独家：赢商网品牌选址盘点系列之酒吧商家（图表）

　　酒吧（Bar，Pub，Tavern）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演。高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub和tavern多指英式的以酒为主的酒吧。

　　酒吧通常被认为是各种酒类的供应与消费的主要场所，它是宾馆的餐饮部门之一，专为供客人饮料服务及消闲而设置。酒吧常伴以轻松愉快的调节气氛，通常供应含酒精的饮料，也随时准备汽水、果汁为不善饮酒的客人服务。

　　经过数百年的发展演变，各种崇尚现代文明，追求高品位生活，健康优雅的“吧”正悄然走进人们的休闲生活，同时也在现代城市中形成一道亮丽独特的文化景观。酒吧在目前新形势下，它们的品牌选址及拓展计划如何呢？各大品牌酒吧对于城市商圈地段、项目建筑物业要求、周边消费环境有没有一些共性需求呢？本期将从赢商网品牌库选取部分知名酒吧的选址标准汇集盘点，以便开发商参考。

　　酒吧的共性选址标准：

　　商圈地段：核心商圈或者大型住宅区附近，一般选择客流量较高街道一侧，交通可达性佳，考虑到相关娱乐项目的聚集作用，但是要避免恶性竞争；

　　地块位置：大型商业区底商或高密度居住区附近，周边公交线密集，使得消费者易达，但要求与居民区保持一定距离；

　　面积需求：300-1000平米左右（视具体商业环境）；

　　建筑层高：层高不低于3米；

　　广告需求：提供户外广告位；

　　消防报警：能满足消防自动报警及联动点位对接消控中心主机系统；至少一条消防通道，按当地消防法规提供足够数量的喷淋头、烟感及灭火器；

　　燃气需求：需满足厨房、工作间等燃气使用；

　　排污设施：另需独立设置厨房排油污管道及因为楼层高度设置一、二级隔油污处理；

　　排油排烟：提供合适的空间供店方单独使用以放置排油烟风井；

　　空调：正常使用的中央空调，配置冷热双制系统；

　　供配电：提供电容量800kvA 变电设备，三相五线380v/220v、50hz、安装店方独立计量电表；

　　给排水：有循环水设备，需提供临时接驳水管或固定给排水管进行设备安装及定期换水；

　　停车位：需具备相应的停车位（视具体商业环境）；

　　交通条件：交通便利，在公交车站附近或者靠近地铁站；