8月18日,百胜集团宣布中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼将退休,但将担任行政顾问至2016年2月,并保留董事会职务。
苏敬轼今年63岁,于1989年进入百胜中国,1998年出任中国百胜总裁,带领旗下品牌肯德基(需求面积:240-300平方米)从4家店一路扩张至如今超过4000家店,成为中国第一大餐饮连锁品牌。
据百胜消息,接替百胜中国事业部CEO一职的为百胜“资深要将”Micky Pant,今年60岁,于2005年加入百胜,此前曾在百事可乐和锐步工作,且一手开创了锐步印度市场。
同时,原肯德基中国总裁屈翠容和原必胜客中国高级副总裁兼品牌总经理高耀,分别被晋升为各自品牌在中国的CEO,直接对Micky汇报。而曾任首席概念官的陆穗雯和曾任总裁兼首席运营官的朱宗毅,将担任Micky的资深顾问。
据了解,此前由于福喜等食品安全事件的影响,百胜中国2014年第三季度、第四季度同店销售分别下滑16%、14%。7月份公布的二季度财报显示,中国的同店销售较上年同期下降10%,中国市场的可比销售额已连续4个季度下滑。
百胜集团首席执行官Greg Creed周二向CNBC表示,在本世纪20年代中期,人工智能,机器人和自动化将在快餐业取代人类。
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正在分拆中国事业部的百胜集团宣布,董事会已经批准之前宣布的拆分方案,中国事业部的“单飞”将在10月31日收市后生效。
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