玩情调|拼颜值|这45个女性主题餐厅真会赚钱

一、购物中心引进女性主题餐厅，有多大“钱景”？

1、69.39％餐饮消费由女性贡献，25-34岁为主力军

2016年5月17日发布的《O2O时代的吃货力量》大数据报告显示，69.39%餐饮消费由女性贡献，其中，近60%的餐饮消费由25-34岁年龄段贡献。

2、一线城市女性餐饮消费高于二三线城市

《2015年中国年度消费数据》显示，一线城市女性餐饮消费两级化趋势日渐明显，呈现精致化生活和趣味化消费特点，餐饮消费频次几乎是二三线城市女性的2倍，日益多元的消费需求，成为餐饮销售增长高地。

3、85后女性掌握家庭财政大权，“她”主义渐成主流

根据《2015年中国年度消费数据》，全国75%的家庭总消费由女性决策, 其中22%的85后女性掌握家庭财政大权。

“我负责貌美如花，顺便帮你管管家”, 资金的决策使用权在女性手中，以女性为中心的餐饮消费主义渐成主流。

4、90%女性非理性餐饮消费

科学调查显示，90%的18-35岁的女性都有过非理性餐饮消费行为，甚至，非理性消费占女性消费支出五分之一以上。

5、女性职场劣势逐渐消失，拉升餐饮消费力

《2015年女性生活蓝皮书》显示，中国22.5%的CFO由女性担任，并且相当数量的女性进入中高层管理职位，制造业向服务业的转移中，女性在职场的竞争劣势逐渐消失，收入的提升自然把餐饮消费力向上拉升。

二、哪些购物中心引进的女性主题餐厅最火？

三、哪些女性主题餐厅最具创意？

1、澜悦东南亚料理：“成都最美女神范餐厅”

餐厅共有四层，为了不给客人千篇一律之感，一楼以天蓝、桃红作搭配；二楼将翠绿与粉蓝相映衬；三、四楼则是各种不同色调的雅致包间。

图片来源：设计师家园

通过拟人化美学艺术手法，让餐厅具有特定的文艺范女性美，被誉为“成都最美女神范餐厅”。

图片来源：设计师家园 

深棕色的木板地面，墙面一部分是木地板上墙，起到弱化墙面的作用，突出散座区的艺术墙砖，让植物韵律在墙面回荡，通过光环境和喷绘玻璃，营造强烈、知性的女性美感。

图片来源：设计师家园

软装设计重点在精致、静谧、文艺、 温馨，通过合理的色彩搭配，小景、饰品营造出户外的感觉。

图片来源：设计师家园

2、花醉：一菜一格，百菜百味

“满堂花醉三千客，一剑霜寒十四州”，品牌名称由此而来。花醉创立于2012年，首店位于成都万象城；2015年，随着成都恒大华置广场的开业，其第二家购物中心店正式落地；2016年，花醉走出成都市场，拓展到西安、西宁等城市。

图片来源：品牌官网

经营模式上，借鉴了复式经营理念，中午、晚上提供川菜等中餐，下午提供各色下午茶，晚上9点则会变身酒吧，有驻唱歌手演出。

图片来源：品牌官网

顾客体验做到极致：成都两家店装修费用均在400万左右，装修整体上从“生如夏花之绚烂，死如秋叶之静美”的意境展开。

图片来源：品牌官网

摆脱传统束缚，打造时尚川菜，用细节制造惊喜：菜品上，所推出的川菜菜品不同于传统川菜，如碧潭飘雪羹带着淡淡茶香；酸嬢嬢是独家秘制的老酸奶等。

图片来源：品牌官网

3、寇小姐：杭城首家女性主题海鲜自助餐厅

杭城第一家以女性为主题的海鲜自助餐厅，以颜色为主题的餐区分位，凡是女生到店消费还有抽奖。

图片来源：吃货最爱

“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初”，是说十三岁女子如同二月豆蔻花般娇媚，蔻小姐的名字便出自此。

图片来源：吃货最爱

餐厅有350个餐位，分为三块主题区：明黄色代表少女的懵懂无忧，环境轻俏。

图片来源：吃货最爱

星空主题代表向往爱情的女性，瑰丽星空如爱情一般不可探测；紫色则代表成熟女性的优雅神秘。

图片来源：吃货最爱

另设有隔开的十六人座位区，是专为情侣营造的空间，波浪形状的木板在灯光的照射下，仿佛枝叶在身边摇曳。

图片来源：吃货最爱

4、LADY 7：国内首创轻奢时尚休闲餐厅

面向全国的轻奢时尚休闲品牌，定位为都市女性约会、聚餐、小憩之所，首店于2012年2月14日在深圳欢乐海岸创立。

图片来源：品牌官网 

餐厅主营蜜糖吐司、咖啡等轻食。装修以英伦范为主，运用高雅色彩、浓郁新古典主义欧式家具，体现创意、浪漫、美味与轻奢交融的生活态度，美女占座率60%以上。

图片来源：品牌官网

5、花开藤蔓：“成都最文艺火锅餐厅”

店门口打造藤蔓花墙，铺了纱幔，摆满鲜花；等位区打造成名媛自拍地；玫瑰色丝绒缎面和黑白菱形格地板……清晰脱俗的环境，被誉为“成都最文艺火锅餐厅”。

图片来源：成都美食

浴缸里面堆鲜花，骷髅和鲜花的碰撞，用鲜花装点的艺术画廊风，墙上和头顶形状不同的镜……强烈的名媛既视感。

图片来源：成都美食

自创牛油玫瑰双拼锅，一半是牛油麻辣，一半是玫瑰牛奶，牛奶里融入了玫瑰花瓣和法国干玫瑰，坚持做最重口味的重庆一次性锅底。

图片来源：成都美食

6、香闺食阁：古代女儿家的私密闺房

只有35平方米、20个餐位，2015年1月开业，不到一年的时间里，日流水做到了5000元，最高月流水破15万。

图片来源：北京旅游

注入文化基因：红楼梦元素随处可见，精致细腻，古朴的画风如古代女儿家的私密闺房。

图片来源：北京旅游

社群拉新—社交工具做流量入口：把创业过程和开店趣事记录下来，以诙谐幽默的情节和美照来俘获众多同龄人的心。

图片来源：北京旅游

独特单品—产品独到和体验极致沉淀粉丝用户：不追求时尚风格，剑走偏锋走古朴传统中国风的路线。菜名以红楼人物命名，如探春酱香猪蹄煲饭、熙凤香辣蹄花煲汤、袭人豆花冻、潇湘馆蜜汁冰草等。

图片来源：北京旅游

7、打望美女火锅：山城首家美女主题餐厅

服务员身高全部1.65米以上，个个身材窈窕，美女顾客到店可免费吃饭……美食、美女、美景跨界组合，未来计划在每个省会城市开设一家打望火锅。

图片来源：重庆嘿好吃

店内装修为夜店风格，采用简洁铁丝网作为中间栅栏，铁丝网上挂着各种重庆本地言子和炫酷卡片，时尚感瞬间增强。

图片来源：重庆嘿好吃

顾客可凭“美女证”打折：1.7米以上女顾客免单，身高1.65米以上的女顾客主动给她们打折，通过互动体验做深“美女”主题。

图片来源：重庆嘿好吃

圈层营销：推出大量的主题派对，诸如闺蜜PARTY、单身PARTY、复古PARTY等，吸引美女变装互动，进而形成圈层。

图片来源：重庆嘿好吃

8、高跟73小时：单身恋鞋狂女人的家

整个设计定调为单身恋鞋狂女人的家，以”家“为整个设计主轴。艺术树脂喷涂出各色混杂的墙面质感，营造女性浪漫不确定性的质感氛围，云朵装置的设计作为女性对天空的一种幻想情怀。

图片来源：上海平元设计

一层空间为女人们的客厅，正门口设计了一个24小时不打烊贩卖情话饼干的自助售卖机。所有窗户改为落地窗，增加室内外空间的互动性。

图片来源：上海平元设计

二层半为阳光浴室，特殊定制的浴缸沙发、淋浴花洒龙头加上玻璃马赛克地坪营造女人在浴缸里洗浴同时享受美酒美食的情境。

图片来源：上海平元设计

三层主卧室有如床座般的用餐座位，可以舒适的或坐或躺在床座上欣赏美食和浪漫星空。更衣室陈列了各种样式的高跟鞋以供客人们欣赏或购买。

图片来源：上海平元设计

三层半为充满阳光的书房，收藏了许多女性作家的作品供人随时取阅，空间、藏书和美食让人自然沉静。

图片来源：上海平元设计

9、牵寻主题餐厅：老上海的风花雪月

以怀旧的装潢独树一帜，暖黄色调的灯光“弥漫”在空气中，复古的玻璃桌面以及老壁饰、老地板，“色”与“物”恰到好处地诠释了“牵寻”的魅力，重现了昔日上海滩的韵致。

图片来源：悦游圈

欧式吊灯、墙壁上的黑白旧照、复古的桌椅摆设、简洁精致的小摆件，体现老上海和欧陆风情交织的浓密色彩。

图片来源：悦游圈

10、撒椒江湖菜：不撒娇不能活

撒椒目标人群是20-40岁时尚人士，女性群体占65%以上。主打以川渝经典菜系为主的新江湖菜，整体风格定位酷&时尚餐厅。

图片来源：品牌官网

餐厅装修以翻模定制的立体花图案为主，用多条镜框线收边，并加入丰富色彩，不仅体现出年轻时尚，同时展现出女性的靓丽。

图片来源：品牌官网

菜品主打水煮鱼、水煮虾、酸菜鱼、青椒鱼、歌乐山辣子鸡、香辣虾、香辣美蛙、香辣蛙虾等。主要包含五大味型：红汤麻辣味型、香辣味型、泡椒味型、鲜辣味型、酸菜味型。

图片来源：品牌官网

11、茉莉花开：浓郁的艺术氛围

餐厅被带有镂空木雕的木质围墙分成散座、卡座、雅座、包间四个区域，不同区域之间的走廊角落里竖立小喷泉、留声机、老木柜以及东南亚风情壁画、雕塑，如同在艺术长廊漫步一般。

图片来源：天津美食网

墙上挂满了各种图画，绚丽的尼泊尔灯笼点亮了整体偏暗的环境，从里面透出的灯光朦胧淡雅，显得非常幽静和神秘。餐具是青花瓷，绘上了美丽的花纹，寓意女性温婉、优雅、高贵。

图片来源：天津美食网

12、爱丽丝魔幻主题西餐厅：少女心爆棚

餐厅整个墙面都是爱丽丝梦游仙境的主题插画，少女心爆棚，适合闺蜜一起聚众拍照、聊天、八卦。

图片来源：川玩儿

菜品展架也会植入童话元素。服务员都是女仆装，充分满足猎奇心理。由于是自助餐，吃货可以随意点牛排、甜品，菜品样式非常萌萌哒。

图片来源：川玩儿

13、宝贝荳 Baby Doll：闺蜜伊甸园

Baby Doll定位“针对女性打造”的餐厅， 布置以紫色、红色、橙色为主，珠帘、流苏、帷幔、轻纱装饰其间，透露出梦幻与童真。

图片来源：上海美食攻略

焰红唇般的卡座，紫色、橙色的丝绒沙发，宫廷风格的水晶灯，复古花布座椅，拉出鲜艳醒目的长线条，时髦感、舒适度、情调性、私密性均被极好地兼顾与融和。

图片来源：上海美食攻略

14、采蝶轩：“庄生梦蝶”

金属、玻璃、天然石材营造不动声色的品质感。深色家具与深色屋顶形成顾盼，天蓝与浅绿提亮了空间，又与暖色灯光、橘红背景形成对比，产生生动情绪跳跃。

图片来源：EMR空间设计

整体空间的丰富性关联性由“上海记忆”的艺术品、现代简约的家具、陈设完成演绎；而主题部分，则由黑白勾线的蝶舞画幅和公共空间荧悬的“蝶影”演绎出来——一个架构在现代空间里的“庄生梦蝶”的中式体验油然而生。

图片来源：EMR空间设计

15、Someday花餐厅：天津首家“闺蜜”餐厅

以花命名，各种各样的鲜花、干花被店主巧用在店里。埃菲尔铁塔下散开的勿忘我，呼应了这家“闺蜜餐厅”的主题。

图片来源：天津美食探店

16、大力水手与奥丽弗海鲜欢乐园：女性怀旧体验目的地

女性怀旧美式动漫“大力水手波派”主题海鲜餐厅，风格简明快捷，铁丝网的隔离区加强了美国西部的地域特色，局部彩色的细节点缀轻快活泼。

图片来源：吃喝玩乐在重庆

服务员的水手装扮非常吸引眼球。采用时下最新的o2o互联网点餐买单模式，力求让女性顾客获得更多的优质体验。

图片来源：吃喝玩乐在重庆

17、丝路香妃西域清真餐厅：独特异域女性风情

富有异域情调的壁画，惟妙惟肖；头顶流云的吊顶，映衬层层叠叠的帷幔，更添柔美与神秘；精致的新疆手工艺品，开启人们对西域的想象……

图片来源：重庆美食杂志

除了开放式围桌和优雅卡座，还有适合闺蜜聚会的包间。每个包间与丝绸之路紧密相连。无论是高昌、阿凡提，亦或是大包扎，无一不充满西域特有的情调。

图片来源：重庆美食杂志

餐厅主打特色新疆菜，包括西域架子烤肉、烤羊肉串、巴依馕包肉、手抓羊肉、凉皮子等。

图片来源：重庆美食杂志

18、gaga鲜语：征服年轻时尚女白领

gaga鲜语创立于2010年，以创意简餐、特色咖啡茶饮、精致甜品为主，辅以开放式的空间、艺术感的环境设计、轻松友善的交流氛围，吸引城市里有品位、有追求、爱生活的白领女性。

图片来源：协调亚洲官网

餐厅设计主要概念为“穿越边界”，通过定制的天花木饰板装置来表现；木饰板沿着墙面延伸形成了商品的货架。

图片来源：协调亚洲官网

大型的吊灯通过乒乓球大小的灯泡装点，与幽暗的灯光、轻柔的爵士乐共同营造出酒廊的氛围。室外的木地板延伸进入室内，逐渐转化为流畅的大理石地面。

图片来源：协调亚洲官网

特色美食有沙拉、意粉、披萨、三文治、热食及小吃。精选饮品有鲜果茶、海盐芝士、咖啡、鲜蔬果汁、绵绵冰、甜品等。

图片来源：协调亚洲官网

19、闺小蜜的西餐厅：萌萌的童话世界

环境仿佛童话世界，适合几个闺蜜一起聊天，菜单、纸巾、餐具都是透露出萌萌的心思。

图片来源：酷天津

20、JADORE查朵：小清新少女餐厅

甜美的马卡龙融合冰激凌，少女心满溢，唯有纯正美食物与匠心独运不可辜负。

图片来源：天津美食推荐

21、Miss时尚餐厅：山城最早的女性主题餐厅之一

Miss时尚餐厅是最早的女性主题餐厅之一，明亮的白色搭配tiffany蓝作为基调，格调明亮欢快，配上泡泡灯，给人以梦幻的感觉。

图片来源：CQTV搜食记

名牌丝巾作为壁画，可爱的大熊，美丽的配饰，是女孩聚会、下午茶、拍照的理想去处、也是情侣们约会的温馨之所。

图片来源：CQTV搜食记

22、Lady rui rui：轻食主义

轻食主义餐厅，绿色小院，绿色招牌，清新文艺。

图片来源：天津美食推荐

23、那间披萨屋：少女情怀

充满少女情怀，主打披萨的西餐馆，田园风情扑面而来。温馨、清新、可爱不失格调，正合女生心意。

图片来源：天津美食推荐

24、海上旧梦主题演艺西餐厅: 老上海租界风情

晚上7点开始有现场表演，传统夜上海特色歌舞，流露正宗海派风味，诠释着老上海的风情和故事。

图片来源：上海游记攻略

25、Blu Candy：简洁公主风

餐厅以蓝白色和简洁公主风为主题，配合日式的创意甜食，大饱口福之余又能疯狂自拍。菜单以红白色为主，主食以饭团为主，饮品、甜品种类较多。

图片来源：广州美食团 

数据来源：品牌官网、新闻资讯等，采集于2016年1月-8月，因数据随市场变化存在诸多不可控因素，仅供参考。

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