随着互联网+的普及,移动技术的运用,行业环境、消费行为及需求的快速变化,催生了许多新生事物,零售行业不再只是大牌的天下,近年来国内外众多新兴品牌异军突起。这些新兴群体如何实现创新落地,如何快速成就未来发展之路?成为了我们要思考的重点命题。
雕爷牛腩:好餐厅的精髓在于产品的精良和用户体验的不断优化
2013年5月20日开业的雕爷牛腩餐厅,由做化妆品阿芙精油的孟醒跨界创办,是中国第一家“轻奢餐”餐饮品牌,定位中产阶层目标客户群。开业仅两月就实现了所在商场餐厅单位平效第一。且仅凭两家店,雕爷牛腩就已获投资6000万元,当时风投的估值高达4亿元,俨然成为“高逼格”餐饮代表,而如今在上海也开设了门店。
孟醒认为,一家好餐厅的精髓不在于菜品数的多少,而在于产品的精良和用户体验的不断优化,真正的O2O应该从产品定位开始就是互联网式的。究竟雕爷牛腩注重了哪些细节?所谓“轻奢餐”、“封测”,品牌核心竞争力如何培养?如何利用互联网思维及平台做营销推广,以优化用户体验、玩出新花样?中小餐饮如何打造轻型O2O模式?
素型生活馆:混合经营已是一种趋势,坚持以客户需求为导向
作为专业的服饰公司,素型生活馆集设计、生产和销售为一体,它以服装类为主打:服装占比50%。然而,生活馆不仅仅是卖服饰。越来越丰富的产品品类,让其在混合经营模式上走在了国内服装公司前列。目前已有的60多家店面主要分布在北京、上海、杭州、成都等城市,还包括宜宾、乐山等部分二三线城市。
素型生活馆的运营总经理王景辉曾表示,混合经营已是一种趋势,生活馆始终坚持以客户需求为导向,还推出定制式服务,为客户提供更多选择和更好的购物体验。为了不流失掉70后-90后习惯网购的客群,生活馆也加入了打造O2O模式的行列。生活馆如何解读70、80、90后的消费理念?新兴品牌又可以从哪些方面改变以吸引这些消费者呢?
1996年始创于上海的hotwind·热风,至今已发展成国内知名的集设计、精选和销售于一体,涵盖鞋品、服装、包和配饰等商品的精选时尚零售品牌。目前已开设商铺约800多家,并与恒隆、大悦城、万达等众多国内外知名品牌形成战略联盟。销售网络覆盖上海、北京、深圳、广州、武汉、成都、哈尔滨等50多个大中城市。
作为新兴品牌O2O全渠道创新的典型案例,热风如何开辟线上市场,利用线上线下资源打造“类快时尚”商品?高人气的背后,又是如何找准定位,培养品牌竞争力实现品牌突围?
鑫苑中国:体验为王 为消费者创造稀缺体验
在西安大兴新区,由鑫苑中国打造的超大综合体项目鑫苑大都汇备受关注。它是西安第四个体量超过10万平方的大型购物中心,是拥有六大主题、七大功能的强大聚客力的一站式区域型商业综合体。总建筑面积96.49万㎡,主体商业体量13万㎡,商业业态涵盖超市、影院、电玩、KTV、服装服饰及儿童业态,项目辐射大兴新区内50万人口。
鑫苑中国总部商业管理部总经理邢耀华说,西安鑫苑大都汇注重儿童体验业态,在三层用2/3面积做儿童业态,并且引进永辉超市致力于打造永辉绿标店,除此之外在六层还将打造陕西最大规模电影公园,室外街区的规划也已完成。
其实无论是购物中心还是品牌商家都视体验为王。而作为有着先天优势的体验类品牌文创、儿童、休闲娱乐等,应利用科技、互联网、嫁接文创等方式,与购物中心共同在品牌组合、营造生活态度等方面,为消费者创造稀缺体验。那么问题来了,对于鑫苑大都汇而言,体验类品牌应如何联合购物中心创造稀缺体验呢?
从单独的餐饮、服饰到综合的购物中心,彼此独立而又相互关联,新兴品牌纷纷转型020体验,而购物中心也将体验作为新的引客方向,对体验业态、新兴品牌大开方便之门。新兴品牌如何实现020体验的落地?购物中心又如何做真正的体验?以上一系列的问题,或许我们在即将举行的“2016年中国新兴零售品牌创新峰会”上能得到解答启示。
大咖共聚 共寻新兴品牌创新、突围之道
2016年1月13日,由中国商业地产第一门户网站——赢商网联合21世纪中国商业地产研究院共同主办的“2016年中国新兴零售品牌创新峰会”将在北京举行,雕爷牛腩CEO孙丽婷、蒸年青创始人金宏伟、素型生活馆 CEO林学波、hotwind·热风副总裁陈希能、鑫苑(中国)商管总经理邢耀华都将受邀出席。
通过新兴品牌创新案例分享及就议题进行高效互动,共同深入探讨在互联网+的大背景下,新兴品牌如何抓住机遇创造更多创新选择;又如何与资本对接,快速实现品牌化发展,创造最大价值。
大会涵盖众多议题:新兴品牌设计师品牌如何实现商业化运作?对新兴品牌而言,如何读懂80、90后消费理念,抓住机遇?如何培养品牌竞争力,实现品牌突围和崛起?如何与开发商抓住社区商业最后一公里商机,实现共赢?如何与资本对接,扩大规模进行品牌化发展?跨境电商体验店火热背后有怎样的机遇与挑战?体验类品牌应如何联合购物中心创造稀缺体验?......
我们期待大咖们在“2016年中国新兴零售品牌创新峰会”上提出他们精彩的解答。
雕爷牛腩CEO孙丽婷、蒸年青创始人金宏伟、素型生活馆 CEO林学波、hotwind·热风副总裁陈希能、鑫苑(中国)商管总经理邢耀华,他们都来了,你们在哪里?
“中国商业地产金坐标”获奖名单评选出炉,其中,素型生活馆创始人林学波荣获“2016连锁商业杰出推动人物”称号。
素型生活馆作为中国第一家“混搭风”运用全新的商业理念打造的一家跨界O2O精品百货,从线下品牌到线上线下全方位打通的平台。
据媒体报道,位于北京东方新天地的小米汽车最快月底开业,届时,商场里正在营业的小米门店将搬迁过去,“合并”组成新的小米之家。
8月14日,七田真宣布,北京所有门七店闭店,近日北京田真部分中心遭遇不同程度的维权。16日马思延回应,暂时撤场,几年后再来北上深发展。
在最潮、最年轻的三里屯太古里,如何成为“新一代”地标?
关键词:GENTLE MONSTERGENTLE MONSTER三里屯太古里旗舰店 2022年08月09日