由传奇比萨大师Franco Pepe创立的Kytaly是一家以瑞士日内瓦为基地的意大利餐厅,主打那不勒斯披萨,开业后连续五年荣获欧洲Top 50 Pizza,2019年还荣获亚洲Top 50 Pizza第1名Best Pizzeria大奖,被称为日内瓦十大必到打卡点之一。
Ki于日本是生命力的象征,Italy是地中海文化的摇篮,而Kytaly的诞生则能展现两者间的完美平衡,为餐厅打造独一无二的个性和特色。如今,继香港之后,Kytaly的全球第3家店Kyta by Kytaly开进深圳万象天地里巷。
它自称“世界最佳窝馕公司”,为内地食客炮制意大利以外全球最好的比萨,只用那不勒斯顶级面粉“红标 Caputo”, 70%水分新鲜面团做饼,用剪刀剪披萨,保持披萨体型和口感。
深圳店菜单包括多款经典比萨和地道小食,每一个编号对应一款比萨。NO1. Queen Margherita皇后玛格丽特是必点的招牌,顶级玛格里拉芝士搭配正宗的圣马扎诺番茄、罗勒叶,味道突出却又很融合。
Kyta by Kytaly为深圳店打造了一间全透明的玻璃房子,晚上9点后店里还会变成酒吧,能喝到威士忌、特调鸡尾酒等。
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