公开课预告 | 购物中心如何构建差异化核心竞争力

赢才企业培训   2021-05-21 13:51
核心提示:2021年6月26-27日,赢才公开课《购物中心如何构建差异化核心竞争力》即将在武汉开讲。课程咨询:13632218871。

  

  这几年,实体零售行业正在发生什么?

  每年约有超过1000家购物中心面市,500多家购物中心开业,良莠并齐……

  优秀的新项目开业初始获得行业关注,成熟品牌商业快速复制,轻重并举……

  新零售横空出世、国潮正潮、线上线下加强融合、多样化创新营销层出不穷……

  大量传统商场亟待转型,经营面临挑战,疫情影响推动实体商业变革与创新……

  如何打造一个优秀的商业项目?衡量商业项目经营的有哪些关键指标?商场如何根据自身情况推进数据化营销布局与实践?如何系统打造项目核心竞争力……商管团队应重新审视当下的发展趋势与变局,并作出相对应的措施,欢迎参加本期学习。

  本课题已先后被多家国内标杆商业项目引入团队学习,如华润置地、瑞安集团、大悦城控股、北京金融街资管、杭州大厦、武汉南国置业等。

  

  课程目标

  总结优秀商业项目的共性,梳理购物中心经营的关键数据,以及建立大营运体系的重要性,学习商业项目的定位、规划、调研、内容(即商户、招商及配套氛围)、运营(即消费者分析、销售数据、经营数据等)等具体落地打法,并配相应的案例详述。

  

  招生对象

  1、购物中心/百货/商业管理公司各部门中高层领导;

  2、商业地产行业从业经验3年以上,营运、企划、客服、招商等相关岗位总监级别以上;

  3、想提升各个部门对商业地产开发与运营全流程复盘,及提升部门间的横向协作能力的商业团队。

  

  主讲老师

  朱逸 |赢才商学院资深专家讲师

  南京智儒投资管理公司创始人、总经理

  曾长期任职万达集团南京商管区域公司总经理、金鹰国际商贸集团副总裁

  朱老师是工商管理硕士,近二十年的商业管理工作经验,透彻了解商业综合体的筹备节点和治理结构。对传统百货、连锁超市、产权商铺、购物中心及城市综合体的前期筹备、招商营运、全面管理有独到的认识和丰富经验。尤其是对城市综合体的规划筹建、开业组织、经营管理和复杂情况处理有成熟的实战经验和成功项目。

  主要工作经历:1999-2003,香港时代超市总部高级租务经理;2003-2011,大连万达集团商管公司区域总经理;2011-2012,南京金鹰商贸国际集团副总裁。

  参与筹建主要项目:南京新街口万达广场、南京建邺万达广场、镇江万达广场、泰州万达广场、溧阳金鹰国际购物中心、宿迁金鹰天地、昆明南亚风情金鹰购物中心、南京江宁金鹰天地、南京建邺金鹰天地等。

  

  课程大纲

  序:购物中心的发展趋势与变局(略约 30 分钟)

  第一部分:定位为先(约 120 分钟)

  一、 精准的商业定位是购物中心的灵魂

  1、做好市场调研

  2、建立自定义和统一语言

  3、多维度标签

  二、 产品思维打造与众不同的购物中心

  1、形、容、神一体化打造

  2、提炼项目的独特性

  3、考虑落地方案

  三、 合理的规划设计匹配和呈现定位

  1、先有定位后有规划,规划影响定位

  2、规划四大要点和三大要素

  3、规划满足经营需要

  四、 定位的要素、策略和逻辑经典案例讲解(约 30 分钟)

  

  第二部分:内容为王(约 120 分钟)

  一、 确定项目的定海神针

  1、优先考虑主力店

  2、预留创新业态(内容)空间

  3、引流品牌位置设置

  4、租金收益要平衡

  二、 招商策略与技巧

  1、擒贼先擒王

  2、巧设竞争

  3、明确目标志在必得

  4、如何规避招商中的陷阱和风险

  三、 重要的招商节点和工作

  1、招商大会如何开?

  2、招商率和开业率哪个更重要?

  3、如何做招商替补预案?

  4、如何评估自营?

  经典案例:某核心主力店或创新品牌引进实例(约 30 分钟)

  

  第三部分:精细化运营(约 150 分钟)

  一、了解商户和消费者

  1、商户分类和管理

  2、与消费者建立连接

  二、 数据说话

  1、观察经营的核心指标

  2、多维度经营分析

  3、数据指导优化调整案例(约 60 分钟)

  三、 重视现场管理

  1、人员、商品和现场

  2、现场管理要点

  四、 关注品牌(商品力)

  1、了解和熟悉品牌及商品

  2、发现和培养明星商户案例(约30 分钟)

  第四部分:现场案例实景研讨

  

  附:课程覆盖的核心知识点

  市场调研涵盖哪些内容?

  城市/区域宏观环境:总体特征/行政区划/主要经济指标/未来发展规划等;

  城市/区域商业市场:发展历程/发展概况/商圈格局主要商家同行和竞争者详细调研(含规模体量/物业组成/业态结构/品牌组合/空间设计/经营情况/未来发展等)等;

  消费者调研:年龄层次/经济水平/教育程度/消费习惯/消费期待等;

  意向商户调研:品牌意向/租金价格/合作条件等;

  项目本体解读:项目区位/周边环境/交通条件/建筑指标概况等。

  发挥内外动线的作用

  店外动线思维:由外部交通确认主入口;

  店内动线思维:拉客人往冷区、高层区;

  从进店客流时段曲线数据,判断时段顾客组成、来源、需求、动线;从店铺客流分布数据,判断时段客流喜好店铺逻辑;

  如何做一次有质量的问卷调研?

  问卷设计:问题在精不在多;学会提问开放式问题;

  样本选择:有效问卷确保500份以上,多多益善;

  调研方式:多种调研方式混合使用 ,增加客观性和精确度;

  结果统计:发现规律,关注细节差异,注重分析质量;

  调研时间:宣传、预热、执行、汇总,合理控制时间。

  如何理解定位?

  根据定位,指引建筑设计:概念风格、建筑形态、建筑布局、物业结构等;

  根据定位,合理规划业态:主力店大小、位置,建筑柱距、层高、荷载等;

  根据定位,创新设计亮点:深刻理解主题定位、客群定位,进行亮点设计、创新设计。

  精准掌握一手数据

  客流:增长VS下降;同比和环比情况;和对标项目及对标店铺对比情况;

  销售额:同比OR环比;客单价;适销性分析;

  库存:库存总量;流转率;适销商品结构;

  盈亏平衡:租金及费用;人工;商品成本;市场费用;利润OR亏损;

  人员:员工数量;入(离)职情况;薪酬及绩效发放。

  

  关于赢才

  2010 年成立,系赢商网tech下专注于培训与知识服务平台;以权威媒体属性深度链接商业地产行业优质学习资源;深耕培训行业,整合商业地产、房地产、零售、互联网、营销、管理、职场、人力等培训模块。

  与此同时,以提高企业与人才竞争力为初心,在课程研发上紧跟市场发展趋势;在授课形式上不断推陈出新,提 供线下课程+线上课程+总裁班+游学考察+顾问咨询等。

  课程咨询:13632218871

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