数据显示，2021年中国便利店行业市场规模，达2988亿元，门店数量达15.7万家。未来，中国便利店行业将向品牌化、连锁化的方向发展。
便利蜂以“不眠海Sober Hi”饮品站切入便利店咖啡业态，横跨精品手冲咖啡和新式茶饮两条赛道，来势汹汹。
从3月在北京试点后，便利蜂的精品咖啡店中店不眠海Sober Hi在4个月内就迅速开出100家，不眠海的价格和Manner与瑞幸相似，它的竞争力在哪？
7月8日，外媒报道便利蜂已秘密提交赴美IPO申请，或筹集5亿美元资金。对此，官方回应称不属实。据悉，这是便利蜂1个月内第2次传出上市消息。
2018年之前进驻的城市，便利蜂实现了全部盈利。此外，便利蜂还要在2023年完整全国10000家店的拓展。
便利蜂春节消费数据显示，春节7天假期，门店于销售峰值时间段的整体服务人次，同比去年春节增超26%；夜间外卖活跃，新一线城市消费旺盛...
消息称，便利蜂累计募资15亿美元，北京地区门店已经盈利，预计2020年底达成全国整体盈利。目前便利蜂开出超过1500家店，其中北京500多家...
据企查查显示，山东便利蜂商贸有限公司于2月11日注册成立，意味着便利蜂正式挺进山东，首店预计会在不久的将来面世，采取纯直营的方式。
蓝莓评测称全家21家店有出售过期食品的现象，全家表示涉事门店均未发现过期食品。如何提高便利店食品安全的可控率？
便利蜂试水自营外卖服务，为门店三公里内线上订单提供平均30分钟送达配送服务。便利蜂加大生鲜品类比重，在品类设置上对标盒马、每日优鲜。
传腾讯、高瓴联手投资便利蜂，双方投资金额达到2.56亿美金。腾讯已投资永辉、海澜之家、万达等实体零售，现在为便利店领域寻找代理人。
做出一份干净、美味的热餐成了便利店竞争的“胜负手”，其中鲜食的食品安全，则是整个便利店品牌大厦的“地基”。
选址在2楼的便利店，24小时营业且有无人元素，便利蜂到底在测试什么？选址在2楼的便利店，24小时营业且有无人元素，便利蜂到底在测试什么？
家乐福北京中关村广场店的选址，莫说从家乐福自身来看，即便是放眼国内零售全行业比较，也是堪称神来之笔。
9与1日消息，根据多个消息渠道表明，由斑马资本投资的便利蜂在8月底开掉了大约50名的员工，占便利蜂总部员工总数的近十分之一。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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