长沙茶饮市场再添“猛将” 喜茶首店推出多款特色限定

2019年07月15日19:24 来自:赢商网华中站 胡璇卿
核心提示:近日,长沙喜茶首店,已经在长沙惠农大厦正式开业。此次强势入驻长沙,喜茶带来了崭新的LAB门店。

  赢商网获悉,近日,长沙喜茶(需求面积:150-200平方米、已进驻127家购物中心、今年计划开80家)首店,已经在长沙惠农大厦正式开业。此次强势入驻长沙,喜茶带来了崭新的LAB门店,店内包含甜品实验室、制冰实验室、茶极客实验室、周边实验室、插画实验室等多种功能空间。其中,甜品实验室和制冰实验室是继上海港汇LAB店后第二次亮相。

  
(图片来源:晟龙)

  除此之外,喜茶还为长沙首店推出了多款,独具当地特色的限定产品,例如糖油粑粑、黑色酒鬼、剁辣椒,以及与文和友臭豆腐博物馆联合出品的“臭豆腐蛋糕”等系列甜品。

  
(图片来源:官网截图)

  2012年,喜茶HEYTEA起源于江边里的一条小巷,原名皇茶ROYALTEA为了与层出不穷的山寨品牌区分开来,故全面升级为注册品牌喜茶HEYTEA,为芝士现泡茶的原创者。是一家致力于实现茶的年轻化与科技化的品牌,从广东一条江边里的小巷出发,到占据国内一二线城市各大标杆购物中心的“C位”,再到抢道新茶饮品牌前出发“海外”,与国际一线大牌同台竞技,喜茶已在国内及海外地区开设超过100家门店,而在长沙却是首次登陆。

  长沙茶饮品牌“多”而“丰”

  对于长沙而言,茶饮市场的竞争是相当的激烈的。例如本土品牌茶颜悦色,因唯美中国风设计走红圈内圈外,茶颜悦色自成立以来,深耕长沙,并采用密集的打法,中心商圈以及人流量密集处,大量开设直营店,十米一家,一街十店,毫不夸张,仅在一城,就开了140余家线下直营店。“只在长沙才能喝到的奶茶”,既能让本地消费者有一种地域文化的优越感。同时也能引起外地消费者的好奇心,区域性饥饿营销的方式极大地刺激了外地消费者的购买欲望。茶颜悦色能在长沙遍地开花还有一个重要原因就是价格,均价在15元左右的价格是大部分人都能够接受的。相比于喜茶、奈雪等“轻奢”茶饮品牌动辄25-30元一杯的售价,这样的价格在茶饮界实在是极具竞争力。

  
(图片来源:赢商网华中站拍摄)

  除此之外,益禾堂、蜜雪冰城、鲜芋仙、澜记、书亦烧仙草、COCO、一点点、快乐柠檬、MAMACHA、一芳水果茶、果呀呀、吾饮良品、奈雪の茶、古茗、黑泷堂、KOI等茶饮品牌也在长沙驻地已久。其中,茶颜悦色、MAMACHA、奈雪の茶、果呀呀、KOI都是品牌直营门店。可见长沙的茶饮市场在种类与品牌上都给消费者提供了丰富的选择,也侧面反映出长沙对与茶饮的包容度是极高的。此次喜茶的入驻,也面临着不少的竞争与挑战。

  中国茶饮市场的“火热”可见一斑

  长沙茶饮市场的繁荣,说明了时下中国茶饮市场的火热。前不久,瑞幸咖啡也在北京宣布正式开辟茶饮新品类,并推出旗下茶饮子品牌“小鹿茶”。也就是说,即日起,小鹿茶将像咖啡、轻食一样成为门店“标配”,全面进入其覆盖全国40个城市的近3000家门店。

  根据美团点评发布的饮品店发展报告估算,我国现制奶茶行业潜在规模接近1000亿元,这与中国现磨咖啡市场规模大致相当。去年3月,奈雪在A+轮就拿下了数亿元的融资,喜茶紧跟其后,一个月后就宣布4亿元B轮融资。喜茶、奈雪两大新式茶饮,今年双双朝着400家门店的目标前进,并且二者也在加快在北上广深等城市之外,向一、二线城市广泛渗透的步伐。但整体来看,这种渗透主要针对中心城市的核心商圈展开。未来茶饮业产品品类界限将趋于模糊。咖啡、果汁、茶与甜品轻食融合趋势明显,多品类融合发展有利于提升现制茶饮店的盈利能力。高速成长的行业中会出现周边产品的盈利性机会,奶茶行业将以消费者口味为中心,逐渐丰富茶饮产品线。

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文章关键词: 长沙首店 喜茶茶颜悦色
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