上海首家喜茶LAB旗舰店明日开业 首次推出甜品实验室和制冰实验室

　　继热麦店、茶空间店、白日梦计划店、PINK店后，喜茶终于将LAB旗舰店带到了上海。

　　明天（6月13日），上海首家喜茶LAB旗舰店将正式亮相港汇恒隆广场2层，面积达324平米。赢商网提前探店看到，该店囊括了甜品实验室、制冰实验室、茶极客实验室、娱乐实验室、周边实验室5大板块。其中，甜品实验室和制冰实验室均是全国首次亮相，目前仅在港汇恒隆广场呈现，带来了5个新品项，超过30款新品。

　　据悉，这也是全国第6家喜茶LAB旗舰店，在此之前，喜茶在全国各地开出了5家LAB店，分别位于成都IFS国际金融中心、重庆时代天街、武汉汉街、福州东二环泰禾广场、厦门万象城。

　　一店5个“实验室” Celato、蛋糕首次亮相

　　此次开业的HEYTEA LAB港汇恒隆店既延续了以往的极简风格和品牌理念，又带来了全新的板块与品项，可以说是上海内容最丰富的一家门店。

　　在空间设计上，HEYTEA LAB港汇恒隆店以“漂浮之城”为主题，整个店面像一个开放式设计的纯白母体，并以自由曲线造型划分功能区。中空环形空间的浮动镜面，以极细的柱子为结构支撑，像脱离地心引力般地漂浮在林中，营造出一种轻盈、通透感。

（图片来源：喜茶）

　　延续喜茶“酷、灵感、禅意、设计”的品牌理念，该店围绕茶饮，以甜品实验室、制冰实验室、茶极客实验室、周边实验室、娱乐实验室五大板块，进行先锋性实验，深入探索茶饮文化的多种可能性。

　　值得关注的是，该店首次引入了制冰实验室和甜品实验室，这也是喜茶继“茶+酒”、“茶+咖啡”之后，在新品类上进行的创新性尝试。其中，制冰实验室主打意式Gelato与中国味道的灵感碰撞，重新定义中式硬冰，取名Celato。在这里，Celato系列推出了阿华田Celato、奶茶Celato、芝芝莓莓Celato等8款新品；甜品实验室则开创了4个新品项和22款新品，新品项分别是喜茶舒芙蕾、爆浆泡芙棒、喜茶千层、厚奶盖蛋糕，新品则包括黑糖波博泡芙棒、金凤茶王千层、咸蛋黄肉松蛋糕等。

（图片来源：赢商网）

（图片来源：喜茶）

　　另一侧，采用高级定制茶叶冲调的茶极客实验室，不仅带来经典产品“春不夜”、“夏会醉”、“秋晚归”、“冬未眠”，还推出了港汇恒隆店的特别限定产品“海韵”和“夜宴”。据品牌方介绍，喜茶在各地开设的茶极客实验室，都会在四款经典产品基础上，增设以城市为灵感的限定产品，“夜宴”的灵感就来源于上海霓虹灯下红酒般的夜色。

（图片来源：赢商网）

（图片来源：喜茶）

　　大快朵颐之余，顾客还能在门店里购买喜茶与设计师联名周边产品，在喜茶娃娃机旁投入“喜茶币”抓取周边产品、赠饮券等。

　　全国门店超200家 6月将在上海迎来开店潮

　　作为备受年轻人喜爱的新中式茶饮品牌，喜茶除了丰富产品品类、创新门店类型外，也在加速上海市场的门店布局。

　　2017年2月11日，喜茶首次走出华南，在上海来福士广场首层开出华东地区首家门店，引起“现象级”排队盛况。随后，喜茶进驻美罗城、日月光中心、长宁来福士广场、兴业太古汇等购物中心，加快在上海的扩展速度。

　　如今，喜茶在上海已经开业32家门店，涵盖热卖店、DP店、PINK店等多种门店类型，此次LAB旗舰店的亮相，将进一步推动喜茶在上海的拓展。

　　据喜茶微信公众号显示，截止至2019年5月15日，喜茶在国内及海外共布局220家左右。从喜茶全国门店分布图来看，深圳、上海、广州无疑是重要阵地，占据了喜茶总门店量超过50%。

（图片来源：赢商网）

　　品牌方告诉赢商网，6月份喜茶还会在上海开出更多门店，未来的规划是稳步推进开店进程，尽量以最快的速度，带着更优质的产品到上海人民身边，让喝喜茶成为更日常的事情。

　　赢商网还了解到，喜茶接下来将继续深耕两点：超强的新产品研发能力、整体富有现代主义禅意的品牌设计风格。