近几年超商大玩情境体验,原本制式化的店型,透过改装空间或增设布景,融入当地特有的人文景观,成功带动人潮1至2成;这股趋势方兴未艾,异业结合带来新气象,全家与天和鲜物、吉野家(需求面积:150-200平方米)、大树药局开发新店型,统一面则与7-11(需求面积:60-150平方米)合作开设小时光面馆。
7-11建造全台首间“小时光面馆超商店中店”。
统一表示,小时光面馆两季共10则网路影片,栗子蛋糕、世界无敌虾等创意料理融入剧情,累积总点阅次数逼近1500万大关。去年3月在影片拍摄地喀布狸创意料理居酒屋,推出45天快闪限定概念店;今年进驻7-11博源门市,将8坪大客席区打造成小时光面馆剧中场景,可容纳20人,让剧中料理看得到也吃得到,并于18、19、25、26四日将举办“美美独享”创意料理试吃会。
“美美独享”创意料理试吃会。
全家近年积极展开结合异业型态的便利商店复合店型,包括瞄准熟龄顾客需求的全家×大树药局;满足熟龄、中年族对于有机、健康生鲜需求的全家×天和鲜物,以及全家+吉野家所展开的外食业态复合店型。
天和鲜物
7-11在全台设有许多特色门市,例如松航门市即是以OPEN扮演机长作设计发想;大溪门市店内仿大溪老街特色建筑物,还有穿着传统服饰的OPEN!家族们玩着童玩;屏东的盐洲门市则是利用在地色鲔鱼游进东港概念当主轴。
莱尔富也积增设特色门市,例如木栅动物园内的浣熊店即以Q版造型;三重美堤店是全台唯一用货柜搭建,遇台风、大雨特报要先行拆除撤离,是全台唯一会“闪”台风的便利商店。
台中国图馆门市,则以沉稳的咖啡色调打造,将店内梁柱包装成充满知性氛围的知识树。
OK超商嘉义站前门市是旅客必经景点,门市特别以怀旧的砖墙打造,并以挑高的两层楼空间设计,提升民众休憩时的舒适感;台中国图馆门市,则以沉稳的咖啡色调打造,将店内梁柱包装成充满知性氛围的知识树。
“22年的时间里,我带领团队开了1000家店,其中吉野家由3家-300家,日本第二大汉堡集团摩斯汉堡开到700家。”
2017年便利店的春风吹起,地方诸侯们开始跨区域扩张,以便利蜂、邻几为代表的互联网新贵相继获得大额融资,本土便利店开始围剿7-ELEVEn们。
近日,7-Eleven便利店携手唐山金匙与北京庄典设立的独资公司“7-11(唐山)”,在中国市场首次开放区域加盟,并瞄准三线城市市场。