2015年,和全国大气候一样,无论商圈或业态,天津商业正在经历着一场前所未有的转型与升级。购物中心、百货、区域商业中心、社区商业中心并存将成为天津商业地产大趋势。
所谓他山之石可以攻玉,在4月8日《赢商津观察——日本百货业蜕变之路》沙龙上,中国房地产经理人联盟秘书长陈云峰指出,日本百货业的经历对天津百货业,乃至中国的百货业发展应该都是有借鉴意义的,会上,他从三个方面为天津百货业发展提出建议。
百货转型勿盲目 哪些百货活的好?
全国百货都在经历商业格局的调整,2014年全国90%的百货销售额同比下降,仅有10%的百货销售额同比上升。陈云峰举出两个销售额同比上升的案例:一是北京的新光天地,去年销售额74亿元,前年销售额72亿元,连续两年同比上涨,它甚至使国贸商圈转移到了华贸商圈,很多富人还是喜欢带自己的太太到新光天地去消费,它还是一种骄傲的象征;二是河北北人集团,专门做了“先天下”高端奢侈品牌,2014年销售额同比上涨。这说明百货成功与否的关键在定位,建筑和商品要围绕定位来做文章。
在体验经济强势袭来的当下我们不难发现,所有百货业的楼顶快餐都非常火,所以,在百货里面增加一些餐饮、休闲业态,比如在一楼引进一些肯德基之类的品牌是非常必要的;但是百货的优势就是百货,不可一股脑的全部转型。日本的百货火的不得了,从奢侈品到中、低档品牌一应俱全,而购物中心在货物型号和品牌度上拼不过百货。
以日本为例,SOGO等高端百货店,以及中、低端自营百货仍然大有市场。日本的今天,就是天津的明天,作为千万人口的大都市,高端百货是为市场所需要的。
百货巨头开路 自营模式将成未来发展趋势
在当下的百货业,流水倒扣的联营模式仍然是业务主流,但越来越多的企业已看到其弊端所在,万达百货在万达广场内部的不成功也是例证,相反的,自营模式能紧抓却市场,紧抓商品管理和价格管理,所以自营模式将是百货业未来发展趋势之一。
中国百货行业的几大巨头中,百联、王府井,银泰,金鹰等已经开始自营探索。为了提高自主经营能力,自主品牌的开发也是大趋势。比如,引进品牌集合店是突破传统百货模式的方式之一,在店面布置上,也可以尝试打破品牌,以价格、商品展示。
河北省的信誉楼都是开在县里面,一年营业额能达到四个亿,它的经营业态相当于70年代的一个百货商场,全部自营的模式非常独特而且富有竞争力,这个确实要互相学习和借鉴。
改变企业机制 要经营人心经营专业
推广自营百货和自主品牌是围绕着商品做文章,这需要改变企业的机制,甚至组织形式也必须变革为生态网络型,当经营人才成为瓶颈,就要经营人心,经营专业。
购物中心最青睐的就是百货人才,因为百货是精细化经营,这方面的人才如果加入到购物中心是非常合适的人才。现在北京的地产界平均年薪150—200万,而零售业辛苦一年薪资二三十万都拿不了,所以购物中心从百货业挖墙脚的现象非常严重,特别是核心业务人员,所以招商人员和楼层管理人员,必须提高待遇,给予特殊关注。
中国经济正在向形态更高级、分工更复杂、结构更合理阶段演化。从高增长到中高速增长,从规模速度粗放型增长到质量效率集约增长,从传统增长到新的增长点,这是中国经济新常态。百货业也必须找到新时代下新的增长点,这就是百货业的新常态。
国内知名商业地产专家、河北省房协商业地产专业委员会主任、中经联盟秘书长陈云峰将莅临峰会,把脉河北购物中心餐饮发展。
在中冶德贤公馆商业街品牌商户签约大会上,天津市工商联房地产商会商业地产专委会执行主任、中经联盟秘书长陈云峰莅临参会,并发表致辞。
Target第二季度营收260.37亿美元,同比增长3.5%,略低于市场预期;净利润为1.83亿美元,同比下跌89.9%。
从筹建开业到如今,天津水游城即将迎来12周年店庆,一路成长,永不止步是对天津水游城最好的概括。