昆明青年路金鹰百货五楼餐饮开业 差异化调整为引人流?

赢商网云南站 记者 张亮   2014-12-22 10:25

核心提示:赢商网云南站记者曾对昆明金鹰百货的生存现状进行了报道,其中,青年路金鹰A座五楼整层改为餐饮,这样的大调整曾引起了记者的质疑。就在本月19日,五楼餐饮宣布开业,带来了许多特色美食。

  (赢商网云南站报道)不久前,赢商网云南站记者曾对昆明金鹰百货的生存现状进行了报道,其中,青年路金鹰A座五楼整层改为餐饮,这样的大调整曾引起了记者的质疑。就在本月19日,五楼餐饮宣布开业,带来了许多特色美食。

  调整前的五楼

  调整前的五楼

  昆明金鹰官微显示,金鹰A座五楼美食除酒水、特列菜品外,北京老铺子烤鸭、金福宫韩国烤肉、艺和粥坊、苗家欢酸汤鱼等品牌19-21日全场5折,22-25日全场7折。从餐饮品牌来看,记者发现与一般的购物中心品牌会有所不同,避开了重复率过高的品牌,把差异化放到第一位,这些美食能否招来更多的吃货,还得看后期的运营。

  官微关于五楼餐饮开业宣传

  官微关于五楼餐饮开业宣传

  把整层做餐饮在百货业态中并不常见,楼层工作人员告诉记者,由于许多顾客来到这里都在寻找吃饭的地方,而金鹰天地的餐饮显然不能满足该地段极大客群的用餐需求。当然,这也不排除运营商出于引人流的因素,这在一方面也反映了越到高楼层客流越少的现象,记者在现场也证实了这个现象,这样的调整似乎与购物中心的业态分布慢慢趋同。

  金鹰百货入口

  金鹰百货入口

  据了解,青年路店从一楼到四楼,包括化妆品、女装、男装、皮具箱包等在内的商品,金鹰拥有众多独有的品牌——不仅是昆明市场独有的品牌,有的甚至是西南地区的独有品牌,如化妆品O HUI,女装品牌德诗,男装品牌卡利斯特,休闲运动品牌EXR、F1、GJ.GOLF,箱包品牌WHY,配饰法力藤,数码电子瀚斯宝丽,国际名表区世界重量级名表品牌劳力士、帝陀等。一楼经营一线奢侈品牌、珠宝、化妆品,二楼为箱包、女士服饰、皮鞋、部分珠宝,三楼为儿童业态、内衣、美发、SPA,四楼则是男装运动品牌、箱包、中老年服饰。另外,由于营业时间较早,各楼层都存在楼层顶部灯具、空调等老化等现场,光线较为昏暗,2-4楼在装饰、陈列方面明显不及一楼。

  自2007年金鹰国际购物中心成功落子青年路商圈核心地段青年路,便带来了HERMES、GUCCI、Salvatore Ferragamo等国际顶级奢侈品。时过7年,这个曾被誉为中国高级时尚连锁百货之典范的金鹰百货在昆明随着百货市场的风向边走边改,用差异化、创新、变革等方式迎合大趋势。

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