巨浪翻涌之时,方见英雄之魄。由【赢商网】主办的中国商业地产与零售连锁行业中规模最大、最具品牌价值和影响力的行业年度盛会——第19届中国商业地产节于2024年5月15日-16日在广州·南丰朗豪酒店隆重举办。本届大会以“长风破浪”为大主题,百强商业地产&零售商业大咖齐聚,一起携“长风破浪”的雄心与冲劲,开启新思维,激发新变局,共同论证中国商业的韧性生长。
5月15日,在主论坛『商业推动地产论坛第19届年会』上,大星娱乐创始人吴春锋带来了《新消费时代下,室内游乐“全能ACE”的秘密》主题演讲。同时,大星娱乐作为本次活动的商业合作伙伴,参加了零售商业地产招商拓展合作展,现场搭建展位,充分展现企业及品牌实力。
在演讲中,他详细介绍了大星娱乐16年发展历程,并通过理论和案例相结合的方式,解读了多业态融合发展、一卡畅玩多业态项目、会员数据共享、装饰设计超前、良好的管理体系及运营能力,以及围绕提升顾客游玩体验的管理思路5大核心优势。
深耕室内文娱16年,大星娱乐计划拓展直营门店300家
大星娱乐成立于2008年,深耕室内文娱行业16年,旗下拥有8大业态、6大品牌,分别是电玩品牌-真快活Coohoo Max、卡丁车品牌-奔奔卡叮卡丁车、真人CS品牌-斗斗雷、射箭品牌-上上弓、全龄段泛娱乐乐园-竞动力,以及园林主题健身品牌-菲特健身。
整个公司从初创期到成熟发展,历经了以下四个阶段:
2008-2013年是公司的初始阶段,当时主要是在武汉周边城市发展,建立各个业态基础模型,只是个区域性品牌;
2014-2018年进入夯实基础阶段,公司建立了数据管理模型,完善管理体系,做各项数据化的集成工作;
2019-2023年是管理体系验证阶段,公司孵化了多个业态、多个品牌,也成功打造了多个3000-6000平方米的综合游乐场所。得益于前十年建立业态模型、数据管理模型和信息化集成的基本功打得扎实,大星娱乐在四年疫情期间逆势而上,取得了超出行业内认知的优秀成绩。
2024-2030年将进入迅速发展阶段,面向全国寻找优质的商圈、商场,拓展自营门店300家。品牌创建之初,为确保每一家门店的经营品质,大星娱乐从一开始就决定旗下所有品牌只做自营,哪怕发展慢一点,也要保障品牌口碑和顾客体验。
以小案例见大能力,五大核心优势构建企业护城河
第一大核心优势,是多业态融合发展。旗下8大业态、6大品牌,可以根据项目方需求组合入驻,承租面积从800㎡的单业态到最大1万㎡的全业态,多业态可以根据空间灵活搭配,发挥到极致。
第二大核心优势,全业态同属一套会员体系。消费者能够一卡玩遍电玩城、卡丁车、真人CS、射箭、健身俱乐部等多个文体娱业态,切实感受到一卡通用的便利性,游玩项目的丰富度,而且多个业态门店由一家公司经营,这种做法也展现了公司的经营实力,因此顾客信任感强,愿意选择大额储值,客单价提升,顾客到店率增加,帮助商场锁定更多客源,增强商场竞争力,锁客效果明显强于“七八个文娱业态由七八个商家分散经营”的情形。
第三大核心优势,装饰设计超前化。相较于行业内其他门店,我们每个门店都是结合商场需求,同城一店一主题设计,打造主题性互娱空间,确保游玩环境历久弥新,持续引领时尚潮玩。
第四大核心优势,拥有良好的管理体系及运营能力。用钱可以解决的问题都不是核心竞争力,只有需要时间沉淀和积累的才是核心竞争力。大星娱乐创造良好的数据管理模型,保障管理半径不受距离影响。尤其当企业做大了,人员管理难度加大时,建立数据管理模型,用数据直观反映经营成果,哪怕是离总部较远的门店,也能保障门店的服务水平和质量,符合公司标准,促成我们的管理人员明白唯有认真干事,把数据干好,一切用数据说话,方能行之长远。
第五大核心优势,公司的所有管理体系思路都是围绕如何给顾客提供更好的游玩体验展开。活动现场,吴春锋先生生动讲述了实际经营过程中如何提升顾客游玩体验的三个小案例。
“大家都知道,在电玩城里面找服务员是非常难的,尤其是节假日。我们从2018年开始,就把一些需要高频、及时服务顾客的设备安装呼叫器,呼叫器承诺3分钟内提供服务。数据与后台管理集成打通,当顾客按下呼叫键后,员工需要3分钟内达到呼叫点,超过3分钟未到达的数据发送给总部后台,同时建立奖惩制度,将呼叫器响应与绩效奖金挂钩,提高员工服务积极性与质量,这样员工收到顾客呼叫,就会迅速为其解决问题,让顾客感受到我们服务的及时性。不仅如此,每个门店安装了多少呼叫器,是否完好在线使用(电池情况、是否坏了),总部后台都能智能检测到位。”
“给顾客提供良好的游玩环境是我们非常重视的,门店机台多,需要及时散热,否则室内温度就会极高,顾客体验感差,就很难在门店长时间游玩,我们在新开门店中增加12%的投入,增设一套独立的空调-新风系统,而且由总部后台智能控制,现场温度高于多少度时,或者低于多少度时,就自动启动空调、新风系统,确保场内温度适宜、空气清新,让顾客游玩更舒适,相较于以前,顾客停留时间直接提高了1.6倍。”
“我们还是全行业第一个运用BI数据支撑游玩设备精准更新的公司,通过BI技术来适时调整游戏难度,从低到高,当门店80%顾客达到设定标准后,提升关卡难度,直至顾客最终通关,保持顾客游玩的新鲜度和挑战性。同时还会拿出营业额的5%设立专项基金,采购新设备,让设备永远处于新出场的状态,强化客户的粘度。”
从3分钟内必达的呼叫器设立,到保障顾客游玩环境舒适度的智能化设备,再到不断高频精准更新的游玩设备,透过这三个细节考量,能看出大星娱乐对消费者痛点、经营难点的洞察力、更新力、自驱力,这些能力的背后所展现的品牌竞争力,才是企业历久弥新、逆势生长的护城河。
洞察娱乐未来趋势,提前布局去提升顾客体验
吴春锋先生还以全龄段泛娱乐乐园-竞动力运营逻辑为例,诠释大星娱乐如何洞察市场趋势,创新提升顾客游玩体验的新思路。
从2014年到2023年,短短十年时间,全国出生人口从1687万下降至902万,出生率下滑超40%,如果还是如传统乐园一样,局限于低年龄段儿童乐园,对经营合理性来说是存在问题的,所以大星娱乐将竞动力的目标客群定位到全年龄段,摆脱出生率下滑影响。
但如何在一个乐园里同时满足小孩和大人的娱乐需求?竞动力率先打破了传统的一票制乐园运营方式,将游玩项目进行拆分,不同年龄段分区,实行多票制。这样运营管理品质更有保障,顾客可结合自己的需求和喜好选择游玩项目,顾客消费单价降低、游玩频率增高、满意度提升,受众群体也变得更广泛,帮助商场锁定更多的客流,提升竞争力。
不仅如此,为了提升娱乐竞技化,还会根据每个场地的设备属性,开发不同人群适配的娱乐竞技化课程,让每一位顾客在游玩中享受竞技属性带来的喜悦感,成为新型社交娱乐场所。
提到未来,他表示大星娱乐将继续开发更多的文娱业态,让顾客一卡通玩整个商场的文娱业态,为商场锁定更多客流,延长顾客的停留时间,成为商场客流贡献的核心支柱。
我们始终将公募REITs视为一个平台的建设过程,而非简单的资产退出渠道,所以我们会持续扩募,让这个REIT平台做得越来越大。
无论是商业或品牌,在运营上都需要寻找差异化,将消费者的情绪价值提升作为使命,如此才能在未来竞争中有更好的立足之地。
不管购物中心处在什么样的阶段,如何在稳定与变化间保持平衡,这是我们始终在考虑的问题。对于购物中心来说,永远不变的就是“变”。
在2023赢商网大会上, 招商商管副总经理兼招商中心总经理贾晋燕分享道,消费者正在从“性价比”到“心价比”消费跃迁,悦己经济潜力巨大。
在2023赢商网大会上, 中海商业发展有限公司副总经理张建华分享道,整个社会处于人口结构出现不可逆阶段,未来购物中心要更加关注人本身。
海岸商业集团副总裁陈柏昇认为消费理性化促使品牌有了不同层级定价调整,消费者趋向户外运动推动了运动品类的细分化。
关键词:海岸商业 2023年12月20日