可口可乐主题餐厅创意无限 多国菜系掀起跨界新旋风

赢商网 记者 卢丹   2014-12-19 10:26

核心提示:可口可乐全球首家餐厅正式落户上海东方明珠,并在11月正式开始对外营业。下面就随小编一起,看看全球饮料巨头的全球首家餐厅都有哪些新创意。

  (赢商网江苏站报道)可口可乐并非只有可口可乐而已。继今年10月在华推出首款咖啡饮料品牌“乔雅”(GEORGIA)之后,可口可乐公司没有停下产品线扩张的步伐,而是转向实体餐饮领域再下一城:可口可乐全球首家餐厅正式落户上海东方明珠,并在11月正式开始对外营业。下面就随小编一起,看看全球饮料巨头的全球首家餐厅都有哪些新创意。

  

  这家位于浦东陆家嘴中心区域东方明珠电视塔内的主题餐厅,全名为“东方明珠Coca-Cola欢乐餐厅”。外部装饰的可口可乐瓶盖造型,在强调可口可乐的品牌形象特征,也让人眼前一亮;内部采用开放式厨房,以全球5大板块划分就餐区域的内部空间设置,在风格和口味上,让消费者品尝到中式、日式、西式、东南亚等多种菜系的同时,从环境和服务中,带来“全球化”的双重体验,暗合了可口可乐作为国际流行品牌的多元化世界观。

  

  与一般餐厅不同,这家主题餐厅里与可口可乐相关的设计元素可谓随处可见:由可口可乐独家提供的最先进的饮料设备和特别菜品,可以为顾客提供独家的消费体验。同时,餐厅还设置有新潮的三轮摩托、30年代的三轮车还有旋转木马等深受年轻人和儿童喜爱的游乐装置,消费者还能参加小丑表演等多种互动游戏。在餐厅外的露台上,还设有一个空中菜园,这里种有不同蔬菜的花盆,供消费者以购买年卡的方式认购,等成熟后可以现场采摘烹调,将消费者与餐厅更加紧密地联系起来。

  

  据可口可乐大中华区公关部相关负责人介绍:这家主题餐厅由可口可乐和上海东方明珠(集团)股份有限公司合作开设,所有权和经营权归东方明珠公司,可口可乐公司则授权其使用可口可乐文化、logo等相关内容。可口可乐在中国内地最早的体验店此前便设在东方明珠,因此,可口可乐两年前意向开设主题餐厅时,便是基于之前的合作关系,而选择继续与其合作。

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  “东方明珠全年能接待千万游客,已经成为中国乃至全球非常受关注的景观塔及旅游集散地之一。”据可口可乐方面相关负责人透露,双方相信东方明珠每年吸引的大量游客将为餐厅和可口可乐带来可观的消费人群。而在知名旅游地标开设品牌主题餐厅的尝试是否能引起新的跨界旋风,就让我们持续关注,拭目以待吧!

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