盒马生鲜奥莱全国第7店落地西安，折扣店会否成为下一个风口？

全国第七家、西安首家盒马生鲜奥莱店开业

2月18日，盒马生鲜奥莱迎来全国第七家门店开业。该店位于西安雁塔区团结南路18号，也是西安首家盒马生鲜奥莱店。门店面积约300多平米，店内生鲜商品以蔬菜水果、鲜奶冷藏肉为主，也有面包、调料、干货等近2000款商品，折扣从3折起到8折不等。

图片来源：盒马生鲜奥莱门店大众点评

据介绍，盒马生鲜奥莱是盒马鲜生于2021年推出的新业态，定位为盒马品质折扣店。商品包括盒马鲜生、盒马邻里等业态的临期商品，以及运输中产生轻微磕碰和当日没有售罄的日日鲜生鲜品，在确保商品品质的前提下，以“惠民折扣价”带给周边居民。值得注意的是，盒马依据不同品类、不同商品有效期，折扣会有不同，但整体价格都会低于同等品质的市面平均价格。

此外，西安盒马总经理桑海欧表示：“这是盒马目前现有业态的补充，也是精准供应、减少浪费的探索。”

目前，盒马在零售方面已推出了十种不同种类的业态，包括盒马鲜生、盒马mini、盒马小站、盒马X会员店、盒马里、盒马菜市、盒马F2、盒马邻里、盒马烘焙及生鲜奥莱。

折扣店业态会否成为下一个风口？

继会员制超市火爆之后，折扣店业态也有崛起之势，在2021年已经端倪初现。去年下半年，包括人人乐、家家悦、盒马集体入局折扣店，且迅速开展扩张。

2021年8月，人人乐推出全新业态会员折扣店，并迅速在全国多地推出该业态门店。据不完全统计，目前人人乐会员折扣店在全国已达到9家。

2021年10月15日家家悦首家折扣店落地山东潍坊。截止目前，家家悦折扣店已开业5家，均在山东。

盒马则于2021年10月在上海开出首家盒马生鲜奥莱店，仅用了4个月的时间加速布局，目前已在杭州、北京、南京、武汉、成都均开出门店。此后会在已经入驻的城市陆续开出门店，其中将在武汉布局3到5家门店。另外，山东首家盒马生鲜奥莱店已经落地青岛，将于今年年内正式开业。今年1月，苏宁首家折扣超市在安徽省马鞍山正式营业。苏宁官方表示，2022年苏宁将以马鞍山为主，同步发展江浙沪，并计划在2022年开出100家门店，此次苏宁瞄准了临期折扣商品。

值得一提的是，2019年，德国连锁折扣巨头奥乐齐（ALDI）在上海开出中国首家线下店，备受零售业关注，也再次推动了中国折扣超市的发展。截止目前，两年多时间奥乐齐已经开出24家门店，全部位于上海。

正在快速崛起的折扣店业态，有当初会员制超市从发展到火爆的身影，但会否成为会员制超市后的下一个风口，还有待关注。