10月8日赢商网从Grappa’s意大利餐厅处了解到，该品牌位于成都远洋太古里（开业时间:2015-04-24、已签约313个品牌）中里2L的门店已正式营业，而这家门店是Grapp’s在成都开设的第二家门店。据了解，来自香港的正宗连锁Grappa’s意大利餐厅已运营了25年，是一间提供高品质美食和温馨的意大利家庭餐厅。其首店坐落在香港太古广场购物中心，位于众多香港“老饕”的美食榜单上，而Grappa’s系列进入成都已有四年，意大利餐厅成都首店开设在成都凯丹广场，开业以来也同样获得不少成都食客的好评，但据了解该首店已关闭。如今成都第二家分店选址落户在成都最新热点远洋太古里，或许会获得更多食客的追捧。
Grappa’s意大利餐厅是由El Grande Concepts于1990年创办的，以呈现正宗家常意大利菜为主，主厨Michele及其团队严选上乘食材，精心炮制出所有酱、意粉、香肠和甜品。据了解，所用食材包括了顶级的进口小麦粉，特级初榨橄榄油以及来自意大利和美国的芝士。同时，餐厅每天还会提供新鲜的自制面包，没有添加剂的食物传达出了创始人质朴的初衷，就是打造一间家庭式餐厅。
厨师Michele
从Grappa’s意大利餐厅内部展示来看，简单的白、绿主色调加上质朴的原木色，让意式料理不再只是奢华的代表。打造出轻松亲切、具备聚餐氛围的家庭式餐厅，让城市的上班族和每个家庭，能够在轻松惬意的环境中，享用一流的葡萄酒和经典意式料理。而备受推崇的辣肉肠蘑菇及黑橄榄披萨、奶油番茄汁龙虾肉尖通粉，和特级进口西冷牛排配香煎土豆荷兰豆，则是Grappa’s意大利餐厅的特色菜。
辣肉肠蘑菇及黑橄榄披萨
奶油番茄汁龙虾肉尖通粉
特级进口西冷牛排配香煎土豆荷兰豆
据了解，除了经典的意大利美食，Grappa’s意大利餐厅还提供正宗的意大利APERTIVO（开胃酒），在每周四下午4点到8点，消费者花费78元就可任选一款鸡尾酒或葡萄酒。同时，餐厅会无限量供应意式美味小吃“Spuntini ”自助餐。
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