策展、市集、集装箱……给商业创新找找点子

赢商网 禚吉阳   2023-10-26 09:18

核心提示:“无限商业”之创新商业模式

编者按:一直以来,商业地产的发展进步从未停歇:不断涌现的商业模型,重新定义的购物体验,层出不穷的独特业态,还有新兴科技手段的运用,都是运营者苦苦探索后求得。瞬息万变的市场中,每尝试走出的一小步,都可能推动商业前进一大步。

2023年12月,诚邀您于武汉共同参与2023中国城市商业力高峰论坛,商业不止于此,一起看见更多。在此之前,赢商网将推出「无限商业」系列报道,展现商业跃迁中的多个切面,拉通商业进阶的过去、当下与未来,激发无尽的商业可能。

此篇为第二篇,“无限商业”之创新商业模式。

伴随着消费不断升级,商业地产进入高存量时代已成为共识。据赢商大数据不完全统计,截止今年一季度,全国购物中心存量体量近5万方,存量项目有5519个。存量之下,商业地产的发展也逐渐从增量建设到存量提质的过程。

城市化进程进入下半场,商业地产也走过了跑马圈地的时代,逐渐走向精细化运营深耕。创新商业模式,俨然成为各大企业在商业创变过程中的一大重要选择,商业的创变也更彰显一座城市的能量与韧性。

在当下这个时刻,商业一面契合行业风向,在卷化的生存环境中向上探索,希望通过创新模式实现超越;一面在与消费者创造情感的维系,通过创新商业场景来深度关联每个人。进而,我们在众多城市看到了各种主题性商业、公园商业、策展型商业……一次又一次革新商业模式,从不同侧面看到城市商业的无限发展。本篇择取部分代表性商业项目,共同来看创新商业的无限可能。

与城市风貌相结合,城市更新的商业更新城市

城市更新是一段漫长的过程,以城市建筑为触点,一波旧改商业项目应运而生。在城市更新的行列中,上海的新天地、北京的798艺术街区、广州的永庆坊、猛追湾城市更新项目、杭州新天地活力PARK、大连熊洞街……与城市风貌相结合的商业项目不胜枚举。

来源:瑞安房地产官网

自2001年起,上海新天地踏上了城市更新、文化传承、可持续社区发展之路,以特色石库门街区和文化赋能打造出极具活力的公共空间。项目作为区域改造的商业标杆,以上海独特的石库门为基础,将上海传统的石库门弄里与现代建筑相结合,从街道、环境等多维度尊重原生文化,与城市肌理文脉融合一体,孕育并引领符合时代风貌的城市风尚,创新改造成为集文化、生活、餐饮、时尚于一体的特色地标。项目作为城市更新时间尺度的坐标,成为了一个时尚聚集地。

来源:上生·新所官微

上海上生·新所项目作为城市更新的典型样板,原业主是上海生物制品研究所,位于延安西路1262号,内有孙科别墅、哥伦比亚乡村俱乐部等历史建筑及数栋工业建筑。作为长宁区城市更新的代表作品之一,上生·新所于2016年由上海万科进行整体更新改造,项目分为二期实施。

2018年5月项目一期正式开放,成为集文创办公、购物娱乐、休闲体验为一体的开放式国际文化艺术生活圈,已成为沪上资深的文化地标。正在建设的上生·新所二期包含5栋新建筑,集办公、商业等功能于一体,将在这片“新”与“旧”共享共生的建筑空间展开更多关于理想生活方式的探索。

来源:永庆坊官微

永庆坊,广州老城最具代表性的微改先行者,城市更新典范。前身永庆大街坐落于广州老城的中心地带,项目位于恩宁路中段,占地面积约8000平方米的永庆坊,需更新维护的建筑面积就达7800平方米。以“微改造”的城市更新模式,永庆坊遵循“修旧如旧、建新和谐”的改造理念,把一条街的历史、当下与未来串联,勾勒出崭新的城市美学样本空间。

来源:街里巷外小红书

猛追湾城市更新是成都市首个EPC+O模式下的城市更新项目,是锦江公园首个慢行滨水空间,万科通过对猛追湾文化内核的重新梳理,借助创新的设计和科技的加持,成功实现了片区的焕新升级。也是成都“八街九坊十景”首个呈现项目。自2019年开放至今,猛追湾城市更新俨然成为这座拥有着近3000年历史的都城一张崭新的城市名片。文化见证开放,开放带来自信。如今,拥有“混血”基因的“探古”敦煌艺术,与猛追湾城市更新的“寻今”现代艺术进行融合,不仅意味着川人放眼宇内、一往无前的气概永不停歇,也是不断开创和创新,为社区、为城市注入全新活力。

来源:杭州新天地活力PARK

杭州新天地活力PARK原址是杭州重型机械厂。2007年企业搬迁后留下工业厂区,新天地集团进行产业置入,以文化演艺业态,助力工业遗存转型为娱乐新地标。在保留杭州重机厂四座老厂房的原有风貌上,赋予新功能,规划杭州新天地活力PARK商业体,包含杭州《X秀》、新天地购物中心、新天地丽笙酒店等丰富的业态。

来源:龙湖成都上城天街

2020年开业的龙湖成都上城天街,原四川新华印刷厂南片区改造项目,作为北一环站城一体化的城市更新项目,也是成都一环内首个双地铁TOD项目,立于地铁1号线与6号线交汇节点之上,同时该项目也是成都城市枢纽级TOD的典范代表。围绕项目Solgan“喜欢,欢喜”,成都上城天街持续活动内容输出,让消费者在场内探寻到独特的情感记忆、新潮的前沿文化、特色的异域风情、创新的社交方式。

策展型商业、公园商业等非标商业

解锁艺术与青年态度

商业一直在自我更新,保持敏锐的洞察下随着消费者、品牌的变化而改变。探索新的解法,解构规模化、标准化的商业范式,非标商业的诞生是一次对于集合式商业的全新实践。它们是新内容、营销与传播的策源地、品牌与新客群的生活方式载体。

以策展型商业、公园商业、市集型商业等创新模式展开,新的商业场景被创造,商业形态一直在不断创新:TX淮海、天目里、西单更新场、COSMO成都、REGULAR源野、阿那亚、THE BOX朝外、这有山……近年来非标商业备受关注。

来源:盈展集团

策展型零售先行者,TX淮海以年轻力精准定位核心客群,首创策展型零售概念。TX淮海作为国内首个将创新体验零售与沉浸艺术融合的智能空间,突破艺术、文化、体验与消费的界限,成为一个传递多元文化与年轻生活方式的平台,打造属于中国、属于亚洲的潮流文化集聚地。项目总体分为三种空间,分别是公共空间、商业零售空间和主题空间,深度融合以“DIGITAL数字化、OASIS可持续、URBAN都市、X(COLLABORATION)跨界”为城市永续发展的核心理念,为消费者提供完整的沉浸体验。

来源:COSMO成都官方小红书

COSMO成都以“青年磁场”和“众在参与”的全新定位再度出发,为年轻人提供一个新的社交场。项目工业风十足,大面积的黑白灰、横平竖直的流畅线条、粗粝裸露的钢筋水泥,兼具科幻元素的灯光设计与留白足够的空间,以本地品牌为肌底构建整个项目,强在地化,是一个成都年轻人的项目。

来源:THE BOX朝外官微

北京THE BOX朝外|年轻力中心,位于东二环、东三环之间,主入口面向朝阳门外大街。距离三里屯、国贸桥的直线距离均不超过2公里。艺术、科技、娱乐文化相结合的商业模式为基石,THE BOX朝外通过文化、社群和生活方式的综合性运营,同时联手众多战略合作伙伴,在运动、生活方式、音乐娱乐,以及艺术、文化等领域融合共生,为年轻消费者提供更加多元的互动娱乐体验。

来源:天目里官微

城市客厅与艺术生活的发生器,天目里,位于西湖和西溪湿地之间,项目业主是江南布衣集团和goa大象设计,整体规划设计由普利兹克得主伦佐·皮亚诺操刀。项目建筑规模约23万平方米,由17座单体建筑围合而成。项目聚合了多元风貌,是一个充满艺术氛围,以独一性、趣味性、艺术性为导向的商业合集,为文艺爱好者提供一个理想生活的栖息地。中心广场称为“城市客厅”,天目里是一座集办公空间、艺术中心、美术馆、实验剧场、买手百货、设计酒店、独特商业集合等多元业态为一体的城市综合体。

来源:REGULAR源野

公园商业,REGULAR源野,由方所与REGULAR团队联手打造的“极致精品存量改造社区商业”,打破了市政公园“老龄化”和“运动场”的刻板印象,在公园底下,建构出一个备受年轻人追捧的高品质全新生活方式空间。项目定位为「具有城市影响力的文化生活地标」,以生活方式为核心主题,围绕北、西、东3个花园,三个区域,连接1个公共空间gregarious。项目汇聚了国际精品高端品牌、潮流买手集合店、以及不少的资深“环太古里”品牌。契合品质青年、年轻家庭客群的需求,项目形成了烘焙、咖啡、轻食等业态组合,共同为人们带来新的生活方式和内容的探索。

来源:阿那亚官微

现象级新业态的非标商业,北戴河阿那亚,是阿那亚团队打造的第一个项目。定位于“海边艺术飞地”,7年内项目面积扩展近一倍至6500亩,由现有社区“阿那亚南区”和新开发的“阿那亚北岸”组成。阿那亚·北戴河通过打造众多“脑洞大开”又文艺气息浓厚的建筑爆火,实现了“精神建筑带货”。阿那亚坚持用独一无二的精神共识,去寻找契合的业主、旅客、合伙伙伴,跨越地理边界打造一个乌托邦社区。

来源:这有山官微

“这有山”位于长春市核心商圈红旗街,于2019年开业,开辟了一条“文商旅”新业态模式,顺蜿蜒曲折的主山道徒步前进,声声鸟鸣、绿植环绕,沉浸式体验“爬山”的乐趣,山中汇集南北特色小吃、体验手作、休闲娱乐、文化文创市集等多品类、多融合业态。依托独特的建筑结构、新颖好玩的店铺、搭配丰富多彩的文化活动,吸引全国游客参观打卡。

在创新商业形态的过程中弹出了很多新鲜因子,其中市集型、宠物友好型等商业概念也融入其中:

市集型商业,商业新形态

图片来源:深圳万象食家

华润万象生活首个「市集型购物中心」深圳万象食家,顾名思义,这是一个围绕「食」和「家」两大核心要素打造空间、规划业态、开展运营的创新性项目。项目区别于传统商业的规划布局,设置大量中岛和敞开型空间,内容和形态上都呈现市集化。以「食」为主题,以「家」为表达方式,汲取全球市集设计灵感,打造沉浸式市集体验地。深圳万象食家联合10 DESIGN建筑设计事物所,将万象食家的新鲜定义融入建筑灵感之中。“同一屋檐下”、“雕塑型顶篷”、“漂浮盒子”成就了万象食家的建筑空间表达方式,通过街区和Mall相互融合的建筑形态,令消费者感受更多样化的游逛体验。

丰富场景,集装箱式商业

来源:豫·夜巷官微

豫·夜巷项目位于郑州市郑东新区会展中心前广场。项目的特色在于带动年轻化时尚文娱消费,打破传统商业思维框架。项目规划的集装箱沉浸体验街区:以餐饮娱乐为主题,根据场景进行集装箱和配套设施定制加工;给街区带来了独特的魅力。项目将利用会展中心的地标优势、CBD商务和休闲人流的聚集优势,如意湖景区的自然景观优势,将社交和消费场景与城市街景相融合,为城市夜经济的消费空间和场景增添丰富多样的元素。

体育与商业综合体的碰撞

来源:星耀广场

星耀广场凭借体育+商业,打造全天候全家庭式运动场地的定位,正式开启了新亚洲体育城全面升级的帷幕。星耀广场是全国首个10万㎡的体育+商业综合体,集体育、场馆、国际运动品牌、综合体育商业、健康餐饮等于一体的新型商业形态,将联合相关运动机构,举办体育赛事、专业运动教培,是符合时代要求的全天候、全家庭式运动场地,更是体育消费和运动体验结合的新商业中心。

以音乐为切入点,国内首个音乐综合体

来源:南京楚翘城

南京楚翘城巧妙地选择以音乐作为切入点,围绕夜经济、体验经济,通过聚焦客群、深耕区域、精细运营,成为南京市乃至华东区域音乐及文化艺术的标杆项目。南京楚翘城在品牌组合和营销打法上以“商业+音乐”的组合模式吸引消费者前来体验,侧面带动场内客流和培养特定消费者的忠诚度。

唐风沉浸式主题乐园

长安十二时辰主题街区

来源:长安十二时辰主题街区

作为国内首个沉浸式唐风市井文化生活街区,自2022年4月开业以来,长安十二时辰主题街区就以其对唐文化的高度还原和沉浸体验,成为西安文旅的新地标。项目以总计2.4万㎡的立体商业空间为载体,涵盖长安小吃、主题文创、特色演艺、沉浸游戏、文化包间、场景体验等多元“原唐”业态;在商业空间注入电视剧《长安十二时辰》IP 和唐市井文化内容,涵盖唐食荟萃、百艺手作、文化宴席、沉浸演艺等多种业态,多维打造集唐风市井体验、主题沉浸互动、唐乐歌舞演艺、文化社交休闲等为一体的街区。

在时代发展的浪潮里,从运营、产品形态以及场景来共同看商业整体模式的创新,每一个创新商业项目都形成了自己的方法论并加以实践,它们有自带的内容和故事,项目的理念来源于在地化、新潮化以及公共性,也更加注重呼应消费者的情绪价值,注重顾客的消费体验。

我们不再以惯性来定义这些创新项目,它们通过线上线下融合、打造体验式购物中心、引入文化创意产业以及提供定制化服务等创新方式,营造了品质感以及精致氛围感,搭建了更沉浸式的游逛场景和更丰富的内容矩阵。

创新商业的逻辑根植于此,在探寻创新商业的内核中发现,项目内所发生的每一个动作皆有迹可循,以城市的第三空间成为表达新生活态度的圣地,以全新的商业模式展现了一条可行的路径。

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