作为上海首个真正意义上“以百货运营模式经营国际顶级奢侈品牌”的综合性百货商场,上海新世界大丸百货成为南京路上的商业新地标,并因其独具特色的建筑与空间设计,被喻为“颜值最高的精品百货”。
它的“玻璃壳、少女心”到底体现在哪些方面呢?本文为你深入解读其在建筑内外部空间设计、品牌组合、营销策略和运营管理上的独家分析。
一、“玻璃壳”
解读:建筑空间设计号称“颜值最高的精品百货”
上海新世界大丸百货全馆设计理念是以海之文化为题,创造出高档与高质的感觉。每一层均有不同的设计主题,从地下2层至6层分别为航海盛宴、流水、豪华游轮、水面反射光、水滴/波纹、帆船、罗盘/海图、航海/旅客。在建筑设计方面,被誉为“颜值最高的精品百货”。
1.“玻璃壳”之外部设计
特点:外墙融汇欧式风格,采用大面积玻璃与石材
白色的外立面,石材与玻璃混搭的建筑外墙,其中临街一二层的外墙为奢侈大牌的形象展示面,欧式风格的装饰灯,均凸显浓浓的古典风韵。
2.“玻璃壳”之内部空间设计
特点:亚洲首座开合式玻璃穹顶+升龙式螺旋电梯+20种视觉主题
(1)中庭设计:打造亚洲首座开合式玻璃穹顶
具备国内百货业最大的中庭活动空间,至上而下一贯打通,拥有开阔的视野。以中庭为核心,从高处俯瞰玫瑰金的弧线型自动升龙式扶梯,层层叠叠好似弹簧,视觉效果颇为炫酷;向外看则清晰可见各楼层都以海洋为主题,但基本上一个楼层一种特色,一个区域一片风格。再配以两边巨大的水池设计,增添了商场的灵动性。
拥有全亚洲唯一一个可打开的百货店天窗。气势庞大的开合式玻璃屋顶,全自然光采光白天能打开透气;夜间闭合后还能以夜幕为背景,在中央椭圆形的巨大LED屏幕上放美轮美奂的灯光秀。
(2)扶梯设计:亚洲唯一一部升龙式螺旋电梯
项目拥有亚洲唯一一部全自动升龙式旋转电梯。从1楼开始,站在以海螺造型的螺旋自动扶梯上就能到达6楼。整部电梯造型以中国龙为造型,寓意“龙腾万里”。电梯为玫瑰金的弧线自动扶梯,视觉效果良好。
(3)细节设计:天花与地板——多达20种主题化视觉传达
天花和地面是商场最吸引眼球的地方,每个楼层都采用了不同的设计风格。商场2楼至6楼每个楼层的四条主通道,依据配置商品品类的不同,进行了不同主题的顶部及地砖装饰,因此在6万平方米的商业空间中,就有多达20种的主题化视觉传达。
多装饰主题并没有丝毫的杂乱感,而是让人在一条通道进入另一条通道时,仅仅通过装饰就能感觉到了不同的购物空间,加强了购物愉悦感。
二、“少女心”
解读:从品牌引入、营销到运营,狠抓女性顾客的心
1.“少女心”之品牌组合
7大一线奢侈品品牌+42个化妆品专柜+名品时尚与经典时装混搭
项目实现4、3、2、1的品牌结构规划,即40%的国际知名品牌、30%的国际流行品牌、20%的港澳台品牌及10%的国内知名品牌。
新世界大丸百货有地下二层和地上六层共计八个楼面。地下层以华润万家旗下精品高端超市Ole'为代表的超市、食品和珠宝饰品、女鞋为主;地上层从一层开始最为高奢,集齐了含Gucci、Ferragamo、Bottega Veneta、Van Cleef &Arpels、IWC、Jaeger等七大国际一线奢侈品品牌,其中Gucci旗舰体验店为全世界首家以图书馆为设计理念;同时引入了40多个国际一二线化妆品品牌,集中42个化妆品专柜的化妆品区,堪称沪上百货公司里最大的“化妆品牌岛”;
2F则定位于国际名品时尚,招募了Ted Baker、Peny Black、Rose Only等并未在上海大规模拓店且具有极高美誉度的品牌;
3-5F依次为经典女装、淑女装及男装;6楼为儿童用品/居家用品;
以上的品牌组合能够覆盖5岁-50岁的近乎全年龄段客层。
2.“少女心”之营销策略
3大类女性会员卡,计划5年培养50万名会员占全店销售额85%
区别于一般的促销形式,目标定位中高端客户的新世界大丸百货打破传统营销思路,推出全新的购物积分会员卡政策,运用CRM信息管理系统分析会员、管理会员、服务会员、维护会员。据了解,目前新世界大丸会员卡有6种卡面可供顾客自由选择,分别为男性普卡、女性普卡、年轻女性卡、钻石男性卡、钻石女性卡及面对旅游团队的临时卡。
商场相关负责人介绍,新世界大丸百货将运用强大的数据库信息,制定出有针对性和个性化的营销方案,并借助微信、短信、邮件、发布会等各种方式创造更多与会员沟通的机会,让用户对新世界大丸百货产生归属感。上海新世界股份有限公司总经理徐家平表示新世界大丸的目标是5年内培养50万名商场会员,会员销售占全店销售额85%。
3.“少女心“之运营管理
推崇“礼仪至上”:如日系邻家女孩版的体贴周到
项目引入日系管理,尊崇“礼仪为先,顾客至上”的服务理念,非常注重为消费者提供贴心周到的服务。
在上海新世界大丸百货,当店门打开,迎宾曲响起,就能看到由店长带队、穿着统一制服的营业员以日式标准行礼鞠躬;消费者在收银处可以体验“收款站立道谢服务”,笔直挺立,双手递物,致道别语,目送离开;买鞋还能体验“蹲式”服务,并且针对儿童、残障人士以及行动不便的顾客实行“半蹲平视服务”,随处都可感受到浓浓的温馨。
另据悉,为把日式服务“拷贝不走样”,大丸百货公司派出9人赴日本大丸百货旗下“大丸研究所”研修,然后回来对所有工作人员进行礼仪培训。而一些90后营业员,为练好90度日式鞠躬礼,反复看日剧进行学习。幸福感是不是爆棚呢?
与此同时,项目为了进一步突出和老的新世界城经营区隔,同时在百货密集扎堆的南京路上与对手差异化竞争,在经营定位上制定了“3个70”,即70%的产品线上不卖、70%的产品与新世界城错位、70%的服务品牌上海创新。
4.“少女心”之互联网+
结合年轻女性线上购物习惯,推出首个沪上商厦 “平板电脑购物”
为了满足当下年轻人尤其是女性消费群体“互联网+”的消费体验,新世界大丸百货推出沪上商厦首个“平板电脑购物”。顾客挑中商品后,只要动动手指,就能将商品“放”入平板电脑上的“虚拟购物车”,然后可选择使用非现金支付手段比如银联卡、新世界储值卡直接刷卡支付,真正玩转“线下体验,线下支付”。
另据商场负责人介绍,上海新世界大丸百货启用手机APP 应用软件作为全新的营销工具,让会员第一时间知悉商场活动,并通过APP会员注册、会员信息查询、预订餐厅、预约车位、移动支付、定位导航等系统,让顾客轻松便捷地体验时尚百货带来的乐趣。
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关键词:上海新世界大丸百货新世界大丸百货 旋转扶梯 2023年02月24日
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