一方面,百货业体验了近五年来最大一次关店潮;另一方面,大商集团、步步高这些区域龙头在移动端推出了试衣间、跨境,玩出些新花样。
一时间,被唱衰多年后,传统零售被低估的论调喧嚣尘上。
是真的从颓势中看到新希望?还是自娱自乐的炒作,只为卖个好身价?看思想者从本质揭穿百货业态最后的新装,唤醒春梦中的百货们。
在零售的“人货场”三角恋中, 随着移动互联网对传统商业的变革,传统的“场”将面临灭顶之灾,要么夕阳红舒服死了,要么刮骨涅槃,蜕变求生。
本质上,百货业态的产品是“场”,是出售物理空间、统一收银,向商户收取扣点作为毛利润。整个百货业态不拥有品牌商和单品,换言之,传统百货没有进入SKU级别。
由于是统一收银,消费者购物资金沉淀在百货企业账号,通常是45天后汇入商户账号。所以在过去,百货公司的现金流非常好,纷纷投资房地产,成为房地产的低成本资金来源,在房地产兴旺的日子里,过着非常舒坦和幸福的时光。但是这一切都是昨日时光了。
剖析百货业的“场”,有三个层面:客流、 统一收银和实体体验。
先说客流。百货做的是“人群”生意,数人头,批发流量,不同的楼层位置卖不同的价钱。而不是 做“人”的生意。百货不知道每个消费者姓甚名谁,什么时间来,什么时间走,喜欢什么,购买记录,个人标签和画像……
在数字化的今天,不少百货采集数据的方式,好比人类石器时代的结绳计数,停留在复古的时空。
不了解用户,当年轻族群,甚至跳舞的大妈们,都开始习惯线上购物、送货上门时,百货们无计可施,只能眼睁睁看着用户离去。而由于国家对电商的税收政策与线下尚未统一,“一国两制”的税收模式下,利用库存和价格战,线上平台圈用户的能力当真是掩耳不及迅雷之势。
对于品牌商,一方面,传统百货渠道20%~30%扣点,天猫5.5%扣点,渠道成本立见高下,节省的渠道成本可成为品牌利润,也可让利给会员;另一方面,品牌商在移动互联网格局下纷纷发展自己的会员,直接与消费者双向互动(Direct To Consumer),并且可以通过微商城、品牌官网,对会员提供更精准的互动和销售。品牌对渠道的依赖将会越来越弱,自主性越来越高。
再来看“统一收银”。随着支付宝和微信支付大规模进入实体商业,将不仅仅击穿传统百货的底裤,甚至连骨髓和血液都会吸走。
当支付宝成为越来越普及的实体购物支付习惯后,支付宝公司可以获得:消费者身份信息、账号信息、购物时间、地理围栏、交易金额,支付宝最后的攻击点则是商品SKU信息,而商品SKU信息和目前大多的百货企业一毛钱关系也没有。
大量的传统百货争先恐后的引入支付宝,让笔者想起爱斯基摩人在北极的冰雪中放置的冰刀,憨厚的北极熊所舔的,都是自己流出的血。消费者的各种线下数据进入支付宝的数据仓库,联合天猫、淘宝的品牌和SKU资源,请问传统百货的弓弩手们,你可以对付阿里巴巴精准的激光制导导弹吗?
阿里巴巴投资银泰百货,无疑是一个漂亮的空军落地计划。这是推翻传统百货的第一块多米诺骨牌,银泰的本质已经是“阿里商业”,成为阿里巴巴进入传统百货的“带路党”,把战火从空中引到地面,燃烧了自己,把淘品牌带入银泰的实体店,碰撞和冲击着传统思维和经营。
短期内,这将以诸多传统百货的轰塌为代价。但从更长的时间轴看,银泰将触发传统百货的救赎和变革,无论在行业内如何看待银泰百货的功过是非,最终它都将催化新生态的建立。
阿里巴巴收购和控股石基、富基融通等ERP企业,则是背后袭击。国内大多数百货和零售商有限的数据量,是基于石基和富基融通的ERP系统,阿里巴巴从后门包抄,用极低的成本就可以获取百货的数据。
敢问大多数传统百货有自己强大的数字团队和数字能力吗?即使有,数据的体量和质量,如何与支付宝抗衡?
第三,传统百货的实物体验,则是最后的价值。之前消费者会因为购物而顺便吃饭,现在年轻族群懒得做饭,导致了“因为吃饭,排队时顺便购物”的现象。餐厅成为百货和Shopping Mall的客流来源。看外婆家的火爆,让多少百货老板竞折腰。
但另一方面,城市交通的拥堵,雾霾的肆虐,又有多少人愿意到实体百货呢?
可以预见的是,未来2-5年,大量的传统百货会进入亏损和资本兼并,这将是一个波次接连一个波次的循环“塌陷”。一旦部分商户撤柜,实体商业的“破窗效应”,则会进一步加速客流的下滑。
随着客流的萎缩下滑,在居高不下的商业地产租金成本和粗放的传统模式运营成本之下,百货业的盈亏平衡很快将被击穿。传统百货,没有塑造起自己的数据灵魂,只能慢慢的坐等老去,欣赏一眼裁员、破产、重组接踵而来前最后的夕阳荣光。
如果变革,传统百货依然具有优质的实体资产,最宝贵的到店客流。但必须结合最先进的思维和商业模式,充分利用移动互联网和数据工具,经历和其他产业一样的涅槃,才会获得重生。但留给传统百货的时间,最多2-3年。
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关键词:安踏国际一体化运营中心银泰百货 2022年09月26日
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