利多商业姚岚:夜经济是蓝海 亦有挑战

——2019中国商业地产年会现场报道

赢商网上海站 周琳   2019-12-20 19:47
核心提示:除了提升城市经济活力之外,夜间经济的发展还可以带动商业和全业态的发展,还能给行业带来转型的机会。

  日月既往,不可复追;未来,星辰大海等待我们去探索!

  2019年12月20日,由赢商网主办的2019中国商业地产年会,在上海闵行宝龙艾美酒店如期举办,本次年会以“不打烊”为主题,吸引了近千名中国商业地产行业领袖精英学者共聚一堂,就中国零售行业2020年发展趋势、夜间经济发展机遇与挑战、商业如何平衡长期主义与价值等热点话题进行探讨。

  

  在微论坛(一):《夜间经济发展带来哪些机遇与挑战,及如何构建具有地方特色的夜间经济发展模式?》的话题讨论环节,就夜经济消费的需求和消费风口,购物中心如何把握等问题,山东利多商业管理有限公司总经理姚岚女士与现场嘉宾进行了精彩观点分享,她提到:

  从数据来看,夜间消费,到全天零售额的60%,并且以每年17%的增速在增长。在商业运用中,晚6点到10点是公认的“黄金四小时”,这一阶段的营业额在全天的占比非常高。所以,夜间经济还是一片蓝海。具体而言,除了提升城市经济活力之外,夜间经济的发展还可以带动商业和全业态的发展,还能给行业带来转型的机会。

  此外,在姚岚看来,夜间经济本身是对于消费场景和时间的延伸,如果经营得当,提高运营效率的同时,也势必会提升商业的坪效合经济的收益。但姚岚也坦言,经过“悦立方”24小时街区近半年的运营中,也发现了夜间经济发展的过程中面临的挑战。主要体现在营商环境、资源整合、项目运营三大方面。

  营商环境方面,济南虽已出台了关于大力发展夜经济的政策和实施意见,但这样的实施意见离真正执行和落地,还有很长一段路要走;

  资源整合方面,在夜间经济的发展过程中,发现足以支撑夜间经济的品牌仍有待提升。目前夜经济的主力业态是餐饮,文化资源、演绎资源是不充分的,而部分当地中小型品牌的运营管理水平也有待完善。

  运营模式方面,与只做白天的商业不同,24小时的商业运营所涉及的现场管理、保安保洁、能耗等成本以及费用控制都有很大的差异。所产生的运营成本如何化解,是目前面临较大的挑战。

  面对这一系列的挑战,“悦立方”的应对之策就是结合夜间经济主流消费人群,做差异化、特色化的业态组合,和品牌共生共赢。姚岚介绍说,目前项目已经与多家演艺经纪公司合作,预估一年平均将有1000场次的各类表演,这也将成为对主力消费人群的较大吸引力。针对目前的品牌资源,则采取孵化、培育的方式,对有潜力的项目和品牌进行投资,扶持其共同前行。

  最后,姚岚表示,每个城市的夜经济都有其特点,所以做夜经济一定要结合当地文化特色,让人产生共鸣和记忆,这是至关重要的一点。

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