便利商店24小时营业,用电量相当大,为了有效节能以降低营运成本,全家便利商店近年积极引进智慧节能设备与管理模式。全家便利商店董事长叶荣廷7日说,力行节能策略以来,去年单店用电度数较1999年下降逾四成,节省8.1亿元(新台币,下同)。
全家便利商店全台店数近3,000家,一年电费高达12亿元,等于全家一年获利。叶荣廷说,近年全家发展大店铺策略,单店营业面积较过去增加叁到五成,但用电度数没有同比增加,反而持续下降,显示全家力行节能已收成效。
全家统计,1999年平均一年单店用电度数为22.24万度,2014年用电度数下降至12.58万度,下降超过四成,累计节省2.7亿度电,节省电费约8.1亿元。
叶荣廷说,全家节能策略包括操作节能、设备改良、系统控制叁大面向,门市到总部落实每个节能政策,让节电如细水长流,最后就可节省可观的费用,也有助减碳环保。
店铺节能最重要的就是「人」的操作,全家针对门市节能自我管理共归纳12项作业内容,包括每日记录品保温度、晨间关闭骑楼灯、冷气滤网清洗更换等,落实12项作业后一年单店可节省约27万元。
叶荣廷说,便利商店节能省电都是点滴累积下来的,如晨间骑楼灯关闭每年单店可节省1,400元、冷藏柜补货后立刻关门一年可节省1.05万元、开放冷藏柜出风口净空一年也可省4,500元等,看起来金额不高,但以3,000店规模来看,就成可观的数字。
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