网红餐厅“鲜猫”进入厦门 首店落地SM城市广场

2019年08月08日14:30 来自:赢商网福建站 林可情
核心提示:今日,厦门首家“鲜猫”店开启试营业。

  8月8日,厦门首家“鲜猫”店开启试营业,门店位于SM城市广场喜茶与星巴克旁。该店采用黑白简约的loft装修风格,开放式吧台,消费者可一眼望尽厨房,放心食用;门店外围设有露天坐席,下午茶时间,方便消费者坐着欣赏街景,或者消磨慵懒的下午时光。与其余鲜猫门店一致,店内提供午餐、下午茶、晚餐及20点后餐吧,是一家全时段休闲餐厅,有夏威夷波奇饭、北海道马粪海胆饭、澳洲龙虾饭、澳州大鲍鱼饭等主打美食,同时提供轻食沙拉、创意甜点、咖啡饮品、啤酒餐吧等。

图源:鲜猫

  作为一家“网红餐厅”,鲜猫的门店一直围绕着“猫”做出各种创意设计,光是猫星人的设计元素,便足以征服一波“铲屎官”,让无数爱猫人士忍不住欢喜。加上其独特的吃法——将食物装在一颗透明的球体内,摇晃均匀,肉眼可见的食材新鲜感,让食物更具诱惑力,有趣的吃法,令鲜猫大受消费者喜爱。至今,鲜猫波奇饭已卖出110000份。

  据了解,从2018年9月28日东百中心开出首家鲜猫店至今,“鲜猫”仍蝉联点评网热门榜第1的位置。随后鲜猫进入闽侯东百永嘉天地,为大学城的消费者们带去惊喜,而就在上个月,鲜猫以“鲜猫街”的方式入驻东二环泰禾广场,将餐厅、下午茶、酒吧等融为一体,开启了不一样的逛街“吃”法。

  鲜猫创始人洪晓锋曾透露,到19年底,鲜猫将在福州和厦门开出12家的规模,两年内开出30家店,明年进深圳。目前,除了上述门店外,鲜猫位于福州融侨中心与福州世欧广场的门店已在围挡装修中,相信不久后便能与消费者正式见面。

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