又一家超市业巨头即将入局中国商业数字化改造战局。2月15日(上周五)据英国路透社报道,麦德龙中国正在寻找“合作伙伴”,预备出售其在中国业务的一部分股权,而买家正是中国目前最大的商业数字化改造平台阿里巴巴,对此阿里方面回应“对市场传闻不予置评”,而麦德龙中国负责人则对媒体表示“麦德龙寻找合作伙伴,此事尚处于早期阶段”。
然而,麦德龙作为主打高端零售市场超市巨头,其实早有入局电商平台的动作,紧随其后的布局新零售,商业数字化改造的规划其实不足为奇!首先,麦德龙自身实力不俗,其在中国市场的92家门店几乎都位于一二线城市的核心地段,再加上成熟的仓储式大型门店的差异化运营模式和全球优质供应链资源,本身就拥有商业数字化改造的良好基础;其次,早在2015年,麦德龙就和阿里达成了多项合作,其中包含麦德龙入驻天猫国际,以及双方在全球供应链、跨境电商、大数据方面等方面的合作,可以说麦德龙早已拥有与超级数据平台合作的经验。
传统商业的数字化改造,再次被推上风口浪尖!
无可否认的是,当前传统百货“过冬”、零售业整体业绩年年下滑的时代背景下,基于数字化赋能的新零售越来越受追捧,从各大平台竞相布局的态势来看,它应该可以代表未来商业的重要方向。有媒体曾经披露阿里内部对于传统商业的数字化改造一共分为8路大军,其中第一路大军为:天猫及线下一体化运营的品牌店
第二路大军为:与银泰打造的新购物体验和购物零售业态的百货大军
第三路大军为:与苏宁合作的从城市到农村的数码电器大军
第四路大军为:以盒马和以大润发为代表的、包括跟天猫超市结合在一起的食品快消领域大军
第五路大军为:用技术、数据和整个经济体资源驱动的消费者独特体验的口碑大军
第六路大军为:能够打通城市和农村双向供应链和消费链路的村淘
第七路大军为:让所有的小店变成用互联网技术来赋能的智慧小店
第八路大军为:以居然之家为代表的家居生活类场景大军
而这8路大军之中的每一路都剑指传统零售领域的一个细分领域或者渠道,未来都会成为新商业发展的方向。然而阿里自从2016年走上新零售之路以后,对于各个细分商业领域的数字化改造进程显现出快慢不一的状况,随着盒马鲜生的全国风靡和居然之家的智能终端化,阿里基本上完成了对餐饮、家居行业的数字化改造,然而大型卖场、传统百货一直是数字化改造的痛点,由于线下场景庞大,业态丰富,真正实现线上线下(OMO)融合,需要更详细的配合机制,工程之浩大,并非一朝一夕能够完成,但是这并不妨碍阿里对于传统百货卖场持续不断的收购,并将其作为数字化改造试验场的进程。
从投资百货业(银泰)、3C家电连锁(苏宁)、各地超市便利店(三江、百联),再到联手全国最大的商超卖场集团(大润发、欧尚),4年来,阿里巴巴至少已经投入了750亿元人民币,用以对战略入股或收购传统零售商业公司。
上周网曝,阿里旗下银泰欲收购万达百货全国37家门店,失利于苏宁集团之后,如今又曝出觊觎麦德龙中国股份,想来也是可行之举。虽然说国内目前还没有一家成规模的百货数字化改造的成功案例,但这盘棋显然已经下得越来越大了!
传统大卖场的数字化改造猜想:游戏规则全变了!
虽然目前技术尚未成熟,但未来经过数字化改造之后的百货卖场还是会引发一些猜想!对标当前零售市场上出现的一些新物种,也许未来的百货卖场是这样的。
第一:汇聚全球好物,是网易严选、苏宁极物、京东到家的扩大综合版!
未来数字化的百货卖场与眼下的线上电商不同,它不能以低门槛吸引流量,而是应该以彰显当代生活品质的“全球好物”作为颜值担当,所以拥有全球优质供应链的传统卖场才是数字化改造的优先者,以苏宁极物为例,其南京淮海路首店拥有400平米的店堂面积,汇聚手机、数码、电脑、家电、儿童用品、美妆个护、家居日百等业态品类,SKU在400-500左右,而其供应链已经汇聚了苏宁易购、工厂直供和设计师原创等几大渠道,未来如果要实现传统卖场规模的数字化门店,当SKU达到成千上万的数量级时,背后则需要更多更优质的供应链加以支撑。同时为了能体现新零售的线上流量能力,实现“X小时”内送货到家,未来每一个数字化大型卖场,必须以若干数量的“云仓”进行配合,配送物流团队也要足够强大,才能保证用户的即时下单,即时享用需求。
(苏宁极物首店店内实景)
(已经投入使用场景的苏宁极物机械咖啡大师)
第二:线下全智能化,解决传统零售所有痛点,实现“货找人”
如今大数据领域的发展一日千里,未来的数字化卖场完全有可能实现全场“人工智能运营”,当你走进卖场,原本繁忙的布货工人不见了,营业人员,收银员也全都不见了!取而代之的是整齐有序的机械臂和人工智能机器人,当你走到零食货架,智能机械臂会将你有可能喜欢、或者需要的商品摆放在你的附近。任你走到卖场的哪一处,人工智能机器人都会为你提供最懂你的服务。
未来的数字化卖场能做到这一点,主要是基于数据化分析的强大基因。当一个消费者走进卖场的那一刻,店内的只能镜头就会对其各方面进行了解,年龄、性别、职业、喜好、进店次数甚至当天的心情、表情进行深入的数据化分析,分析结果店内所有智能设备全部共享,智能化设备在提供服务前,可以说已经对消费者的信息了如指掌!
随着一个个超级平台的迅速崛起,各种先进的支付平台、支付方式将被陆续开发出来,人脸支付、指纹支付等等,全面解决传统卖场排队结账的痛点。
第三:随着数字化卖场的到来,“618”、“双11”等平台红利可能慢慢结束
要想知道未来数字化卖场的模样,我们不妨从已经成功的新零售案例盒马鲜生,寻找一些借鉴!2月16日(上周六),盒马创始人侯毅在2019年亚布力中国企业家论坛第十九届年会上,阐述了“传统商超”的新零售“路径”。他在强调传统零售与数字化新零售的区别时表示:“新零售更提倡健康消费,享受最好的商品、最好的服务、跟传统零售的最大区别是放弃了价格战,以盒马为代表的阿里系新零售从来不参加电商的618、双11,而是着重提供更有性价比的商品和服务,而不是提供物廉价美的商品”
侯毅还表示,数字化新零售从切入那天起就是面对80后、90后富裕起来的消费群体,为他们提供服务的,竭尽所能的满足今天中国消费者所追求的品质生活。尤其是在一二线城市,中国人民全面富裕起来之后,更关心的是商品品质和溢价服务,而非打折商品。
当然,中国的会员店市场才刚刚崛起,虽然机会甚少,但对于所有的玩家都是一场马拉松,就和30年前“三巨头”刚进入中国市场一样。
传统超市在诸多方面不能满足日渐提高的消费期待,仓储会员超市有望吸纳传统超市的部分客户群体。
目前在国内仅有四家门店的Costco正在紧跟老对手山姆的步伐,而其侧重长三角的门店布局,也令这一区域的付费会员店竞争更加激烈。