长三角商业地产日报(4.23):华东区儿童主题MALL“大热” 无锡综合体餐饮店四成大亏

赢商网 记者 桑梦蝶   2015-04-23 16:37

核心提示:万物静静的生长着,商业发展也有条不紊的进行着:南京南站南广场项目将开工建设;芜湖星隆国际城5月1日正式开业;南京花园城餐饮儿童业态“亮眼”;华东区将迎来儿童主题MALL“热潮”。

  泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。

  小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。

  (赢商网江苏站报道)万物静静的生长着,商业发展也有条不紊的进行着:南京南站南广场项目将开工建设;芜湖星隆国际城5月1日正式开业;南京花园城餐饮儿童业态“亮眼”;华东区将迎来儿童主题MALL“热潮”。

  南京南站南广场项目开工建设

  因:南京南站南广场项目的规划设计方案公示期满,该项目也将正式进入施工建设阶段。

长三角商业地产日报(4.23):华东区儿童主题MALL“大热” 无锡综合体餐饮店四成大亏

  由:南站南广场项目总占地面积为66674.4平方米。项目分A、B1、B2三个地块,其中A地块为广场用地,面积为45214.4平方米;B1、B2地块为商业、商务用地,用地面积分别为10713.8平方米、10746.2平方米。该工程竣工后,地上为9层商业综合体,中央为集散广场,东西两侧分别为快捷酒店、酒店式公寓和一些商业配套设施,如休闲书吧、咖啡店、快餐店、购物步行街等。

  评:南京南站南广场项目的开发,弥补了目前整个南站地区商业设施配套欠缺的短板,满足乘客在此候车、换乘时的购物或消费需求。另外,上海证大、绿地集团、万科集团、金轮国际等四大项目也均在南京南站周边落户开建,有利于形成南京南站商圈形成。

  芜湖星隆国际城拟5月1日正式开业

  因:赭山脚下的芜湖星隆国际城5月1日即将盛大开业。

  由:星隆国际城地处芜湖市镜湖区中心地带,位于银湖南路与赭山西路交界处,紧靠中山路步行街商业中心圈。项目用地5.2万平米左右,总建筑面积近30万平米,其中商业面积约18万平米,五星级酒店4万平米,办公5万平米左右。孩子王、星美影院、华亿时尚百货店等入驻。

  评:芜湖今年商业上好事连连,星隆国际城5月1日开业、芜湖银泰城5月开业、还有绿地缤纷城、柏庄时代广场等都将在今年开业。商业体众多,竞争也将加剧。网上曝出的芜湖星隆国际城入驻品牌不仅有星巴克、赛百味、许留山、满记甜品等餐饮大咖,还聚集Zara、H&M、优衣库、C&A、无印良品等众多快时尚品牌。如果属实,芜湖星隆国际城实力实在不容小觑。

  南京花园城餐饮儿童业态占优势

  因:南京花园城在餐饮、儿童业态的招商上十分出色,餐饮上有星巴克、晋家门、避风塘等;儿童业态有孩子王、悠游堂、巧童手工馆等。值得注意的是,孩子王花园城店是孩子王在南京开设的第四家门店,经营面积近5000平方米。

长三角商业地产日报(4.23):华东区儿童主题MALL“大热” 无锡综合体餐饮店四成大亏

  由:南京招商花园城于2013年11月8日正式开业,是辐射周边3-5公里范围的社区商业项目。餐饮、儿童业态是社区商业中比较重要的内容,周围居民有很大的需求。而且,星巴克、孩子王等品牌是吸引人气的主力军。

  评:南京招商花园城地理位置优越,交通便利,竞争对手少,从其招商的品牌来看,花园城的项目定位更倾向于服务周边居民的大号社区商业,消费人群也更加偏向家庭式消费。在餐饮、儿童业态方面也是比较占优势的,但是相对一般的零售品牌多少会让消费者感觉没有新意,并且生活配套服务方面还有待改善。

  无锡商业综合体餐饮门店四成大亏

  因:随着商业综合体在无锡遍地开花,餐饮作为吸引客流的直接、最快的业态,比例增长迅猛,已经超过了整个业态的50%,有的竟然高达80%。但是看似火爆的局面下,综合体餐饮赚钱的并不多,总体来说是三成赚钱,三成略亏,四成大亏。

长三角商业地产日报(4.23):华东区儿童主题MALL“大热” 无锡综合体餐饮店四成大亏

  由:现在同质化的餐饮太多了,浙江小清新系的就有外婆家、绿茶、金桔好几家,广式、东北菜、烤鱼、火锅也到处都有。不做低价团购,消费者根本不买账。而中餐的毛利一般在50%左右,由于综合体房租、物业费用较高,再加上近年来原材料和人力成本的大幅增加,低于五折的销售,商家已是在赔本赚吆喝。

  评:民以食为天,但吃多了也会感到滞胀。餐饮品牌分布也是一样,在合理的范围内,能起到吸引人流的作用,但餐饮品牌泛滥、同质化严重,有限的消费力难以消化,必然会导致多数餐饮不盈利甚至亏损的境地。如何避开同质化,找出自身特色,或许能在餐饮大潮中站稳脚跟。

  儿童托管成无锡荟聚云林购物中心揽客绝招

  因:无锡荟聚云林购物中心相关负责人昨日告诉记者,购物中心内设的免费儿童托管中心一年已经接待了近2万“小顾客”。正因为在锡城独家设置了儿童托管的服务,与之相关联的家庭式消费,如餐饮、服饰、教育等都保持了较高的盈利水平。

  由:所谓托管中心,就是把适龄的孩子交由商场人员托管,小朋友可以在儿童游乐区尽情玩耍。这种托管免费,实行“严进严出”的登记制度,家长在托管后可以毫无顾虑地去商场购物。

  评:当百货业态疲软,餐饮业态雷同时,“儿童经济”成为了商家竞相争夺的一块领域。儿童游乐设施在新开的购物中心里成了标配。无锡荟聚云林购物中心的免费的儿童托管服务,不仅解放了家长,还能让孩子玩的更开心。无锡绝无仅有的特色服务自然成揽人气绝招。

  儿童主题MALL“大热”华东区 

  因:华东地区未来将有许多专业型的儿童主题MALL项目涌入:上海元祖梦世界、杭州起跑线儿童新天地、常州F7儿童广场、扬州东美童乐广场、温州梦多多小镇等。

  由:人民生活水平的提高,个人可支配收入也越来越高。而且,中国独生子女数量庞大,许多家庭是爷爷奶奶+外公外婆+爸爸妈妈+孩子的模式,六个人围着一个孩子转,儿童经济潜力巨大。

  评:儿童产业虽然近年内蓬勃发展,但相对其他行业来说仍然是一个很短的时间,各个领域可能还没开得及细分,也就自然会缺乏足够多的领导品牌。这个时候商场为了填满2,3万平的面积,可能就不得不引进各个层次的品牌或非品牌,导致定位不明,而业态也很难顾及到互补,从而可能造成内部的恶性竞争。而且,儿童的直接消费缺少炫耀,社交,心理归宿等所谓的品牌附加值,从而导致毛利率很难达到较高水平。相应的,主题mall的全场租金收益也比较难达到一定水平,从而为购物中心的后续投入和运营带来困难。

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