具有三亚地方特色的小吃及海南本土产品,专门针对“候鸟型”游客开特产打包专区。
盒马事业群总裁侯毅称盒马已跨过填坑之战,迈入新零售2.0时代,疫情后线上客单价提升50%,能买货的地方我们都愿意去。
盒马标准店将新增100家标准店,主攻城市主城区;盒马mini要走出上海,大规模复制冲刺百店,成为盒马旗下第二个跑通的新零售模式。
侯毅透露,盒马mini模式基本跑通,今年将走出上海,成为盒马第2个全国快速复制的业态。前置仓盒马小站将升级为盒马mini,今年预计达100家。
侯毅今日透露,今天起盒马全面恢复正常运营,配送也恢复为每日首单免费,只有武汉的恢复还需时日!也就是说,大家买菜“不再需要秒杀”!
山姆会员店宁波二店今日开业,门店位于鄞州欢乐海岸,面积约2万㎡,精选超4000种商品;下半年,昆山首店、成都二店、杭州二店拟陆续亮相。
永辉超市进驻山东,首店今日亮相泰安爱琴海,面积近7000㎡,提供生鲜水果、进口食品等超2万种精选商品。此外,永辉还济南、枣庄筹建2家店。