年糕火锅华丽大变身 火炉火拟今年中国选址超50家

　　“用年糕火锅丰富中国人的口味！”这早已不是天方夜谭。在这个全球化的时代，中国已经成为了这个地球村的中心。世界各国的文化超越了时间和空间的限制，被全世界人民所共享，饮食文化当然也不例外。

火炉火（需求面积:200-300平方米）装修风格

　　火炉火将韩国人钟爱的小吃——年糕火锅完成了一个华丽大变身，将健康饮食的概念与独特的设计理念成功接入到年糕火锅当中，创造了全新的年糕文化。使年糕火锅摆脱街边小吃的固有形象，成为了如今的名品料理。火炉火已在北京、上海等地共开有15家店，2015年拓展计划是50-60家，主要在北京、上海、天津、宁波、杭州、苏州、无锡、南京、大连、青岛、沈阳、广州、深圳、重庆、西安、成都、武安、长沙、济南等城市。

火炉火2015年拓展区域

　　火炉火特色菜品有年糕火锅，芝士肋排，韩式风味炸鸡，意式手工披萨，沙拉金枪鱼饭团，正宗铁板鸡等，人均消费约50-60元。

火炉火特色菜品

火炉火实体店与网络访问量调查

　　物业要求：

　　1、商圈条件：城市商业街区、目的性商圈、大型购物中心内，周边品牌业态聚集。
　　2、场地要求：人流量较高，租赁楼层位于购物中心的美食层，一、二线城市的商业街区，有独立招牌和广告位。
　　3、交付条件：中央空调、消防喷淋、烟感器、自动扶梯、升降梯，下水管径。

　　火炉火工程条件标准：

　　层高：无特殊要求
　　煤气量：无特殊要求满足用量即可
　　电量：满足实际用量即可
　　厨房排烟、新风量： 无特殊要求。满足实际用量
　　预留空调外机摆放位置
　　备注：水、电、气等管道接驳进户

　　上期品牌回顾：面点王：大众化中式连锁快餐 未来重拓广州商业中心

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