9月7日，怂重庆火锅厂北京首店正式开业，门店位于西红门荟聚购物中心三层，开业当天，吸引众多消费者到店打卡尝鲜
怂火锅的餐厅设置和管理上，对产品SKU的极简复刻了太二在餐饮上的效率玩法，包括产品和效率上，甚至或许供应链都与太二互通。
瑞虹天地太阳宫将于9月19日正式开业，城市集市、FOODIE SOCIAL、怂重庆火锅厂、紫玥轩、黄油与面包等餐饮品牌进驻。
火锅作为中国餐饮第一大业态，符合年轻客群消费趋势。如今，正是瞄准这一趋势，九毛九继怂重庆火锅厂广州总店后选择在深圳开出另一分店。
2020年8月，九毛九推出怂重庆火锅厂，主打牛肉；今年1月，王品大陆首个四川火锅品牌——西川霸牛开业...餐企加码，牛肉火锅会成为新风口？
近日，九毛九旗下火锅品牌“怂重庆火锅厂”在广州低调试营业。这是九毛九集团继太二酸菜鱼大获成功之后，再次发力挑战已是红海的火锅品类。
继太二、怂串之后，九毛九再次切入火锅赛道，在广州推出火锅品牌“怂重庆火锅厂”，该店主打鲜切黄牛肉，在装修上延续了太二酸菜鱼的风格。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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