2021年7月2日,商业地产观察从多个信源处获悉,上品折扣(需求面积:10000-80000平方米)创始人李炎先生因病去世,享年53岁。
李炎先生于2000年首创中国折扣业态零售模式,在北京成立“上品折扣”,致力于知名品牌的折扣商品销售。目前,该公司已发展为一家专门从事名品折扣的零售百货业经营管理公司。
在北京,上品折扣拥有四家实体门店,分别为:上品折扣五棵松店、草桥店、回龙观店、以及上品+新亚奥旗舰店。
早前,李炎先生曾是我国花样滑冰国家队运动员,退役后进入商界。他拥有极强的商业敏感和前瞻性的战略眼光,从1997年亚洲金融危机中看到供应链清货的商机,在国内引入新业态模式“Off-Price”(折扣价);2008年,面对传统百货的经营困境,他又敢为人先,利用O2O与电商结合的方式深度变革,不到十年将销售额从200万做到2亿,2014年全渠道营收超16亿元。
作为一名出色的企业家,时至今日,李炎先生的商业思维与探索创新、务实求变精神,仍然值得我们深思与传承。
从运动员到商人
1968年出生的李炎,早年在我国花样滑冰国家队接受训练,是一名专业运动员。退役之后,面对转型问题,李炎出于自身兴趣接触到商业领域,并一度担任广州芭迪百货的华北区/华东区总经理。
1997年,一场金融危机席卷整个亚洲,零售市场亦遭受巨大冲击。当时的李炎主要负责供应链和产品端,对商品的周转和库存有着强烈感知。
考虑到时尚潮流类商品迭代快、易积压的特性,李炎认为,应该有一条供应链具有快速消化产品的能力,使新、旧产品得以快速区分开来。筹划两年之后,2000年7月,李炎在北京王府井开出我国第一家折扣商品百货——上品折扣,开启了中国百货零售业的新纪元。
当时,上品折扣主要售卖品牌包括卖宝狮龙,天奴等,定位偏向中高端,而销售价格要比正价优惠20%-60%,踩准了市场和消费者需求,这种独特的优惠百货经营模式一亮相便受到追捧。
在经营上,李炎深谙商业世界“快速多变”的法则,依托良好的合作体系,所售耐克、阿迪达斯、Levis、Lee等国内外名牌商品都以当季新货为主,高效而成熟的供应链也保证了其能够在最短的周期内补充新品,促使消费者产生心理期待,激发寻购热情。
体量供应商的难处
作为细分赛道的折扣百货业态,上品折扣夹在消费者与供应商之间,需要同时照顾到双方的利益,尤其折扣商品的竞争力、定价权在很大程度上取决于后者。
长久以来,供应商在与零售商合作时面临着诸多困扰,比如,“有销量,没利润”、终端促销投入越来越大但效果越来越不理想;被商场索取的各项费用越来越多;账期过长带来很大经营风险等。
基于此,李炎率先提出了“厂家第一,零成本进店”的思路,不收取名目繁多的进场费、过节费、促销费等,极大减轻了品牌供应商的资金压力,受到上游供应商的普遍支持和认可。
在回款周期和方式上,保证按月结款的前提下,李炎对于那些有急用的供应商亦采取灵活的结算方式,加速了供应商的资金回流,从而保持了和供应商良好的长期合作关系,供应商也愿意在后续商品上给出优惠价格,如此形成良性循环。
此外,针对传统百货业单店运营模式的弊端,李炎借鉴大卖场的管理理念,带领团队探索出一种“中央采购体系”,在管理架构的计上,每间店的产品配置都不一样,但整体管理是中央集权的管理体系,更强调产品的规划、统一的采购、统一的供应链的管理和服务。
率先拥抱线上
2013年前后,受限于传统的业态和地产模式,百货业态集体走向式微,关店潮汹涌而至。而此时的上品折扣已完成全渠道的转型,成为最早尝试电商平台的传统零售商之一。
2007-2008年,上品已步入良性成长轨道,当时的它面临两个重要选择,一是快速开店复制,二是做不做电商。
当时,早前的淘宝购物还是小众消费,李炎只是将门店内部分商品挂到网上销售,没有刻意经营,每月收获三四十万流水,但感知到大众在消费渠道上的变化,本身就是渠道商的李炎意识到,一定要有前瞻性考量和危机意识。
互联网对价格的敏感度极高,折扣店产品本身也具有这样的特性,于是自2008年起,李炎就决心拥抱线上,不仅开出淘店,还启动了商品数据化管理,并在此基础上自建网站。
根据自身线上线下顾客重合度高的特点,上品折扣选择了依托门店,不另设配送中心,由公司组织配送,直接从门店发货,并采取了线上线下统一售价的策略。
为使管理更加系统化,上品折扣还自主研发出一套具有独立知识产权的单品管理系统,结合店内导购的手持终端设备PAD实现单品管理。
一方面,在产品入库时,以标准化的数据格式统一集成数据库。另一方面,实体店导购可通过PAD,随时随地监控每一款在柜商品、库存等信息的反馈,实现了实体店和线上商品同步、陈列一致和共享售卖库存的一体化营销模式,这在当时都是极为先进的管理、销售模式。
基于2020年主流购物中心的调整数据,我们分析哪些零售业态成为调整重点,哪些品牌发展势头最猛,哪些品牌成为商场的新势力?
6月2日,岁宝百货(00312,HK)创始人兼执行董事杨祥波离世,年仅58岁。1996年杨祥波开设深圳首家百货店,2010年岁宝百货在香港主板上市。