(赢商网北京站记者报道)爱琴海购物公园开业一年,逐渐成为了京城广受关注的购物中心。爱琴海的运营团队并没有止步于此,根据项目营运情况,成功地对项目众多品牌进行了调整,面积占比达40%。爱琴海店庆期间,30余家新品牌新装亮相,而顾客对于这种可喜的变化最为敏感,十一期间,爱琴海购物公园客流量增加了30%,销售额大幅上涨了50%。”
周年庆人气爆棚
调整是每个商业项目必须面对的课题,同样也是商业运营者提升经营业绩、保持竞争优势的重要措施。爱琴海此次的调整时间紧、面积大、品类多,能否成功完成调整,很多业内的资深人士也曾一度持怀疑态度。
而十一期间爱琴海购物公园一天天人潮汹涌、销售数据节节攀升的成绩,正式宣告了爱琴海阶段性调整的顺利完成。爱琴海及红星商业用自己对于商业的专业判断和执行力,再一次赢得了顾客及合作伙伴的认可。
爱琴海此次调整的思路十分清晰,北京爱琴海购物公园副总经理杨秀红告诉记者,此次调整围绕着儿童主题层的零售、增加餐饮品类以及欧陆风情街重新调整三大主线来推进,近40家商铺在短短几个月之间完成招商装修,这才有了焕发新光彩的爱琴海购物公园。
客梯上挤满了购物的人群
关注爱琴海的人都了解,该项目为吸引家庭客户,将三层划为儿童主题层。尤其是上半年Pororo主题乐园的成功开业,将爱琴海对于周边家庭的聚客能力提升到了一个新的水准。但爱琴海的运营团队还是发现了问题,那就是三层儿童区虽然汇聚了Pororo主题乐园、悦宝园、英孚教育、马博士等儿童品牌,但在儿童零售上缺少了一定数量的品牌,基于此,在这次调整中重点引入了好孩子星站、派克兰帝集合店等十家儿童零售店,使儿童区的业态配置更加合理,尤其是在销售数据上提升很大,达到了调整前的预期。
三层儿童区精彩纷呈
对于一贯是爱琴海最大亮点的餐饮部分,爱琴海也没有固步自封,而是始终观察市场动向,灵活地引进新的品牌。这一次西贝莜面村、站点披萨、火炉火、晓本烘焙、U鼎冒菜、港味轩等人气餐饮品牌的入驻,补充了爱琴海在西北风味、西餐、烘焙、港式餐饮上的空白。杨秀红副总经理表示调整后的餐饮业绩也提升了40%,这在爱琴海本身就很好的餐饮经营业绩上十分难能可贵。
新开业的西贝莜面村
去年开业之时,爱琴海的欧陆风情街成为了众多顾客最喜欢的空间设计细节,甚至在这里合影留念成了大家的“常规动作”。但这条极富特色的室内街,因为商铺品牌的问题,并没有爆发出预期的销售潜力,经过这次调整,欧陆风情街完成了品牌调整、面积调整、形象调整,而实际效果就是销售业绩完成了20%的增长,可谓立竿见影。
调整后重新绽放的欧陆风情街
调整背后,是红星商业对于爱琴海运营思路的转变。在红星商业总经理李嘉看来,那就是像“商业是运营出来”这一思路的转变。在这个思路的指导下,爱琴海提出了打造的“无痛点商业空间”的构想。对于一个月均客流100万人次,建筑体量13万平方米的大型商业综合体来说。爱琴海力争做到杜绝每一个引起顾客不满的细节,营运团队要做好每一次电梯巡检、水电线路检查、导视的安排与更新、各楼层的情节和设备调试、空调的温度、停车的指引、卫生间的设置等。这些营运的细节,事关顾客对于一家购物中心的直接的印象与口碑。
这次调整中,爱琴海把没人重视的电梯厅装扮成“蝴蝶谷”等多彩的场景;利用通道做成了老公寄存处,还设有吸烟室,并且带有先进的净化设备。中心区的电视还连接到商场、儿童乐园的摄像头,如果家人出来,就可以第一时间看到。
匠心独具的电梯厅
精心布置的老公寄存处
同时为了最大程度地解决顾客可能会产生的“消费痛点”,爱琴海公园专门开发出一套专属APP,为顾客解决在爱琴海遇到的诸如等座、排位、寻车、导航等实际需要。据李嘉总经理介绍,这套APP可以说是目前国内最先进的商场类APP,目前装机量已经达到5万余部,日均使用次数约1万余次。
对于这种对运营的重视,杨秀红副总经理表示只有这样,才能打造让人“来得了,留得下,记得住,想再来”的购物中心。
经联盟秘书长陈云峰也对爱琴海给予高度评价:“仅仅用了一年的时间,做到了需要两三年才能达到的成绩。爱琴海购物公园已经进入了稳定期或者说成长期,而属于爱琴海的爆发期或许已经到来了。”
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