对市场表现满意 ALDI奥乐齐计划在中国开更多线下店

　　编者按： 2019年9月5日至7日，第十九届亚太零售商大会暨国际消费品博览会即将于重庆悦来国际会议中心隆重召开，届时，将有来自19个国家和地区的50000+专业观众现场参观。9月6日下午，由中国商业联合会商业创新分会、赢商网、timeout消费导刊三方联合承办的“与世界对话·中国零售与商业地产创新发展论坛”即将启动，共谋未来行业发展。　

　　商业是城市与人对话的窗口，是最能表达城市个性的符号。纵观全球，许多城市都有这么一个商业地标，它们根植于城市肌理，寄情于城市文化，展现着城市的人文风貌，如巴黎的老佛爷、伦敦的哈罗德等，它们如城市的一道商业风景线，让城市变得细腻而温馨。　

　　今年上半年国内零售行业的一件大事，要数德国最大折扣零售商ALDI奥乐齐（以下简称奥乐齐）在中国上海开出两家线下门店。它的到来，让中国消费者对这个连沃尔玛都不敢小觑的超市有了更为直观的认识。　　

　　开业以来，奥乐齐是否得到了中国消费者的认可？对中国市场，奥乐齐又有着怎样的见解与规划？

　　“对开业以来的表现感到满意”　　

　　自今年6月份开业以来，奥乐齐在上海营业已有2个月。对这段时期的表现，奥乐齐对赢商网表示：“感到很满意。我们感谢每一位从一开始就支持我们的人，同时也将持续提升我们的商品和服务，给消费者更好的体验。”　　

　　近年来，外资零售企业在中国的经营情况并不十分理想。梅西百货关闭官网和天猫旗舰店、家乐福中国80%股份被苏宁收购、麦德龙频传“卖身”绯闻……　

　　然而，面对严峻的挑战，奥乐齐仍然坚定地进军中国市场。谈起为何要试水实体店，奥乐齐方面表示：“奥乐齐通过天猫平台入驻中国市场，有机会接触和研究中国消费者，了解他们的消费行为、喜好以及如何向他们推广全新商品。在过去的2年中，我们学到了很多关于在中国开展业务的知识。从进驻中国起，便致力于长远发展，同时希望在中国的每一次发展都遵循严谨和合理的规划。”

　　奥乐齐在上海开出的两家实体店，分别位于闵行区和静安区。与国外“穷人超市”定位一致，奥乐齐在中国定位仍旧走平价路线。　　

　　赢商网曾实地探访闵行店，这间新店面积不算太大，大约500平方米。从门店装修风格来看，奥乐齐延续了国外的朴实简约风。新鲜的果蔬、肉类、海鲜约占到门店的一半。各色酒类、美妆个护、宠物用品、日用百货、休闲零食放置在门店的中间和内侧，品类较多。临近收银柜台的货架上摆放着熟食快餐类商品，包含沙拉、净菜、即食盒饭、早餐等，中西式都有，可以满足不同人群的需求。　

　　在服务方面，奥乐齐既可以人工结账，也可以通过自助扫码机完成购物。　此外，奥乐齐也提供配送服务。门店中多处张贴了二维码广告标识，顾客可通过扫二维码进入微信小程序的线上商城采购商品，实现在家购物送货上门服务。三公里内快速送达，江浙沪境内是当日达或次日达。门店中在售的大多数商品都来自自营品牌，让奥乐齐有效控制商品的范围、质量和安全。　

　　赢商网了解到，奥乐齐还将进一步深入中国市场。“通过两家试点店，我们将继续收集消费者的反馈，并根据这些反馈和市场数据调整我们的运营模式。此外，我们将持续丰富我们的商品种类，不断为中国消费者提供物超所值的进口好物和本土自营商品。与此同时，我们计划在中国开设更多线下门店”，奥乐齐方面称。　　

　　如何走出本土化？奥乐齐做好了准备

　　公开资料显示，奥乐齐由阿尔布雷希特家族于1913年在德国埃森市创办。经过100多年的发展，至今在全球10余个国家拥有超过1万家店铺，是德国和全球规模领先的连锁超市企业。

　　20世纪40年代，奥乐齐开始连锁店经营。到1960年，奥乐齐在德国鲁尔谷和亚琛地区已拥有了300余家分店。“自助式购物”在上世纪60年代仍是一个新兴的零售模式，奥乐齐是德国第一家采用该模式的公司。

　　在德国被视作“穷人超市”。从公司成立到现在，奥乐齐一直坚持较少的经营门类，还遵循低价的原则。它的选址避开繁华地段以减少租金的支出。门店大约300-1100平方米，装修简单朴素。从商品、卖场、陈列、促销等经营层面，到组织、人力、流程等管理层面，所有的环节都依照简单原则运作。　　　

　　凭借着“物美价廉”的优势，奥乐齐在欧洲和美国拥有了稳固的地位。奥乐齐曾数次与另一大超市巨头沃尔玛交锋。在沃尔玛的大本营美国，奥乐齐曾一年间拓展了1300多家门店。而在奥乐齐的老家德国，沃尔玛最终战败退出德国市场，“战斗力”可见一斑。　

　　在业内人士看来，来到中国奥乐齐还需要走出一条本土化之路以克服水土不服。对此，奥乐齐也并非毫无准备。　

　　通过前期的观察，奥乐齐对中国市场有了一定的认识。研究表明，一些中国消费者在生活中可以完全不使用现金，而在几年前这种情况还是无法想象。这表明中国市场的发展速度非常快，而且人们对创新型的购物方式也有着浓厚的兴趣。毫无疑问，中国在全世界的无现金交易发展中处于领先地位。　　

　　为适应这一趋势，奥乐齐在中国的线下门店通过微信小程序商城、扫码购功能和店铺周围三公里快速送等服务为消费者提供线上到线下的整合式零售体验。　　

　　奥乐齐方面表示，在同业态品牌中，奥乐齐与中国零售同行之间有着很多的良性竞争，这些将会相互激励，提高彼此创新力和效率。最终，将会受益中国的消费者，所有的零售品牌都将会不断为消费者提供更好的服务。

　　图片来源： ALDI奥乐齐