从大城志的创新融合,看陕西文旅商业的崛起

赢商网 吴晓婷   2023-05-12 08:03

核心提示:为文旅“顶流”西安,再添一把火

​在城市竞争日趋激烈的当下,差异化的城市形象无疑成为决定一座城市竞争力的关键因素,这也意味着需要更多创新意识注入其中。作为陕西省新旧动能转换的重要产业之一,文旅商业对于城市发展来说具有其他产业不可比拟的特殊推动性。

而打造城市超级文商旅IP项目,是新时代下城市发展文旅业的关键抓手,更是赋能城市转型、重塑城市形象的有效助力。从年初便在西安爆火的文旅商业新物种大城志来看,其发展路径有别于传统模式,数月以来取得的创新成果令人瞩目。谋变的背后,大城志有着怎样的思考?面对市场更迭的不确定性,与日新月异的年轻消费族群,大城志又如何与他们“玩”在一起?带着好奇,赢商网对大城志进行了一次深度探索。

文商旅新物种

五一黄金周续写营销传奇

刚刚过去的五一假期,西安以1330.51万人次的旅客接待量和107.46亿元的旅游收入再次上榜全国热门旅游目的地TOP10。从数据上不难看出,国内文旅市场已经从复苏向增长迈进,当下恰是文旅商业发力的最佳时期。于旅游资源丰富的西安而言,此时打造新的城市超级文旅IP,将成为助推区域文旅产业升级、提升区域商业价值的有力抓手。

大城志作为全新崛起的文商旅地标, 从春节期间的百万客流,到五一假期的日均近10万人次到访量、销售额持续超百万,“逢节必爆”已成为其经营常态 ,随之而来的则是品牌声量的不断扩大。

大城志“五一”假期客流

// 优势之上 拓展边界

剖析大城志成功的秘诀,地处曲江商圈核心区域,坐落于大唐不夜城步行街内部,商业氛围浓厚、交通便捷,百万级旅客流量、触手可及的现代繁华和端庄古典的传统城韵都是不可或缺的因素,可以说,大城志的发展是天时、地利、人和皆备。

敢于创新的大城志并未因此固步自封,而是 通过填补大唐不夜城区域内餐饮体验聚集地的空白和公共休憩地的不足,满足了消费者一站式感受民俗文化、美食小吃、商业特色的需求 ,着力提供更具设计感、更具社交属性、且符合新时代审美的休闲场所。

今年以来,大城志通过有效的商业运营,进一步拓宽发展边界,真正将文、商、旅的融合运用到极致。譬如,四月中旬,大城志举办的 一出好“戏”文化演出 为广大戏迷带来了《柜中缘》、《借红灯》、《吕布戏貂蝉》、《三堂会审》、《山河恋》、《西厢记》、《三滴血》等诸多优秀秦腔、越剧表演, 让消费者在休闲游逛之余感受传统文化的魅力,唤醒人们关于传统礼乐的记忆。

五一期间,大唐不夜城因客流饱和而开启单循环游览模式,演出均改为白天举行,大量慕名而来的游客并不能尽兴。此时,大城志凭借其丰富的陕西民俗资源实力,将 秦腔吹火、唢呐演奏、鼓上舞、国风舞蹈 引入场内,每天下午6点到晚10点现场演绎民俗艺术作品, 以传统文化与现代审美的融合充分展现出项目的独特魅力,吸引大量游客进场观赏 ,助力项目在社交平台快速“出圈”,进而锁住流量、转化流量。

// 因势利导 以“场”获人

演绎之外,进入大城志的消费者会发现,项目开启的一系列升级优化还体现在特点鲜明的空间“场景力”方面。

大城志的整体空间设计, 既不是单纯仿古、也非程式化的景区打造,其向外呈现和传递的,是一种文化传承的使命感。 无论是内部还是外部都融进了中国文化特色元素,亭台楼阁,茶馆酒肆,在细节之处将东方美学展现得淋漓尽致。

公区部分,大城志更加重视对灯光的使用,设计了线条流畅的步梯以提升街区的灵动感; 灯影技术的加持,配合音频效果,使人身临其境仿佛穿越回千年前的盛唐,在坊市间感受与历史文化的亲密接触,让静态的文化动起来,让沉睡的精彩在此苏醒。

陕派非遗

新消费浪潮下的文化自信

从文化自觉到文化自信,需要有力表达更需要实践落地。商业的本质是经营人流,换言之,过度脱离城市消费群体就会演变成商业项目的自嗨,华而不实。尤其是当消费需求不断演变, 消费者更加在乎逛街是否有趣,在乎消费场所本身意义的背景下,在地性就成为了需要被重新看待和演绎的观念。

// 拥抱年轻圈层  围绕消费热点创新

对于陕西民俗文化的深度挖掘,大城志的努力还体现在品牌布局和平台打造方面。例如, “美食”作为在地文化与消费者链接的最佳纽带,其所代表的城市精神内核与文化底蕴最为质朴 ,而老字号商家在以往的发展中比较侧重技艺、信誉和口碑,与当下年轻主力消费客群侧重场景化、兴趣化、个性化的消费偏好有着一定的偏差。

因此, 大城志根据消费需求的变化,将年轻人喜爱的潮流元素融入到本地老字号的匠心工艺中,让老字号焕发蓬勃的新生机,让消费者品尝传统与创意的新味道。

在这里,无论是味蕾挑剔的陕西老饕,还是初来乍到的外地游客,都能在数十种陕派风味美食中获得全新的享受。薛昌利秦镇米皮、邢老四肉丸胡辣汤、秦记腊汁肉夹馍、杨国琴子长煎饼、刘发宝豆花泡馍、小南门粉汤羊血、宝鸡阿瑞姐擀面皮、老长安甑糕、唐记古法酸梅汤、礼记财神茶等陕西特色老店悉数入驻,共同为消费者营造出舌尖上的盛宴。

从更深层次看, 大城志选择众多陕西老字号也有着对未来发展的考量, 一方面, 文化底蕴深厚的老字号在打造沉浸式消费场景上具有更多的优势,它们可以结合市场需求和热度,融合品牌自身的文化内涵设计门店美陈及场景;另一方面,可以通过旅游+的模式,向消费者全面展示品牌的发展历程,在品牌已有的声望基础上跑出加速度,成就一段新佳话,实现商场、品牌、消费者三方共赢。

// 从体验出发 以多元化服务提高消费者粘性

为塑造更贴合消费者需求的非遗文化体验空间,大城志依托餐饮美食为核心的业态内容,通过对情景空间的营造和市井风格的本地化演绎,精美复刻出了古代市井街道图景。 灵活的半围合外摆区域、穿插于商铺的公共组合座椅,大大增强了大城志商业氛围感的同时还能保障消费者驻足休憩的需求。

此外,大城志的场景营造并不拘泥于某种情景,而是通过对味觉、听觉、触觉的精雕细琢,打造出一个立体的沉浸式体验空间。 龙之谷、宗师武馆、秦腔梨园、新城隍庙、姻缘铺子等多个重点互动项目,以及现场制作陕西小吃的传统手艺人,让精巧的技艺重焕生机,让消费者和工匠零距离。

可以看到,大城志追求的不仅是让传统文化变“潮”,更是在打磨产品、揣摩情感、追求极致体验, 为消费者构建起一个有温度、情感的多元互动空间,从不同维度增强与消费者的连接,同时与大唐不夜城中相邻商业形成错位,成为商圈内独有的差异化符号。

传承与创新并举

持续扮演“引领者”角色

以商业视角来看,国内文商旅IP的成长殊为不易,当市场不确定性增强、竞争加剧的时候,能否完成从人气热度到品牌认知的转化,从商业内容端进行升级,探索差异化运营模式,创造新的价值点已成为行业新课题。

// “+”出行业新势能 打造特色文商旅IP

新消费浪潮下,大城志思考更多的则是如何在业态边界逐渐消弭的时候,以“商业+”的融合优势去不断刷新生活方式的多样性,让商业场景呈现出更为多元与复合的特征。

商业+展演,以全新探索拥抱未来。 面对年轻群体的新型文化需求,大城志将在后期运营中整合一批陕西民俗艺术家、文化社团、文化从业者,创建本地文化展示的平台,持续上演经典曲艺、传统歌舞、热门舞台剧目等艺术作品,在传承与创新的实践中,不断探索构建独特的商业空间产品,为城市注入更丰富、更灵动的元素,释放消费潜力。

商业+产业,以实力构筑伴手礼平台。 未来,大城志还将依托自有的供应链和中央厨房,扩大新型餐饮自营品牌的占比,通过规范性生产和技术研发的闭环,更大限度地提高餐饮业态的品控和性价比,打造品类丰富、品质上乘的美食街区和西北地区领先的伴手礼选购平台。

// 煅造消费新动能 引领文旅商业蝶变进阶

为延展目前项目一期美食街区的主题场景,扩充消费者的游逛可选性,大城志的二期也在紧锣密鼓地筹备当中,相较于已呈现出的坊市街景、烟火氛围,还会增加含元殿、天街巷、永安巷、星月巷等多个江湖主题互动场景, 未来将打造出契合青年消费者、家庭亲子客群及旅游客群的打卡、旅拍基地,在项目、商户、消费者高频互动背景下,链接消费者的情感纽带,为大城志品牌的传播力和影响力持续放大赋能。

可以看到,大城志以商业场景建立跨界联动平台,以游逛吸引力不断汇聚客流,以城市底蕴为文化内核,其打造的不仅仅是一个单一的文旅商业品牌项目或是一个沉浸式的文化体验空间,从长期来看,它或许还将成为吸引城市人群的生活场、跨界与多元的文化空间,从而产生强大的虹吸效应成为新的城市商业地标。

结语

可以说,大城志作为目前西安极具特色的沉浸体验式文旅商业体,在西安文旅这盘大棋里,是举足轻重、却又举重若轻的一子。重,因千年文化积淀、商机昌荣,浑然厚重而又自然天成;轻,因优势明显而机遇众多,如鸟有翼,可栖梧可腾飞。

随着我国消费者的民族自信和文化自信不断提升,对于具有地域性的代表型文旅融合产品的需求也更加迫切,文旅商业市场的语境正在被不断刷新。大城志的融合创新和成功经验,无疑为更多文商旅产品的打造提供了新的思路。无论宏观叙述多么庞大,在微观落地时永远都要聚焦到“人”,在提炼地域文化内核的基础上,审视人文要素、人的需求和人与场景的关系,才能创造出更强势的升级产品。


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文章关键词: 西安大城志
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