内忧外患下，下一个20年永辉超市应向何处去？

（图片来源：永辉超市官网）

　　对于永辉超市来说，2021年可谓多事之秋。

　　春节刚过，有媒体报道，永辉旗下的超级物种将大规模关店，永辉寄予厚望的“零售+餐饮”模式草草收场；4月8日，人民网通报，一季度，永辉超市在福州、莆田、龙岩等多地多家门店共有15批次食品抽检不合格，董秘回应“永辉超市每天自测量达3000多批次，一个季度90天、基本上近30万次的检测中，出现15批次的不合格，你说多不多”，亲自将永辉超市送上热搜。

　　这一系列操作也许并没有影响多少消费者对于永辉超市的信心，但是财报数据却确确实实影响了二级市场的信心。4月29日，永辉超市发布2020年财报，财报显示，2020年营业收入为932.0亿元，同比上涨了9.8%；扣非净利润为5.8亿元，同比下降为45.35%。4月30日，永辉超市的股价持续下跌。

　　外有山姆、开市客等国际零售巨头大举入华，内有背靠阿里风头无量的盒马以及社区团购的野蛮生长，20岁的永辉超市腹背受敌。内忧外患下，下一个20年永辉超市应向何处去？

　　营收增长，净利润腰斩

　　从2017年开始，永辉超市的营收以每年20%左右的幅度在稳步增长。疫情拖累了永辉超市的增长速度外，更致命的是，导致了永辉超市扣非净利润的腰斩。财报给出的解释是，“受疫情及社会总体消费水平下滑的影响，公司关闭了部 mini店，同时对长期亏损门店以及百佳商誉计提了减值准备，受此影响扣非后归母净利润同比减少 45.35%。”

　　但考虑到2020年疫情对于整体消费大盘的冲击，永辉超市仍旧以接近10%的营收增长实属不易。营收增长主要是来自线下实体门店的数量增长，以规模带总量。

　　永辉超市将业务板块分为：云超、云创、云商和云金。云超涉及红标店、绿标店，2019年业务覆盖 29 个省份（重庆、四川、云南、贵州、河南、河北、安徽、陕西、宁夏、山西、湖 北、湖南、江西、广东、广西、福建、浙江、上海、江苏、北京、天津、辽宁、吉林、 黑龙江、西藏、山东、甘肃、内蒙古、青海）；云创包含永辉生活店、超级物种、永辉生活 app 等业务；云商重组原有总部职能部门及事业部，涵盖供应链、物流等业务；云金包括永辉金融业务。

　　2020年财报中，云超板块开拓了西藏、山东、甘肃、内蒙古和青海五个增量市场。云商板块，供应链和物流的数字化转型更加深入，生鲜供应链和食品用品供应链的建设正处在进行时。云金板块，永辉超市管理总资产达43.8亿元，注册用户数达208万户，营收4.29亿元，同比增长46%，利润1.89亿元，同比增长20%，其增长主要来自向疫情地区和民生行业定向投放的进融支持。而云创板块，2021年初，有媒体报道永辉超市将关闭全国除福州之外所有超级物种门店。根据赢商网和外部媒体报道，现阶段重庆、深圳、上海三城的超级物种已悄然撤场。

　　（上海七宝宝龙城超级物种门店内部，拍摄于4月1日，图片来源：赢商网）

　　重仓数字化，渗透下沉市场

　　上市二十年，永辉超市在线下零售业态站稳了脚跟，下一个二十年，永辉超市重仓数字化，渗透下沉市场。

　　1月20日，永辉超市发布公告称，任命李松峰为公司首席技术官（CTO）、副总裁，负责永辉超市科技战略、数字化转型战略落地。李松峰历任京东移动技术部、平台交易研发部、中台共享技术部负责人。根据媒体报道，永辉超市将组建一支1000人规模的技术团队，目前已招募完成近700人。2021年，永辉计划将福州、重庆、成都、北京和合肥作为数字化进程中的标杆城市重点打造，逐步向全国复制。在4月30日永辉超市在上海证券交易所所作的业绩说明会上，董事长张轩松再次强调了技术和数字化变革的重要性。

　　数字化的规划早已写在永辉超市的日程上。2015年永辉提出云创，开发自己的APP“永辉生活”。2020年，永辉的线上销售额达 104.5亿元，同比增长198%，占比10%。“永辉生活”自营到家业务已覆盖1000家门店，销售额达59.1亿元，同比增长 147%，日均单量23万单，月平均复购率为 49.1%。合作的京东到家累计销售占34.7亿元，占公司线上 35.3%，覆盖公司门店 865 家，同比增加 380 家。

　　在用户运营上，永辉超市以门店为基础，推进用户数字化，搭建全渠道用户权益及会员运营体系。2020年“永辉生活”会员数已突破4933万户，新增总注册用户数2830万户，同比提升250%，其中 900 万来源于线下门店转化。在商品运营上，线上SK 数覆盖465个生鲜品类。

　　数字化外，下沉市场是永辉超市的另一个增长曲线。2020财报中释放的积极信号是，永辉超市线下实体门店仍保持增长势头，门店数突破千家。

　　门店增长情况，2020年永辉超市开拓了西藏、山东、甘肃、内蒙古和青海五个增量市场，各省首店效果较好，西藏当年获得盈利，贵州、陕西加速发展成为该省市场占有率第一，总门店数达到1017家。永辉超市线下的门店分为Bravo、mini和永辉生活三大形态（不包括正在撤场的超级物种），2020年，现新开Bravo门店114家，关店8家，新签约门店95家；mini店因战略调整关闭一部分后，尚有156家；永辉生活的规模未透露。另外，2020年末，永辉超市已签约未开业门店达 212 家，储备面积 141.03 万平方米。

（永辉超市全国布局，图片来源：永辉超市官网）

（永辉超市区域划分，图片来源：永辉超市官网）

　　作为行业旗手，永辉超市2020年交出的财报成绩依旧亮眼。经历了发展抛物线顶点后，永辉超市的发展逐渐趋于平缓。新的竞争又裹挟着永辉不得不向前走。好在，数字化和下沉市场和永辉的兼容性并不算差。