南京商业力量| 现代商业透着一股“金陵烟水气”

——2019购物中心+峰会系列报道

赢商网江苏站 王晓非   2019-06-21 10:45
核心提示:金陵独有的烟水气质是当代南京商业圈的底层色彩。在南京1912、鼓楼吾悦广场的民国文化街、南京万达茂等地标项目里,你都能找到他的影子

   编者按:高速发展的中国经济和日益多元的商业表现正在不断推动人们对于商业力量的洞察。从地产开发向资产运营,从空间营造到内容创新,从数据支持到科技赋能,从彼此竞争到携手共生……商业,如莫比乌斯带一样永无止境;也似符号正无穷,持续推动着我们的城市与生活不断向好发展。赢商网独家策划《商业的力量》系列报道,走读全国9省14城,领略现代商业带给每座城市的蜕变,探索发现城市商业的力量。

  

   六朝古都、十朝都会,南京的建城史长达2500年,其中包含太多碎片化的历史记忆点,如古越城、明城墙、民国潮等等。南京城独有的烟水气质,是阅尽世事后的云淡风轻,乐天知命,他注定不会像故宫网红那样时尚逆袭,但却是当代南京商业圈的底层色彩。在南京1912商业街、鼓楼吾悦广场的民国文化街、南京万达茂等地标项目里,你都能找到他的影子。

  

  金陵烟水气,南京商业该有的气质

   朱自清先生曾用“贩夫走卒,皆有六朝烟水气”来点评南京,的确,南京人乐天知命,名利心淡漠,这反而给外界留下一种“庸碌无为、得过且过”的印象,这直接导致了南京贵为江苏省会,但经济发展水平一直追不上邻近的“苏锡常”,直到近些年,南京放开门户,大批引进外来人口,这种窘境才有所好转。

   然而,南京这座城市以及生长在这座城市里的人都是自信的,但这份自信的来源并非因为经济,而是源于历史。南京的建城史虽长达2500年,但其中经历的王朝太多,太杂,言及之时,注定不能像北京那样充满“皇气”,可能也就是因为看得太多,经历得太多,才使得南京人看世事都是那样的平和、不争。

   在南京经历的十个朝代之中,民国可谓是南京人距今为止记忆最清晰,也是最时尚的一个,善于讲故事的商家们怎么可能放过这个天然的故事底板。

  南京1912,自带穿越感的沉浸式体验

   在南京,1912无人不知,无人不晓,不仅因为那里聚集着大都会五光十色的夜生活,更是因为这串数字所代表着的民国元年,与金陵融合而成的深厚历史积淀,故事、人物、风景为1912街区打下清晰的文青烙印!

   与别处不同,南京1912的17幢青砖小楼之中,大多并非现代仿品,而是历史真迹,背后都有着颇为玩味的历史故事。

   在1912最南边有一栋二层小楼,其造型颇为引人注目,坐北朝南,开口呈现“C”字形,如同两个手臂一样环抱着中间的广场,似乎意旨:拥抱快乐。

   这幢小楼初建于1923年,正值北洋军阀统治时期,当时江苏的军政大权均由江苏督军齐燮元掌握,1923年的他,以苏皖赣巡阅使兼江苏督军的身份被授为宁武上将军,可以说此时的他如日中天,正虎视眈眈的江浙地区,C形小楼由此诞生,后为督军所,再后来的主人就是齐燮元倒戈的叛将陈调元,依旧在小楼里“运筹帷幄”。

  

   再后来小楼历经辗转,却都不是它最初的目的。直到2003年,“C”字楼遇上了它的新主人星巴克,在设计师环顾了小楼之后,听说仅仅用了一个小时,就定下了设计方案,于是就有了我们今天看到的“星巴克”咖啡了。

   经过C字楼,一路向北,两道鲜明的粉红色,在周围的烟灰色中格外显眼,这两栋楼是在1945年作为宿舍分给校级军官住的,如今的老楼成为了我们日常消费的“圆桌骑士”和“茶客老站”。

  

   两栋老楼历经风雨,明明已经65岁的“高龄”,却无老态龙钟之感,这都是归功于当年开发商,他们当初开发时参照了上海新天地改造石库门的方法,在既要保护好老建筑,又要充分利用老建筑的开发思路下,请了江苏省建科院出方案,按照现代服务业的要求,开始改造,然而这样的改造,成本远远大于修建一所新的建筑,可谓是“情怀之作”。

   紧靠着太平北路的马路动车,有两栋紧紧相连的两层英式小洋楼。这两栋“祖母级洋房”建于1910年,如今的北面一栋成为了“芳满庭”餐厅,当时著名牙医何英祥曾在此居住,此间相传蒋介石的御用牙医也曾在此居住过,然而如今这座小楼究竟是不是其曾经的居所,无从考证,成为了坊间里的传闻。

  

   “一条商业街,半部民国史”,走在南京1912的青石步道上,总是很有穿越感,一段段耐人寻味的民国往事,总是让人一遍遍回味、咀嚼。

  

  鼓楼吾悦广场民国街,淹没在旧时金陵的市井繁华中

   体验过白天南京1912的深沉与静默,下一站来到湖北路51号的鼓楼吾悦广场,商场B1层的民国1927风景街,会让你淹没在旧时金陵的市井与繁华中。

  

   民国1927风情街充分利用6M挑高的巨大空间,以民国文化为时代回忆的起点,浓缩时代光景,打造出热河文青路、青石公馆街、金陵安品街三条旧时金陵街巷,生动再现了民国历史文化风情和街景文化生活气息。在单个独立的网红场景打造上,民国1927风情街,从人文关怀、地方特色、乡土民情的角度出发,通过黄包车、男票当铺、许愿邮局等一个个旧景旧物,再现看客记忆中模糊的旧日风情。

   用鼓楼吾悦广场自己的话来阐述民国1927风情街的创作灵感:“真正的民族之美,不是大襟扣、长辫子、复古体文案,是光影婆娑间民国建筑里散发出的生活的烟火气,那些老邮局,旧黄包车里装满了旧街区里的新风尚,是怀旧经典的时尚之美,这种内涵外露,体现中国文化的神采就是南京鼓楼吾悦广场的民国1927

  

   诚然,今天的南京已经跻身全国新一线城市,高速的城市更新步伐已经让众多古城印记渐渐消逝,这引起了南京人的集体追忆,而这种追忆就演变成了极好的商机。在逛民国1927热河文青路的时候,人们自然会想起南京民谣歌手李志那首《热河》里唱的“没有人在热河路谈恋爱,总有人在天亮时伤感;偶尔有干净的潘西路过,她不会说你好再见”,顺便找一家隔壁的摊头坐下,来一碗热腾腾的鸭血粉丝,在氤氲热气中窥见邻桌姑娘美丽的脸庞,这种带感的消费体验有谁不向往?

  

   青石公馆街原址就藏在如今的新街口,旧时是众多民国达官贵人的聚居之地,坊间传闻杨虎城的官邸、孔祥熙的官邸都在此,如今随着现代商业的洗礼,青石公馆街的繁盛早已不见踪影,民国1927风情街通过情景再现,还原了一幢幢高墙灰瓦、轮廓清晰、红漆斑驳的民国建筑,消费者身临其境,在仿制的参天梧桐前打卡自拍;观摩欣赏1:1尺寸大小的黄包车;找一间旧时的牛排馆,边品尝美味边阅尽旧时金陵的市井与繁华,这种顺利成章的沉浸式消费便成了鼓楼吾悦广场的日常。

  

   金陵安品街是旧时南京平民大众聚居的地方,那里没有庄严肃穆的官邸,也没有霓虹闪烁的街市,有的只是阡陌的窄巷和低矮的民房,以及柴火馄饨、豆腐脑、粢饭糕等南京本土最接地气的小吃,民国1927风情街自然以这些作为最佳的商业卖点,窄巷的尽头民国风浓郁的“美丽牌香烟广告”,街巷转角的那家“老王修鞋铺”,当铺门前满脸堆笑的掌柜,旧时金陵浮现眼前。

  

  南京万达茂全天候主题乐园,致敬金陵文化

   如果说1912商业街和鼓楼吾悦广场的民国1927风情街玩的是小格局、小情怀的金陵风景,那么位居南京栖霞区经天路的万达茂则是从大格局、大视野致敬金陵文化的典型案例。去过万达茂的人一定会购物中心的建筑外观震撼、折服。

   整个南京万达茂的建筑面积超过30万平方米,建筑外观融入南京市花梅花和金陵折扇两大文化元素,如此磅礴的气势直接被收录在吉尼斯世界纪录的“世界最大折扇建筑”名录中。

  

   2018年6月1日,万达茂内部的金陵文化主题乐园与购物中心一同开业,该主题文化乐园,以“六朝古都”为创作背景,科技为表、文化为核,通过紫金观天、云锦织阁、金陵彩灯、吉祥飞塔、造船工坊等14项大型游乐设备创新演绎,营造出独特的古都空间,让游客感受南京浓厚的金陵历史文化底蕴。

  

   “紫金观天”,将VR、AR全息投影,机械,电子,光学等最顶尖世界的科技融合在一起,是金陵传统艺术与现代黑科技的结合。设计上用古人观看天象的景象,并加入了一个浑天仪的模型,体现由古至今古人想要探索宇宙星象的愿景。游客参玩时,坐在轨道车上不仅能感受设备运行时刺激的乘坐感受,同时也能领略沿途的声光影像的互动娱乐体验效果。

  

   “造船工坊”,是亚洲首台室内弹射式过山车。设计参照600年前郑和下西洋时的雄伟宝船,游客由静止状态弹射而出,列车时而盘旋疾驰,时而蜿蜒滑行,最后缓慢停止在回站平台,游客在参玩的过程中,体验着快速飞驰的列车穿行在古老的工坊造船场景中,既惊险又刺激。

  

   “云锦织阁”,世界首创“迪士高”和“海盗船”两台设备叠加,设计灵感来源于南京云锦、木机妆花手工织造技艺,因其工艺复杂,至今无法用机器复制,而被称为“中华一绝”,此项设备创新性的将两台设备叠加到了一起,让游客感受民间云锦织坊内的生动繁忙景象。

  

   “金陵彩灯”,是华东首台高空轨道观览车,设计灵感来源于南京著名的夫子庙灯会。游客可以乘坐精巧的“彩灯”缆车,在最上空俯瞰金陵文化的精粹和工匠的鬼斧神工之作。当吊仓升至距地面20多米高的屋顶,既能体验到热气球般升降的刺激又能感受漫游屋顶的乐趣。

  

  万达茂乐园因众多现代科技结合传统艺术,缔造出众多现代商业奇观,至今保持着全球唯一金陵文化主题乐园的崇高地位。

  

  众多新项目续写金陵传统文化

   在南京,除了1912、鼓楼吾悦广场、万达茂这一类在营商业项目,一些尚未开业的新项目也有续写金陵传统文化的意愿,例如,位于南京市玄武区百子亭风貌保护区北侧的瑞安百子亭项目。这是一个从明代流传至今的南京老地名,民国时期迎来辉煌,现在街区内仍然保留着傅抱石纪念馆、徐悲鸿故居等12栋珍贵的历史建筑,其中不少是文物保护单位。瑞安集团拿下该地块之后,打算将百子亭打造成对标上海新天地的“南京新天地”。对部分文保建筑“修旧如旧”用以文化展示,既保留百年老建筑的外观,同时又引入高端奢侈品、高端餐饮、时装店、画廊、艺术与文化等独栋商业。使百子亭拥有商业、旅游双重功能。

  

   位居桥北商圈的南京弘阳广场以55万㎡的规模,“双购物中心(mall)+游乐演艺”的全时态游乐综合体模式,被誉为华东第一购物中心(mall),今年8月,南京弘阳广场C馆,这是整个项目经历4年改造升级之后压轴呈现的“最终章”,在全新场景打造上,南京弘阳广场C馆在融入众多流行时尚的网红元素之外,也不忘立足于长江水系文化,汲取南京属地文化元素,融入“亭、台、楼、阁、长江、红枫、梧桐树”的造型点缀,未来将给南京当地消费者强烈的情感归属感。

  

   位于新尧新城核心区的全新商业项目南京新尧金地广场是金地商置在南京落子的第一个项目,该项目依托新城开发契机,填补了区域中高端消费的市场空白,在营造商业、办公、购物,缔造新尧新城全新夜生活地标的同时,也不忘在购物中心之中融入金陵传统元素,融入城门、城墙等设计理念,使得尧化门厚重的历史积淀与人文遗韵通过时尚、潮流的方式得以展现,给当地消费者带来很强的归属感。

  

  结语:随着南京城市更新节奏的加快,给现代商业的发展带来了无限的机会,各类商业项目以前所未有的速度更新、发展、迭代,然而“烟水金陵”却一直是南京商业之魂。

  

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文章关键词: 金陵烟水商业的力量
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