星巴克已近1300家中国门店 2015年前要开1500家门店

　　   星巴克旨在给生活在快节奏都市里的人们打造需要的“第三空间”，今日，星巴克中国的第三家旗舰店——黑围裙Coffee Masters即将亮相于成都远洋太古里。该店也是继北京三里屯太古里店、北京嘉里中心店之后，星巴克咖啡在中国的第三家旗舰店。　　 

　　据悉，该门店有三层高，目前正在加紧装修中，开业届时将为市民带来全新咖啡文化及优质生活体验。值得注意的是，该店以“黑围裙”为主题，店里的员工都要穿上“黑围裙”，就连，牌子都是黑底色，然而，熟悉星巴克的人都知道，常见的星巴克员工服都是白色衬衫+绿色围裙的搭配，可见，星巴克“黑围裙”店的与众不同。

　　据了解，“黑围裙”店员需要对咖啡相关知识了解得更多，对咖啡制作技巧也需要更加优秀，这些员工，则需要经过每年一次的严格等级考试才能够获得。而能够获得“黑围裙证书”的咖啡技师每人就会拥有一条绣着自己姓名的黑围裙。　　 

　　除此之外，店员在获得属于自己的“黑围裙”的两年后，上面就可以绣上星级，从一星到五星不等，所以“黑围裙”咖啡师也是细分等级的，另外，“黑围裙”店员还可以为客人现场表演磨制咖啡，彼此互动。　　 

　　事实上，作为一家全球知名的连锁咖啡品牌，星巴克在不断完善自己产品质量的同时，更让人印象深刻的，便是他们在打造一种属于自己独有的星巴克文化，而这个文化的触发点，即是为顾客营造良好的体验，从而培养消费者的忠诚度。　 

　　星巴克旨在给生活在快节奏都市里的人们打造需要的“第三空间”，即是给聚会或会议提供热闹欢聚、灵感碰撞的个性化空间，让顾客无论何时、与谁相伴，都能找到一个属于自己的美好咖啡时光。　　 

　　因此，不难看出，星巴克推出的“黑围裙”店，实则是继续提升星巴克独特的“第三空间”体验，深化员工、顾客与咖啡及社区之间有意义的联系。也希望通过这些理念展现星巴克42年的咖啡文化传承与中国现代生活方式的融合。　　 

　　据记者不完全统计，截至目前为止，星巴克在全球62个国家已拥有超过18000家门店，其中，中国门店将近1300家，据透露，在2015年前，星巴克计划在中国开设1500家门店。