(赢商网报道)在当前商业地产爆棚、品牌同质化日益凸显的今天,云南的餐饮商家们开始将注意力从拓展门店规模聚焦到提升品牌价值和顾客消费体验上。据赢商网了解,贺湧餐饮策划管理公司(以下简称“贺湧餐饮”)结合过往20年餐饮经营经验和当前体验式商业趋势,推出了升级体验品牌——“大象花园”。目前,“大象花园”品牌首店已签约入驻南亚风情第壹城,并预计于年底开业。
贺湧餐饮系云南本土餐饮巨头,旗下已拥有曼越香、曼景兰、塔吉锅、洋葱黑椒厨房等在云南市面上具有一定知名度的品牌,并且目前仍在不断创新,致力于多品牌的发展和经营。据贺湧餐饮集团董事长贺湧先生介绍,公司旗下的餐饮品牌均以异国饮食文化为基调,打造独特异域美食风情,旗下在营门店已在七彩ME TOWN、同德昆明广场等新老购物中心分布有10余家。
此次,贺湧餐饮研发出的新品牌“大象花园”系东南亚小吃集合店,品牌融合了东南亚各国文化的不同人文风格,云集了各具特色的东南亚美食,致力打造都市水泥墙中能够放松身心的“东南亚小吃王国”。据小编了解,由于南亚风情第壹城已规划为未来的东南亚中心,且建筑风格颇具东南亚特色,故“大象花园”首店选择在了这里,并且未来将在东南亚风情露台上打造真正的“花园餐厅”。据悉,“大象花园”的定位客群趋向年轻人和东南亚美食爱好者,客单价在60-80元之间。
对于“大象花园”的打造,贺湧先生表示,这是一次新尝试。除了是个新品牌,公司在产品的创新、门店选址装修、用餐环境打造等方方面面都相较传统餐饮有所升级,并严格按照品牌定位来进行,使顾客能够享受到形神合一的“东南亚花园式”用餐体验。
在增强感官体验的基础上,贺湧餐饮还结合“互联网+”打通了餐饮O2O线上线下渠道,创新了服务体验。目前,集团的微信公众号已经能够实现企业及品牌相关信息和营销活动发布,消费者微信在线排号、等位、点餐、扫码买单、秒杀团购和提供会员服务等,顾客只需按提示完成上述步骤,就能够带着手机完成整个消费过程,无需枯燥等位、排队买单,带来了极大的服务便捷。
一次疫情,八方助力。即使本身遭受重创,商业地产人仍旧尽自己最大的努力贡献力量,助力战役。
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