太平洋咖啡“杀入”茶饮界 旗下太茶开出首家独立门店！

　　今年 7 月底，太平洋咖啡（需求面积:80-150平方米）正式推出名为“太茶（需求面积:150-200平方米）”的新系列茶饮，并在全国300多家门店全线上新该茶饮品牌。11月18日，太茶在上海新业坊6号楼下1层开出国内首家独立门店，提供完整的“太茶”系列，以及“怪咖”系列和小食甜点等。

　　据理想生活实验室介绍，太茶门店的设计风格不同于大众熟悉的太平洋咖啡门店，反而更像网红店——素色的墙面搭配淡绿色的沙发座，配以柔光点缀，同时还穿插了质感十足的金属元素，休息区墙面上更设有点状装饰物。乍眼一看，竟然有点“喜茶”的感觉！

图片来源：理想生活实验室

　　不过仔细观察，太茶与大多数网红店还是有不少不同的地方，如太茶店内摆放了不少绿色植物，符合其自身“轻养生”的品牌定位。此外，太茶还自创了“太小喵”的IP形象以及一些特别的外卖包装，和门店一起塑造了一个完整的“太茶”形象。

图片来源：理想生活实验室

　　据悉，早在2014年，太平洋咖啡便开始在门店里售卖古树红茶、古树普洱茶等产品，并早早注册了“太茶”的商标。如今，太平洋咖啡又用了4个多月的时间，完成了太茶品牌从在门店上线到落地首家独立门店的过程！太平洋咖啡为何这么急着“做茶饮”？

　　数据显示，2017年，茶饮业态的品牌数量在全国一二线城市的5万㎡购物中心休闲餐饮业态中的占比达25%，开店数量占比为31%，可见茶饮在购物中心的业态布局中已经占据了一个很重要的地位。

　　此外，今年以来，喜茶、奈雪の茶、gaga鲜语、乐乐茶等品牌频频宣布获得融资，茶饮行业势头一路看涨。太平洋咖啡此刻选择开设茶饮独立店，显然是想从中分一杯羹。

　　太平洋咖啡于2011年正式进入中国内地市场，截至目前共开出300余家门店数量，市占率仅为2.7%；瑞幸咖啡、连咖啡等互联网咖啡品牌强势崛起，让太平洋咖啡嗅到了危险的味道，不得不拓展业务范围。太平洋咖啡借势茶饮东风进行转型，不失为一个好的出路。

　　然而，茶饮这条路或许并没预想中的那么好走。

　　近日，喜茶和奈雪の茶狠狠地“互掐了一把”：奈雪の茶创始人彭心发朋友圈，直呼喜茶抄袭自家芝士草莓、霸气蜜桃、霸气黑提、霸气石榴、软欧包等产品，而喜茶创始人聂云辰则回怼：幼稚，无病呻吟。

　　显然，两位创始人的互恁，将茶饮市场过往未被重视的弊端推到了大众面前，即产品特征不明显，从而导致品类相似。因此，太平洋咖啡若想在茶饮市场占有一席之地，还需要寻求突破，做出差异化的定位，以免被扣上“抄袭”的帽子，或者出现“被模仿”的情况。