1个购物中心4家咖啡店 星巴克、Costa等陷贴身肉搏战

　　（赢商网深圳站报道）近日，星巴克、Costa coffee、太平洋咖啡以及la cafe等四大咖啡品牌扎推进驻龙华星河COCO City引发业内关注。近年来，随着国内连锁咖啡市场潜力的释放，国内连锁咖啡市场竞争也在急速加剧，星巴克等咖啡品牌扎堆进入同一购物中心已经越来越多见，咖啡连锁品牌们正在不可避免地陷入贴身肉搏战。

　　四大咖啡品牌扎堆进驻 内因为何？

　　星河COCO City定位为社区型购物中心，以休闲、娱乐、家庭消费为主要消费方式。此番开业吸引了星巴克、Costa coffee、太平洋咖啡以及la cafe&bar四大咖啡品牌扎推进驻，让市场惊讶的同时，也存在着疑惑。

　　以往，在很多人的印象中，咖啡产品尚属“小资”、“商务”式产品，购物中心里出现两三个咖啡品牌已经算多了。而作为一个社区型购物中心，星河COCO City较之中心商务区而言，本身的消费人群对于咖啡的需求并不强，此番，星巴克等四大咖啡品牌为何不惜扎堆进驻呢？

星河COCO City---太平洋咖啡

　　据记者了解，星巴克等四大咖啡品牌定位有所差异，星巴克定位于“精致化咖啡”，Costa coffee强调咖啡现场手工制作，la cafe&bar是一种咖啡、轻吧、酒吧、时装乐购于一体的概念咖啡厅，而太平洋咖啡则致力于为忙碌闹市中的人们提供一个喘息空间。虽然各有所侧重，但四大咖啡品牌扎推星河COCO City必然存在着同质化竞争。

　　不过，作为龙华新区为数不多的大型综合性购物中心，星河COCO City周边虽以住宅区为主，但整个区域本身的大型综合性休闲娱乐场所并不多，如星巴克等这类休闲小资品牌也较为匮乏。此次四大品牌抢滩星河COCO City，从某种程度上而言也是抢占市场先机的需要。

　　梅林关口作为福田CBD北拓最近的地方，随着星河COCO City的开业，未来这个区域的商业发展前景也被外界看好。一方面是市场空白，一方面是潜力无限，这些都对星巴克、太平洋咖啡们形成了一定吸引力。未来，伴随着一批购物中心的陆续开业，龙华新区也必将成为深圳咖啡品牌新一轮的扩张热门区域。

　　开店狂飙突进 咖啡品牌贴身肉搏

　　近来年，星巴克、Costa coffee、太平洋咖啡等在不断加速扩张中，咖啡品牌的贴身肉搏已成大势。据了解，星巴克作为全球最大咖啡连锁品牌，而其中国区门店总数已近1300家；而比星巴克扩张还快的是Costa coffee，其计划2018年开店达2500家。另外，太平洋咖啡、麦咖啡等咖啡品牌都计划在中国狂飙突进的开店。

　　就深圳市场而言，星巴克、太平洋咖啡重复率最高，诸如欢乐海岸、金光华广场、福田COCO park等众多购物中心扎堆出现；而在上海，有人曾这样描述，“在上海，几乎每家COSTA旁边都有一家星巴克。”

　　正如四大咖啡品牌扎堆进驻星河COCO City一般，咖啡品牌成对出现在购物中心已经越来越频繁。而实际上，尽管各大咖啡品牌定位有所差异，但其卖咖啡+卖第三空间的属性却未变，而这样的属性又使得它们面临着不小的同质化压力，即便是行业大佬星巴克、Costa coffee们也是如此。

　　同时，互联网时代的到来，使得行业的变化因素增多，如何规避风险，如何塑造良好的品牌，如何借助互联网营销等等，都将给作为传统餐饮的星巴克、Costa coffee们造成不小压力。

　　尽管连锁咖啡竞争加剧陷入贴身肉搏中，同质化、互联网冲击等各方面的挑战增多，但连锁咖啡市场仍有非常大的市场潜力，而星巴克、Costa coffee、太平洋咖啡、la cafe&bar、麦咖啡等一大批咖啡品牌仍在纷纷加速开店。