台湾美食和台湾风土人情一直以来都深受大陆游客的喜爱,拥有一批忠实的拥簇者,历经不衰的经典夜市、海派创新的小食、各地风味小吃更是多不胜数,为广大民众津津乐道。为推动两岸美食文化交流,由上港集团下属万航旅业(上海)有限公司主办“2015上海邮轮游艇旅游节·金秋美食嘉年华”将于2015年9月30日-10月18日在上海港国际客运中心码头盛大召开。
此次美食嘉年华将汇聚几十余种琳琅满目的美食小吃,台湾士林蚵仔煎、大肠包小肠、马桶冰激凌、轰炸大鱿鱼、阿里山香炒饭、夜市牛排、雪花冰、甘梅鸡排、深坑泡菜臭豆腐……每一款都带着原汁原味的台湾风情,征服你的味蕾。此次美食嘉年华历时19天,工作日晚上开放,节假日全天候开放,除了可以让游客品尝到各种口味地道的美食小吃,更将开启市民游客认识北外滩“上港邮轮城”以及“星外滩”的全新角度。同时,为丰富游客的文化娱乐生活,活动期间还将联合上海艺术高校举行不定期的文艺演出,为到访游客提供味觉与听觉的双重享受。
为给市民游客打造一个高效的、专属于上海的美食嘉年华,场内不进行现金交易,须先换取充值卡再进场消费。如果当天消费不完也没有关系,活动期间都可以继续使用,如果19天内都没有消费完,可以随时在现场退剩余的现金。
作为一场汇集美食,美景与豪华游艇的饕餮盛宴,曾经是高端奢侈品的游艇也开始变得亲民化。此次上海邮轮游艇旅游节携手“百艇汇”游艇俱乐部,把Azimut(阿兹慕)游艇搬到了美食嘉年华的现场,于9月30日至10月18日推出游艇参观及试乘活动。只要在金秋美食嘉年华充值消费卡满300元,就会获得一次抽奖机会,抽中大奖的幸运儿将有机会免费登艇参观,还能体验游艇试乘,享受游艇游览浦江带来的独特乐趣。
嘉年华吃不停 美食一览
★大士林蚵仔煎
蚵仔煎在台湾小吃中赫赫有名。饱满的蚵仔、香喷喷的鸡蛋和面粉糊,外皮蓬松,内馅鲜甜,淋上加有味噌、豆瓣酱、白芝麻等调好的酱汁,口感外酥内软,味道非常可口。
★大肠包小肠
“大肠包小肠”在台湾已有二十年的历史,因其美味又独具特色已经成为台湾十大知名小吃之一。糯米肠和香肠都用炭火烤过,糯米肠从中间剖开,加上先烤出的台式香肠,洒上香菜,大蒜片、姜末,淋上自制的酸辣酱,再加上酸菜、小黄瓜和菜脯蛋等小菜,一口咬下去肉香四溢。
★盆栽冰淇淋
精巧的陶瓷小花盆里铺满深棕色“土壤”,一棵翠绿欲滴的绿叶“蓬勃生长”。泥土是细腻的饼干粉,石头是脆脆的巧克力豆,清凉的冰淇淋被覆盖在下面,怎么看都舍不得吃。
★奶香虾扯蛋
虾扯蛋可不是本地的俗语,而是一种真实的台湾美食。制作方法颇有特色:先在半圆形的凹槽里铺一层底料,然后放上去头的虾身段,接着打入鹌鹑蛋。成形后撒上肉松、海苔、秘制酱,样子诱人又有趣。
★沙茶鱿鱼
沙茶鱿鱼是台湾上班族下班吃宵夜的必选,吃起來Q脆的魷魚,保留传统古早味的羹汤,不仅有柴魚香,另外还有九层塔、豆芽菜、筍子等,羹上面有美味的沙茶酱、自制的辣椒酱,鲜香中带着辣劲,吃完后嘴里鲜味十足。
★士林大香肠
精选台湾阿里山的野生黑猪肉,好吃的秘诀,在于使用新鲜猪肉和设定好的比例,肥瘦均匀,经多种工艺精制而成,新鲜现灌的大香肠,香烤现煎后,会发出香香的味道,弹脆可口,红润好吃。
★油炸冰淇淋
这里的冰淇淋先裹上一层面包粉再进行炸制。成品外热里冷,加上丰富的酱料后不仅外观靓丽,味道更是让你一口接一口,根本停不下来。
2015上海邮轮游艇旅游节·金秋美食嘉年华
时间:2015年9月30日-10月18日
工作日17:00-22:00,节假日11:00-23:00
地点:上海市虹口区东大名路500号 上海港国际客运中心码头
交通路线:地铁12号线 国际客运中心站3号口,公交22路、37路、135路、921路、934路、868路
5月15日,上海普陀90亿元挂牌1宗商住地,体量达32.29万㎡,商业、办公项目占比较大,最终赢家会是谁?中海因“围标”风波未在猜想列表中...
阿里打响“五五购物节”开门红,天猫上海商品1分钟成交破亿。此外,盒马上架50万只湖北小龙虾被全部抢空,口碑线上团购商品订单环比增80%。
百联集团今日官宣,上海“五五购物节”期间,将通过“i 百联”平台与线下门店发放12亿元优惠券,并与淘宝、拼多多推出合作活动。
上海拟4月下旬一口气推介50宗地块,涉及浦东新区、静安区、宝山区、嘉定区。“围标”事件后,上海土拍规则悄然生变,房企需算好手中的账。
上海吴淞创新城先行启动区首发地块规划正式批复,总建筑面积超51万平方米,将建设大型商业文化创意休闲街区、3栋摩天大楼等。
上海虹桥主城片区单元规划获批,到2035年,规划建设用地规模不超72平方公里,地上总建筑面积约4940万㎡,地下空间建筑面积不低于1000万㎡。
2月11日,上海徐汇综合体地块正式挂牌,起价310亿,一举超越徐家汇地块、董家渡地块,成为上海新地王。据悉,该地块有效预申请人共有2名。
上海徐汇滨江综合体地块今日正式挂牌,共有28个地块,地上计容建面为108.7万㎡,地下建筑总面积不超过71万㎡,起始价为310.2亿元。