商业业态越来越卷！是时候扒出那些会玩的“弄潮儿”了

编者按

一直以来，商业地产的发展进步从未停歇：不断涌现的商业模型，重新定义的购物体验，层出不穷的独特业态，还有新兴科技手段的运用，都是运营者苦苦探索后求得。瞬息万变的市场中，每尝试走出的一小步，都可能推动商业前进一大步。

2023年12月，诚邀您于武汉共同参与2023中国城市商业力高峰论坛，商业不止于此，一起看见更多。在此之前，赢商网将推出「无限商业」系列报道，展现商业跃迁中的多个切面，拉通商业进阶的过去、当下与未来，激发无尽的商业可能。

此篇为第一篇，“无限商业”之创新业态。

近十年来，中国实体商业发生了翻天覆地的变化，从单纯的满足人们基础消费需求，到不断提升消费品质，再到体验式消费盛行......每一步商业模式的进阶都离不开一批又一批商业人大刀阔斧的改革与创新，在一次次尝试中不断解锁新模式。

而业态作为商业项目中最重要的组成部分之一，它犹如串起整个商业脉络的毛细血管，影响着商业形态的发展走向。本篇，将聚焦那些如今已经耳熟能详，当时却惊艳四座的新兴业态，看看哪些项目曾勇立商业潮头，做了那“第一个吃螃蟹”的拓新者。

充分发挥空间优势

引入潜水、飞行相关业态

如今体验类态逐渐多元化，普通的娱乐项目已无法满足现代年轻人越来越复杂挑剔的品味，整体趋势小众化、细分化。上到飞行体验、下到潜水馆，购物中心不断挖掘空间优势，增强娱乐丰富性。

//杭州大悦城：首家恒温潜水游泳体验馆

2018年，杭州大悦城正式开业。作为杭州第一座的大悦城，还未亮相便吸引了大量粉丝。并充分利用20万㎡的超大体量优势，引入国内首家购物中心内室内恒温潜水游泳体验馆，以及首个顶层室内风洞。

项目负一层加拿大国际水域运动中心打造杭的潜水馆，过沿街30米的透明泳池壁设计与室外2000方下沉式水幕秀台形成了很好的互动。其教练全部来自加拿大水适能协会，也是全国首家获得Canada AquaPro证照的潜水中心。但是从网上释放的消息来看，目前门店已于2022年暂停营业。

来源：杭州大悦城

利用购物中心8楼顶层的挑高优势，项目联合国际知名航空体育品牌飞行家打造华东地区首个18米高全封闭立式娱乐风洞，这一在工程技术获多次专利的飞行体验馆。

图片来源：杭州大悦城

//长沙步步高梅溪新天地飞：全国最大飞行体验馆

2016年步步高梅溪新天地飞引入全国最大的飞行体验馆，它为年轻运动者提供高科技体验设施技术——室内高空跳伞。消费者在飞行体验舱内，通过空气动力学原理将人体吹向空中，达到漂浮效果，并可以做出各种复杂动作。

另外还设有室内跳伞飞行体验 、太空历险记、模拟飞行体验、720°体感太空环以及太空餐等体验项目，让人身临其境体置身太空的感受。飞行馆内还设有模拟飞行驾驶、密室逃脱吧、水台、观赏台、模拟高尔夫等便利和娱乐设施。

来源：步步高

//西安大都荟：首个滑行道飞行中心TaxiWay

西安大都荟TaxiWay滑行道飞行中心采用波音公司授权的全仿真波音737飞机模拟舱，用于飞行体验、专业教学、改装培训等。顾客可以穿上飞行服，在专业飞行员的指导下进行模拟飞行，感受“冲上云霄”，还可以欣赏到许多绝版的飞机模型。

来源：大众点评

户外运动进场

季节阻碍已成往事

随着人们对健康需求的攀升，户外运动成为一众逐渐日常的行为，商场在更新建设的过程中，也开始尝试趋势业态开发，将购物中心作为满足消费全体验的载体。

//上海静安MOHO：首家沉浸式冲浪体验馆Aloha Surfhouse

2023年3月，INGROUP与Aloha Surfhouse 携手合作打造的国内首家沉浸式冲浪体验馆Aloha Surfhouse，在上海静安MOHO盛大开业。设计旨在为人们创造一个置身于真实海滩冲浪的场景化氛围，用沉浸式体验感激活每个人的冲浪激情。

来源：Aloha Surfhouse 室内冲浪公众号

在内部空间运用了一系列户外材质和手法来打造“在海滩上”的沉浸式场景体验。顶部片状的动态灯光设计灵感来源于户外天光的变化，水洗石地面模拟沙滩的视觉感受，防腐木搭将淋浴区打造成一幢“海边小木屋”，让顾客仿佛置身夏威夷海滩。

如今冲浪馆在购物中心里的出场频率逐渐攀升，涵盖水Q堂室内冲浪、KS KEEP SURFING、极爽、IGOSURFING、有空冲浪·滑雪、FLOWLIFE、Nomo Surfing 诺莫冲浪俱乐部、WaveShark小鲨鱼、citywave城市波浪等一系列品牌。

//武商梦时代广场：首家空中滑雪场WS热雪奇迹

武商梦时代广场总建筑面积超过80万平方米，相当于两个武商MALL的大小。业态丰富度空前，拥有国内首个空中滑雪场，涵盖专业级滑雪道的冰雪乐园、会下雪的嬉雪场和赛事级真冰场等13大重点项目。场内拥有高达28米的滑雪道，可同时容纳6000至10000人滑雪嬉戏。

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来源：武商梦时代公众号

//成都环球购物中心：世界最大室内人造沙滩浴场天堂岛海洋乐园

成都环球购物中心拥有“世界最大室内人造海洋公园”之称的天堂岛海洋乐园。进入到环球中心，映入眼帘的可以是湛蓝的海水和柔软的沙滩。海洋乐园主要分为三个区域，游乐区、造浪区和SPA汤池区。

来源：环球中心海洋乐园

//上海天空万科广场：首个移动顶棚网球俱乐部PadelX

板式网球俱乐部PadelX，位于上海天空万科广场屋顶运动场地。该品牌2018年创立，在国内属于首创，配有移动顶棚。

来源:PadelX品牌官方渠道

PadelX目前在上海有5个场馆和1个私密室内俱乐部，持续拓店中。和传统网球相比，板式网球入门门槛更低，花10分钟就可简单对打，已成魔都新青年中一项热度飙升的新潮运动。

//北京SOLANA蓝色港湾：首家室内高尔夫FRIENDS ACADEMY

2022年9月，全球知名室内高尔夫模拟器品牌FRIENDS ACADEMY中国首家旗舰店重磅登陆北京SOLANA蓝色港湾。室内高尔夫相比传统高尔夫有着更大的优势，可以不受季节气候与时间的限制，随时可以与亲朋好友优雅地约上一局。通过FRIENDS SCREEN专业技术设备可实时反馈影像数据，精准矫正优化动作细节，让球友的每一杆击球都获得直观且专业的复盘分析。

来源：FRIENDS ACADEMY

打造人与自然亲近空间

解锁多品类动物业态

近些年来，动物主题业态备受瞩目，它不仅是营造出温馨社交氛围扥桥梁与纽带，也为商场开辟出独有的亲和友好形象。

//广州正佳广场：首座空中极地海洋馆

坐落于广州天河核心商圈正佳广场西侧二、三层，总建筑面积58000平方米，拥有约300种近10000只动物，是目前为止首座室内空中极地海洋馆。

展馆内共有十大展区，40.809米的亚克力单体水族展示缸，20米炫彩水母长廊，360度超大广角海底隧道、浪漫动人的白鲸音乐厅、真冰打造的极地动物部落，欢乐逗趣的科普讲秀堂。全球知名的建筑及视觉团队打造，开创性地将生物展示和科技展示融合，力求为每一位游客带来集观赏、休闲、娱乐、科普、环保为一体的梦幻主题式极地海洋体验。

来源：正佳极地海洋世界

//武汉天地壹方南馆：国内首家室内动物园zoolung zoolung

zoolung zoolung是韩国知名的室内动物园，以中小型动物展览为主，主打动物互动主题，在韩国颇受欢迎。2017年年中，武汉天地壹方购物中心对其进行引进，由购物中心负责投资，zoolung zoolung负责动物引进及饲养，并派驻专业团队进行后期的运营管理。

来源：zoolung zoolung官微

目前，门店已经关闭。据官方公告显示，门店于今年7月24日正式停止对外营业，搬迁至东湖海洋世界旁。

如今购物中心的动物园已经非常普遍，如XX ZOO小象动物乐园、Only Zoo、meyazoo、未来动物城、小小动物元、JOLI ZOO、自然之城KAKAZOO等一批品牌不断涌出，相信未来，会有更多商业项目发现“动物”的力量，引入更多相关业态。

//武商MALL·世贸：全国首店首个鸟主题业态「鸟局」

6月24日，一站式观鸟及养鸟综合互动零售体验商店「鸟局」全国首店在武商MALL·世贸开业。「鸟局」作为国内首创一站式新潮与科学养鸟的综合体验服务商，更专注于为鸟类爱好者提供专业与优质的服务。在日渐火爆的宠物消费市场中，通过提升养鸟的便捷和愉悦体验，给鸟迷们带来更为专业的养鸟平台，给城市生活带来更多人与动物、人与自然的融合机会。目前武商MALL·世贸店已经关闭，品牌进驻武商梦时代，不仅拥有更大体量，同时解锁了更多新玩法。

来源：武商潮

//重庆爱琴海购物公园：国内首个空中马场传奇马术

2016年，重庆爱琴海购物公园引入了全国首个屋顶马术俱乐部，建在商场楼顶，占地5000平方米左右，包含马匹、马厩、马场等设施。不用远行，在城市中心就能学习骑马技巧、照顾马匹、管理马房，接受全面的马术教育。

​来源：微信公众号@传骑国际马术俱乐部

商场马术馆针对青少年儿童，更像一个教育培训机构，且已具备单店盈利能力，吸引着向往更多元文化和教育的家庭前来，带动人气，同时也促进了消费。以武汉为例，目前就有壹方南馆、楚河汉街、凯德·西城等多个购物中心引入马术管业态。

演绎舞台搬进购物中心

变身客流获取重要引擎

近年来，音乐剧、脱口秀等新演艺空间愈发受到年轻人青睐，甚至成为购物中心重要的流量引擎。由于城市公共空间并不能完全承载并满足消费者日益增长的文化需求，不少购物中心联合剧场或品牌，跨界打造专属剧场。通过强化高频互动的沉浸式文娱业态，为消费者体统社交体验和情感价值释放的新空间。

//南翔印象城MEGA：首家开心麻花剧场

开心麻花南翔印象城MEGA店是全国首个进入商圈的剧场。和传统剧场不同，传统剧场的观众都是目的性很强的去看剧，而开在商圈的剧场则和商圈有了很强的交互性。刚开始品牌方预期80场/年的演出，最终实际落地180场，远超预期。

来源：开心麻花剧场

//上海新天地：首家脱口秀秀场「笑果工厂」

上海新天地引入笑果文化的「笑果工厂」，每年都举办上百场推口秀演出，上座率99%，自然客流超10万人次。但目前处于关闭歇业状态中。

来源：上海新天地

//深圳万象天地：首个自营专业级剧场「天地剧场」

华润置地旗下首个自营专业级剧场，位于深圳万象天地的万象天地剧场，聚焦舞台表演、商业发布、艺术展览等板块，致力于将优质人文生活更贴近都市人。华润置地旗下首个自营专业级剧场，位于深圳万象天地的万象天地剧场，聚焦舞台表演、商业发布、艺术展览等板块，致力于将优质人文生活更贴近都市人。

来源：华润置地艺术空间

//杭州西溪印象城：全国首家24小时艺术剧场丰马in剧场

2019年1月1日，杭州西溪印象城二期引进的丰马in剧场正式开业。作为全国首家24小时艺术剧场，丰马in 剧场也是杭州西溪印象城挖掘夜间文化消费的一大利器。

来源：印力集团

丰马in 剧场采用的是全新的剧院运营理念，以全功能剧场为核心，引入时尚品质戏剧、高端音乐表演以及儿童亲子演出，满足不同年龄段的观剧需求，让剧场得以“24小时”运转。除了拥有常规剧场的演出舞台、咖啡厅餐饮区，丰马in 剧场还设立了独立的艺术教室和沙龙活动厅，具有艺术教育、体验互动等功能，为剧场经营带来了更多可能性。

但是从官方显示的信息来看，目前似乎停止了更新活动，最近一次停留在2022年11月份。

真枪实弹、发泄场、游乐园

更加多元的娱乐体验

虽招商挑战补单，但许多Mall们依然仍能祭出夺眼球的新奇业态、品牌，真枪实弹、发泄场、游乐园等五花八门的业态层出不穷，尤其吸睛。

//长沙梅溪湖步步高新天地：首家国际标准化7-25靶场「火器营射击俱乐部」

2018年6月1日长沙梅溪湖步步高新天地商场内，俱乐部拥有国内首屈一指的国际标准化7-25米室内专业靶场及最先进实弹射击移动靶正式开业。

室内分为休息区，实弹射击区，气动及电动仿真枪训练区，对战区。室外有8000平方仿真枪对抗及训练区域。火器营射击运动俱乐部是目前湖南省内规模最大、靶位数最多、项目最全的全天候射击比赛场馆。但据网络信息显示，目前该店也处于闭店状态。

来源：长沙梅溪湖步步高新天地

//深圳海岸城购物中心：首次将上海原创解压馆引入购物中心

2019年诞生于上海的不可思议减压馆，是国内最早做成连锁品牌的解压娱乐业态。由知名策划团队“夜管家”经过对十几个国家的考察，品牌征求心理学家的意见，再贴合中国市场的需求精心研究完成。而最早进驻的购物中心为深圳海岸城购物中心。

来源：不可思议解压馆

场馆内包含36种减压奇幻游戏，包括超级水床、呼吸魔法、金银山、分娩体验等，基本覆盖了国内解压馆的所有玩法。据夜管家团队介绍，减压馆对标的是源自英国的杜莎夫人蜡像馆、惊魂密境等室内游乐馆，是将游乐场+运动馆+闯关解谜+减压治愈融合在一起，成为一个以“减压”为亮点的城市地标打卡地。

//武商梦时代：全国首个将过山车建在室内的游乐园

作为全球最大纯商业体，武商梦时代又一全国最大空中动力乐园“WS梦乐园“于5月26日正式开园。据悉，WS梦乐园是由武商集团历时六年倾力打造的梦幻之作。从筹建阶段起，备受文旅和商业两大行业关注。

WS梦乐园位于武商梦时代C区地上3至8层，面积近5万平方米，是最大挑空高度约为40米的超大空间，是全国最大的空中动力乐园，也是艺术主题室内乐园，呈现“全艺术化、全年龄段、全天候”三大特点。整个乐园包含了不可思议的城堡、神秘画室、平行世界、失落洞穴、绿野迷踪、奇异花园六大主题区域，包含国内首台室内影视特效弹射过山车等21项游玩和演艺项目，给游客带来全新欢乐视听盛宴。

来源：武商潮

当然，业态的创新远不止上述的这些案例，它们只是近几年众多新业态中的一个缩影。面对人们越来越高的消费诉求，商业只能以变应变，不断拓展创新边界，以满足消费者更加多元的生活想象。但另一方面，有许多业态或品牌门店或处于停业状态，或已销声匿迹，创新业态想要维持长久的发展，也许需要更加谨慎考量。

未来还将有哪些新的玩法将会诞生？一切都未可知。或许不久的将来，一个新的业态又将诞生。也许就在此刻，一个超乎想象的新奇玩法，正蓄势待发......