继故宫之后，又一个国潮传统文化IP将走红

　　与故宫IP不同，这次是个人IP。

　　“李子柒”微博粉丝超2000W，抖音粉丝近3000W，全网粉丝6000W，通过在乡下农村亲手做美食、传统手工艺品等视频，俘获了大批向往田园慢生活的忠实拥趸。

　　更甚者，共青团中央都为其点赞，她的影响力已经辐射至国外，在youtube上粉丝能顶半个CNN。在对中国传统文化输出上，更有人称其影响力不亚于李小龙。

　　近期，李子柒开始尝试试水线下，将同名新传统美食文化品牌“李子柒”，以快闪形式亮相前门步行街，在线下拉近与粉丝距离。

　　美食文化+非遗，碰撞出更多商业化可能

　　该门店是李子柒首家线下文化宣传体验店，主要以宣传和推广李子柒产品和国家非遗产文化为主。门店以新古典装修风格为主，店内除了售卖李子柒品牌爆款销量的辣椒酱、螺蛳粉、茶叶、藕粉等产品外，还设置了非遗工艺品展示区，展示蜀绣、竹编、瓷器、雕漆等非遗工艺品。

　　门店很大一个亮点是将李子柒视频搬至店内放映，由于前门大街游客众多，起到了很好的宣传作用。在笔者探店过程中，短时间内聚集了大批看视频的顾客，其中还不乏老年人和小朋友。

　　据了解此次李子柒品牌是作为第六届前门历史文化节受邀方，加之李子柒本人对传统技艺传承的责任感，门店内非遗工艺品仅做展示并不售卖。但从长远来看，美食文化+非遗衍生品的结合，存在很大的商业想象空间。

　　首先是传统美食文化的市场空间。单拿李子柒销量爆款的辣椒酱来说，行业分析数据显示，2017年,我国辣酱产量达到546万吨，同比增长6.2%；2018年,我国辣酱产量为591万吨，同比增加1.82%。专家预计，整个辣酱行业市场规模增速仍在7%以上。到2020年底，我国辣酱行业市场将达400亿元，未来发展潜力巨大。

　　其次非遗衍生品将迎来发展窗口期，非遗正从高端走向大众。在西方价值观和审美的冲击下，中国传统文化曾一度落寞，随着民族文化自信增强，当下传统手工技艺似乎有了强势回归的迹象。相对于传统非遗产品而言，非遗衍生品更注重产品的实用和创意，更容易受到当下消费者的青睐。在IP主导下进行的跨界整合，将使产业迎来新的发展机遇。

　　不过，从目前来看，李子柒品牌在商业化探索上还稍显不足。也许这与李子柒本人所遭受的非议也有关系。有人怀疑李子柒是团队包装作秀的结果，也有人称本是田园慢生活，反而功利要吸金，这本是矛盾体不可取。此外，李子柒本人在商业化上也很克制，微博很少接广告。凡此种种，可能对团队扩张也有所束缚。

　　无论如何，在商业的世界里，永远是实用主义打败理想主义，普世才更适合生存。此次线下快闪是否为李子柒布局线下的信号，赢商网向其内部人员求证，得到的答复是：目前还没有相关信息，要看公司整体发文公布。

　　同是国潮品牌，为啥李子柒火了？

　　国潮当道下，为什么李子柒火了？从它发展轨迹中，我们试图总结出它火爆的原因。

　　1.开辟新蓝海

　　“从明天起，喂马劈柴，周游世界”，“从前车马很慢，书信很远，一生只够爱一个人”，成为快节奏、高压力社会大环境下，人们向往的乌托邦。

　　恰恰李子柒的出现，唤醒了这种向往。劈柴种地、爬树摘果、捕鱼绣花，田园牧歌式的画风、悠扬清奇的音乐，李子柒把生活过成了诗。观众在她的视频中看到的不只是美食，还有向往的生活。某种程度上，看李子柒的视频不失为一种解压方式，更是一种精神寄托。

　　因为内容独特、质量高，所以李子柒渐渐不再只是一个美食博主，而更是一个IP，是一个可以讲述故事，向粉丝传达精神和思想的IP，如今成为品牌也毫无违和感。她的成功，是利用个人技能+创新的展现方式，开辟了一个新蓝海。

　　2.传统文化年轻化

　　李子柒之所以受到如此热烈推崇，还在于她将传统文化进行了年轻化表达。

　　通过短视频形式，将中国传统手工老月饼、兰州牛肉面、汉妆、造纸术、文房四宝等千年传承的古老技艺、世代相传的手艺，以个人IP进行演绎再现，同时以向往生活为场景，很容易引发年轻群体共鸣，拉近与年轻一代消费群体的距离，从而打开年轻消费群体市场。

　　传统文化重焕活力，品牌也因此拥有软实力输出的能力。据了解，快闪店开幕当天也有国外粉丝到场。李子柒让众人看到，中国年轻人完全应该有自己文化自信，中国统文化和技艺完全有能力影响世界。

　　3.死磕产品

　　高品质、高点击率背后，是对产品的死磕精神。

　　网络公开资料显示，李子柒为做好非遗文化传承，曾花两年时间学习制作中国文房四宝手艺和蜀绣制作，记录中国木活字印刷术制作过程。

　　前期视频，从剧本、选景、准备道具，再到拍摄、剪辑、制作，都是她一人包揽。据悉，《兰州牛肉面》视频，光拉面部分就拍了200多个镜头。从选粉、加水、加盐、和面、揉面、醒发、加灰、室温都有很多讲究，一个步骤错了或者时间没卡好，都会影响最终结果。

　　过硬的内容或质量，是品牌基石，否则就像故宫淘宝原创系列彩妆因产品质量问题，宣布全线停产，而消费者在踩过一些坑后也慢慢回归理性。

　　4.公司化运作

　　在产品高质量的基础上，也需要持续有效的企业管理。

　　据鹰飞资讯报道，李子柒先是签约MCN公司——杭州微念科技有限公司，后又与该公司成立四川子柒文化传播有限公司，全力打造李子柒个人品牌，实现人格化IP。

　　如今，很多网红博主由于商标意识不够，导致姓名、网名商标被抢注。该运营公司第一步做的就是在织物及其纺织品，服、装、鞋、帽，鱼肉、果冻、果酱等多项商品分类下注册“李子柒”、“子柒”、“柒”“东方美食生活家”商标近百项，打造李子柒个人商标。

　　相比于其他短视频博主，李子柒及微念科技的商标保护意识走在前列，不仅使其具备了短期内高话题度的流量价值，还使之葆有长久而鲜明的商业形象。

　　5.绑定大牌

　　对很多初创品牌来说，绑定大牌可以降低宣传成本，产生磁铁效应和规模效应。

　　去年，李子柒与朕的心意·故宫食品签约，推出苏造酱，采用源自宫中的辣酱配方，并添加了核桃仁、杏鲍菇、花生碎等食材，制作出香辣的独特口感。与“故宫食品”的商业合作，是新晋个人IP与传统大IP的强强结合，帮助李子柒品牌扩大影响力，强化品牌文化内核价值。

　　今年，李子柒又与国家宝藏·你好历史达成了IP合作，推出纸影观花月饼，将千年民间传统艺纸浮雕和四川非遗皮影戏展现在礼盒上，向世人呈现传统文化之美。迄今为止，“李子柒”品牌已与故宫食品、国家宝藏、胡庆余堂、舌尖大厨等达成合作，通过绑定大牌提高品牌势能。

　　结语

　　不可否认，“国潮”已经成为中国消费市场上最具活力和话题性的现象之一。国货品牌作为国潮的载体，用中国创造，一起改变潮水的方向。

　　不过，潮起背后也潜伏畸变风险。很多动辄以国潮自居的品牌，大多有其名无其实，不仅跟风严重，内容也陷于同质化。李子柒在国潮探索上的路径，无疑提供了一种新思路。