去年，共有4700家日韩料理店在上海集体阵亡！洗牌之下，日韩料理将走向何方？形式上“去日韩化”，撕掉“高端餐饮”标签、强调性价比...
关键词：日韩料理中国餐饮报告2018 2018年05月16日
据组委会最新消息透露，深圳客来滋餐饮管理有限公司确定出席赢商网第10届商业地产节，旗下品牌客来滋希望借助此平台大力拓展。
火炉火将韩国人钟爱的小吃——年糕火锅完成了一个华丽大变身，将健康饮食的概念与独特的设计理念成功接入到年糕火锅当中，创造了全新的年糕文化。目前已在北京、上海等地共开有15家店，2015年拓展计划是50-60家。
正一味品牌发展到今天，已在北京及周边城市开有83家门店，2015年计划拓展30家门店，坚持每个新店的美味出品都是正宗的，保证每个食客都能品尝到地道的韩国美食。
全州印象品牌起源于1950年，源自著名美食之乡全州市，拥有韩国著名美食“石锅拌饭的美誉，还原最纯正的韩式料理的制作方法，旨在为消费者带来最正宗的韩国民间美食。全国已开业3家门店，2014年预计再拓展4家。
争鲜寿司运用进口新鲜食材，采用日本传统的做法制作低价多样化口味的寿司，让人们不去高档寿司店也能享受美味平价高品质的寿司。在中国内地已开设100多家门店，2014年预计拓展15家。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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