全省人均GDP第一的福州，也带不动精品超市了？

风水轮流转，五十步不要笑百步。

沃尔玛、新华都超市领衔的零售圈倒闭潮，正在蔓延，这次又轮到了精品超市。日前，福州家乐福精选 首店宣告“改造升级”，4月起正式闭店，离其热闹开业的高光时刻堪堪一年，而就目前的人 气和销售业绩而言，重启或许仍需时日。

家乐福精选首店闭店

3月30日，家乐福精选店宣告“因升级改造即日起暂停营业”。 这离其开业 刚刚满一周年。

据介绍，这家位于苏宁广场C区的家乐福精选店经营面积约3000平，主打中高端、进口、网红商品。

门店有近15000种商品，较家乐福 大卖场的基本款SKU减少了近50%，每个分类的商品都进行了精选。

进口商品占比达40%以上，重点丰富了进口母婴、美妆、健康滋补、高端/进口乳品、进口水果、海鲜、鲜切进口牛/羊肉等品类，满足高端用户的需求。

2005年，家乐福在 福州开出福新首店，2007年又在宝龙广场开二店。

但近年来，传统商超并不受市场待见，合资超市也未能幸免。 2018年，家乐福首店被盒马鲜生所取代。

面对市场的巨变，1995年就进入中国市场曾经的“大卖场教父”法国家乐福不得不低头。2019年，苏宁易购收购家乐福中国80%股权。

目前，仍在走下坡路的家乐福，在中国各个业态的门店数量为200家左右， 4年多时 间，关闭了80多家门店。

2020年全年家乐福亏损了7.95亿元。进入2021年，家乐福的总营收还在下降。

福州精品超市试水史

家乐福在福州也有不少骚操作。

2018年2月，在永辉超级物种、盒马鲜生、山姆会员店等影响下，重装开业的家乐福宝龙店，在3楼增设了堂食区，由福建二一七餐饮管理有限公司运营，是一家有鲜明主题风格的中式快餐餐厅，将各种传统中华美食与特色美食相结合，如烙饼、煎鱿鱼、饭团、寿司、三文鱼、全麦三明治等上百种美食小吃。

作为家乐福的全新业态，定位中产阶层的精选店，也是未来发展布局的战略方向之一。

家乐福精选店的开业，是家乐福与苏宁易购在场景、供应链、会员等方面融合的尝试。

2021年8月20日，福建首家家乐福零售云加盟店落地台江，成为华南第二家家乐福零售云赋能的加盟店，这是家乐福在苏宁体系中融合出的商超新模式，也是家乐福一次新的探索。

除了家乐福，福州此前类似的精品店模式不少。

除了走新零售路线的永辉超级物种、盒马鲜生外，还有大洋晶典进口超市、天虹超市等等 ，如今只有超级物种硕果仅存，其他不是先后倒闭，就是退出了福州市场。

下一波精品超市来袭

按说，福州人对新生事物的接受程度还是很高的。

无论是山姆会员店、永辉超级物种、盒马鲜生、7-ELEVEn、宜家荟聚，都选择在福州开首店，并且都是一炮打响。

最新的消息是，随着华润置地系福州万象城今 年上半年开业，华润万家旗下Ole'精品超 市将首进福州，目前已开始进行招聘等前期运营筹备工作。

作为排名中国前三的知名连锁超市零售巨头，华润万家创立于1984年，自营门店总数超过3240家，实现销售近900亿元，旗下品牌包括Ole'、万家CITY、万家MART、万家LIFE、SG苏果、bit等。

此前，随着华润万象生活收购乐都汇，已在仓山欢乐颂（原“万象里”）开出市区首家华润万家超市，人气并不尽如人意，如今在全国市场的表现也是灰头土脸。

相对而言，Ole’精品超市要幸运一些。

作为华润万家零售旗下的高端超市品牌，Ole’于2004年在深圳创立，属于华润旗下众多品牌业态当中的主力业态。

截至2021年8月，Olé精品超市总数达59家，blt精品超市总数达29家， 已进入上海、北京、深圳、广州，及厦门等30余个一、二线城市。

通常而言，Ole’经营面积4000`6000平，经营近20000种商品，进口商品约占总商品的70%~80%，通过国际化商品组合，专业化的服务，为现代都市人提供一种高品质购物体验。

相较于传统超市卖场，Ole’特 色品类中心包括咖啡吧、概念厨房、酒窖、面包坊、健康服务中心、美容与美体中心、巧克力中心、母婴护理中心等。

尽管华润万家寄予厚望，不过，在超市为代表的零售倒闭潮当下，初来乍到的万象城，能否撑得起Ole’精品超市在福州市场的破局，以及吸引高端消费群体的青睐，犹未可知。