2019年3月,台湾7-11便利店一连推出三家“品牌联名店”,与汽水、啤酒、跑车三大领域中具代表性的品牌——可口可乐、喜力、玛莎拉蒂合作,一同打造融合品牌精神、视觉风格、使用体验的复合式消费生活空间。
而且,这三家“品牌联名店”并非以快闪的形式呈现,而是计划长期经营。
不同于一般便利店的功能导向,这三家“品牌联名店”主打“体验式消费”:可口可乐联名店犹如品牌迷你博物馆,喜力联名店让便利店变身为餐酒馆,玛莎拉蒂联名店则成为超跑精品店……
7-11 X 可口可乐
台湾7-11与可口可乐这家“品牌联名店”乍眼一看完全不像一家便利店,门店外墙和楼梯被设计成巨大的“可口可乐曲线瓶”造型。
至于店内空间的创意设计、物品陈列,不仅融合了双方的品牌元素,还创造出完全不同以往的空间体验。
店内有用上百个瓶盖制作出的可乐长桌;由歌坛天后张惠妹设计,高达1.8m米的“可口可乐”瓶。
座位区还有整面的“可口可乐曲线瓶”造型展示墙,里面展示来自世界各地的可口可乐纪念瓶及珍贵的绝版周边商品,让到店顾客犹如置身于“可口可乐博物馆”。
而店内的陈列布置也会不定期更新,顾客还能在这里买到限定发售商品。
此外,门店也设有四大主题区:台湾主题区、运动主题区、联名主题区、北极熊与圣诞老人区。在这四大主题区,顾客可以看到来自世界各地的可口可乐纪念瓶及绝版品。比如,在运动主题区,可看到过往奥运会、世界杯的纪念版瓶身;在联名主题区,能一览时尚大咖的设计作品。
7-11 X 喜力
除了肥宅快乐水之外,台湾7-11跟啤酒品牌的合作有着很好的呈现。
此次开“品牌联名店”合作的品牌是来自荷兰的啤酒品牌喜力,Ta是欧洲最大的酿酒商,也是全球第三大酿酒商。从门店外观到内装都大量使用喜力经典识别元素——红色行星和绿色啤酒瓶罐。店外是 Lounge 沙发区,而进入店内,这瞬间变身为时髦小酒馆。
通过户外Lounge沙发区与室内酒吧区,7-11与喜力“品牌联名店”意图为消费者打造出轻奢的啤酒体验空间。
以180个喜力啤酒瓶打造出整面的啤酒墙,成为本店最亮眼的“吸粉神器”。
区别于其他便利店或酒馆,这家店还设有“喜力鲜封生啤太空机” ,以双层封存方式锁住荷兰酒厂初装桶生啤酒的新鲜风味;在周边产品方面,店里也能购买喜力的限定周边产品,比如帽子、背包、T 恤等……
此外,店内也设置专属空间,展示超过40款荷兰喜力博物馆独家限定纪念商品。
7-11 X 玛莎拉蒂
除了饮品之外,此次台湾7-11也与跑车品牌玛莎拉蒂合作。
店内空间中运用了玛莎拉蒂品牌所代表色:蓝色和白色。
地板则采用赛车格图案来引喻玛莎拉蒂叱咤赛道的辉煌历史,整体营造出欧洲百年精品汽车品牌的氛围,而帅气的三叉戟 logo 则能在店内随处可见。
门店中央还打造了一座8人用餐长桌,桌里面暗藏精致的赛道模型。
店内的展品价值超百万元, 精选1:60(6款)及1:43(4款)极具代表性车款的玛莎拉蒂合金模型车的车墙。而墙面设计也融入了特色车图和历史大事纪介绍,不仅风格独一无二,也传递了品牌的故事!
而“品牌联名店”的氛围打造,也从空间延续到细节。如果你在此点了一杯咖啡,那么递到你手中的限定联名咖啡杯。不仅如此,这家店跟前两家“品牌联名店”一样,顾客都能购买品牌周边,比如玛莎拉蒂 20 寸的典藏行李箱等。
除了品牌联名,还有复合店
事实上,因应消费趋势转变,自2008年起,台湾7-11开始针对省内不同商圈、消费者不同需求设置店型,而复合店店型就是其中的典型。
2018年5月,台湾7-11推出全新品牌“K.Seren”,产品结构设定有彩妆、脸部保养、美发等10大类别,提供逾1300项商品,与7-11现有商品结构互补,藉此吸引更多追求时尚流行生活的消费群。
同样在去年6月,为了抢占年轻消费群健身商机,7-11联合BEING fit健身房在台北开出了首家运动复合型店,门店选址在台北松江路、行天宫附近住商办混合商圈。据悉,该店1层是7-11的24小时便利店,2层则是BEING fit健身房,占地约165平米。健身房分为四大功能区域:重量训练区、自由训练区、多功能训练区以及有氧训练区,店内还提供大面积的休息用餐区。
而在去年年底,台湾7-11更推出全新店型“Big7”,营业面积达130平方米的门店,也是目前台湾面积最大的7-11门店。
不同于传统门店,Big7是从生活提案为思考的新营运模式,藉著多元复合的经营模式提出“第五消费空间”新概念。门店集咖啡、阅读、糖果、美妆、烘焙与超商六大业种为一体,并打造了一个非常适合阅读的区域。据悉,Big7推出了精品咖啡品牌“!+? CAFE RESERVE”、超商“糖果屋”、“博客来”选书复合专区、美妆“K Seren”及面包“烘焙概念”。
而在2019年3月,为了满足消费者快捷又美味的餐饮需求,台湾7-11更与达美乐披萨携手推出“7-11X达美乐复合店”,提升午、晚餐即食商机外,还进一步强化门市餐饮结构。
总结:
台湾7-11一次次的店型打造和创新实践,多角度地呈现出未来便利店可能的样子。
而在新零售大潮强势侵袭下的大陆地区,便利店更不能固步自封,也不能只拘泥于在“便利”这一属性。要充分利用自身优势,结合线上的特点,让顾客不仅能在便利店解决生活所需,更能在便利店里获得好玩、炫酷的体验!
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