痴小鱼带你狂欢带你飞：重庆首家引入德国啤酒线的烧烤餐厅

　　（赢商网重庆站报道）如果说，你的味蕾还牵挂着路边摊、街边店的烧烤，那么你就OUT了。在这里，可以品尝到美味的烧烤、喝到新鲜酿制的啤酒、听到动感的音乐，可让你在品美食之余情不自禁的“嗨起来”。不再苦恼路边摊、街边店烧烤的卫生条件、环境等，在这里你可以尽情的玩耍，尽情的大口喝啤酒，那到底是哪里呢?

痴小鱼极致烧烤

　　据了解，这是一家名为痴小鱼极致烧烤的店，位于鎏嘉码头，是重庆首家引入德国啤酒线的烧烤餐厅，营业时间是下午5点到第二天2点。

　　实店探访

　　品美食、喝啤酒、听音乐，还不get

　　赢商网记者特意选择在晚饭期间前往痴小鱼。

德国啤酒线

　　痴小鱼有两层，进店后首先映入眼帘的是一边是吧台，一边是德国啤酒线。在德国啤酒线附近有一排长长的桌子，食客正在大桌上品尝美食和佳酿。向里面走一点，便是一个个小卡座，可坐2到6人不等，几乎每个卡座上都有正在用餐、喝酒的消费者。

　　 吧台

 食客正在用餐

　　“三个五，四个七……”，食客正在玩塞子。

　　观察店内装潢，店内整体装潢基调、灯光等趋向于偏暗，颇有酒吧情调，此外，店内墙壁等处处透露出文艺、小资气息。

　　店内墙壁

　　值得一提的是，店内还配有电视机，正播放着动感音乐。赢商网记者观察周围的食客，个个玩得非常的嗨。

　　食客玩得非常的嗨

　　痴小鱼郑总告诉赢商网记者：“痴小鱼经过长达前期11个月的调研、选址、策划、推广等些列筹备工作后，终于在去年圣诞节痴小鱼开始试营业，如今已运营1个多点月，还是取得不错的成效，每天客流量超100多人。”

　　综合竞争力

　　服务、味道、环境、价格、形式五要素缺一不可

　　痴小鱼郑总说：“之所以，痴小鱼在短短一个多点月能收到可喜的成效，是与我们的综合竞争力以及定位离不开的。”

　　接着，痴小鱼郑总详细的解释了痴小鱼的综合竞争力。即服务、味道、环境、价格、形式，这五要素缺一不可。“做餐饮就是要用心的做，做好以上五要素，相信成效就更明显。”痴小鱼郑总说。

　　据了解，痴小鱼的定位是献给生活中每一个小聚会，价格方面走亲民路线。

献给生活中每一个小聚会

　　赢商网记者观察痴小鱼菜单发现，整体价格的确亲民，最贵的菜仅68元一份。此外，赢商网记者特意品尝了痴小鱼的特色菜鲳鱼小姐，味美肉嫩，新鲜，味道好。

　　 特色菜鲳鱼小姐

　　而对于痴小鱼未来拓展方面，痴小鱼相对保守。郑总告诉赢商网记者：“目前，鎏嘉码头痴小鱼店是重庆首店，希望将该店运营到一定程度，成效很好的时候，才考虑拓展下一家店。目前首要的任务就是做好当下该店的后期运营工作，用心的将该店经营好，让消费者喜爱痴小鱼。”

　　痴小鱼郑总并透露，接下来将在2月14情人节推出“没有情人节的情人节”活动。称在其他商家都在推“情人节套餐”活动的时候，痴小鱼从广大单身客户的需求出发，特别推出“没有情人节的情人节”活动，为单身客户提供更多寻觅良缘的机会。