在商业存量时代,为了挣脱同质化与行业竞争,各家购物中心都纷纷通过调整进行转型升级。融入新业态在增加购物中心经济利益的同时,也起到了更全方位服务消费者的效果,不失为当前同质化严重的情况下一种互惠互利的选择。
为了应对日益激烈的同质化竞争及零售电商的冲击,购物中心“脑洞大开”,开发、引进了大量前所未有的结合方式,创造了层出不穷的新业态。正所谓,只有你想不到,没有购物中心做不到的。
国内购物中心里的八大类新兴业态
医疗类业态:牙科诊所、体检中心、中医养生、月子会所、药店等
案例——台湾Abc牙医诊所
台湾Abc牙医集团总部位于台湾,成立于1990年,致力于打造高端口腔医疗品牌。武汉宜家荟聚购物中心中的台湾Abc牙医诊所位于2楼,其环境打造较好,设有休息区、恢复区、等候区等,等候区内提供免费的咖啡供应。目前台湾Abc牙医诊所大陆地区已分布有昆山、大连、厦门、上海、东莞等地区,共10家。同时在海外已在台湾本地、日本、澳洲设有共13家分院。
宠物类业态:宠物乐园、宠物美容等
案例——Mr. Doggy
6月28日,目前国内唯一集宠物美容、营养改善、寄养训练、技能比赛为一体的大型体验式会员制宠物服务乐园Mr. Doggy将正式在北京朝阳大悦城一楼开幕。Mr.Doggy分为180平精品店和2500平宠物乐园两部分。里面提供的商品和服务,让“遛狗”从此变得高大上。精品店内商品均为国际一线宠物品牌,承包宠物吃穿用玩的一条龙商品,包括高端主粮、益智玩具、进口零食、日用牵引、保健美容和周边定制,七大类别,200个单品。
种植类业态:空中农场、室内农庄、悬空树屋等
案例——坊田·天空农场
坊田·天空农场是一个集都市农业观光、娱乐、展示、交流、科普的创意农业主题公园,坊田天空农场计划通过与商业项目合作,充分利用起这些闲置公共建筑的屋顶种植蔬菜瓜果及花卉,结合雨水收集系统、太阳能利用等先进设施,打造更多的空中菜园。并在蔬菜基地展开企业承包租赁、个人分块租赁、屋顶休闲服务等业务。目前,坊田天空农场已落户于成都青羊鹏瑞利、成都龙湖北城天街、长沙步步高、福州信通中心等项目。
虚拟体验&竞技类业态:VR体验馆、3D逆袭现实体验馆、真人CS、密室逃脱、鬼屋等
由于消费群体的固定和市场容量有限,密室和鬼屋往往被打上“短命”的烙印。但现今各个密室和鬼屋积极引进各类“声光电”高科技设备以增加用户体验,为了保持参与者的新鲜感和提升玩家体验,密室逃脱和鬼屋内的各类“机关”均会定期更换。密室逃脱平均逃脱率在18%,巧妙利用消费者不服输的心里,吸引消费者再次甚至多次进行消费。另外,购物中内密室逃脱等开始延长消费时段,例如X先生密室营业至凌晨四点,而其午夜的销售额与上午时段几乎持平。而鬼屋项目则采用流动的形式,过一段时间就去不同的城市。通过种种改进使其走出短命这个怪圈。
游乐&运动类业态:海洋馆、摩天轮、保龄球馆、高尔夫球馆、攀岩馆等
案例——大鲁阁
大鲁阁创办于2003年,那时的它只是一个以保龄球为主要产品项目的运动馆。随着不断发展,逐渐成为多元化的运动休闲主题馆。目前已经成长为台湾最大的运动休闲业态品牌,大鲁阁在台湾设有棒垒球打击场、保龄球运动馆等共37家门店、5间五星级保龄球运动馆、全亚洲最顶尖的卡丁车场和16家游戏爱乐园。2014年,大鲁阁进军大陆市场,已经开业5家保龄球馆,分布在成都、苏州、济南等城市,预计到2017年达到30家门店。
文化艺术类业态:剧院、动漫主题专卖店、博物馆、艺术画廊、漫展、画展、摄影展等
案例——上海K11“莫奈展”
2014年3月至6月15日,“印象派大师·莫奈特展”在上海K11购物艺术中心举办,在莫奈展期间其日常营业额增长了20%。在带动人流方面,文艺类业态尤其是各类展览却能带来20%以上人流量增长,这类业态日益开始在购物中心中扮演重要角色。数据统计显示,40.47%的消费者表示在购物中心看完展览会继续进行其他消费,52.56%的消费者表示看完展览偶尔会继续逛商场,展览在吸引消费者的同时也催生了消费者的消费需求。南京友谊广场名猫展同期营业额增长20%左右。同时购物中心将展览和各类消费紧密结合,以创造更多消费机会。如上海月星环球港在举办Hello Kitty40周年全球巡展时,达到一定消费金额即可换取门票。
市集类业态:不同主题的创意市集
案例——大悦城原创市集
“市集”作为一种新兴营销方式,由于玩法丰富、参与商户众多、规模可大可小,而成本却并不高,很快成为各购物中心青睐的文化活动之一。大悦城旗下多个项目纷纷举办创意市集:成都大悦城创客微集市/罐头鬼市、北京西单大悦城CITY疯果创意集市、北京朝阳大悦城生活市集、沈阳大悦城iMART创意市集、天津大悦城大咖鞋星创意市集等,在这些活动当中,大悦城完成了从单体项目到一个具有性格和温度的商业品牌的蜕变升级,在精准传递自己“年轻、时尚、潮流、品位”品牌理念的同时也为行业树立起一面“模仿者众,超越者鲜”的营销王牌。
服务类业态:金融服务、电信营业厅、彩券等
服务类业态在国外购物中心早已屡见不鲜,购物中心的功能早已不再局限于购物,消费者开始在购物中心内寻求多种多样的服务。在RET睿意德中国商业地产研究中心调研的国外优质购物中心内,平均每个至少拥有2个电信运营商、2个医疗服务商、2个金融服务商、1个彩券点和1个旅行社。
福建部分购物中心新兴业态引进情况一览
与一线发达城市相比,福建商业还处于发展阶段,那么福建的各大购物中心都引进了哪些新兴业态?
从购物中心的角度讲,不管是联手海洋馆、真冰场,还是画廊、展览,都是为了打造全新的消费体验。根据以往的数据,购物中心引进艺术展览、文艺演出等活动,新的体验业态确实能吸引不同兴趣的消费者,丰富购物中心功能和形象,实现客流量的上涨,继而创造更多的潜在消费机会,提升业绩。
但凡事皆有两面,有业内人士表示,“如果购物中心引入这些新兴业态时,没有考虑到是否和购物中心相匹配,是否找到和消费者的契合点,那么,随着消费者视觉疲劳、购物疲软,渐渐会对体验过的东西失去兴趣。”
总而言之,新生业态是否长久的关键在于购物中心的定位与之是否相匹配,而且一个商业购物中心要想长久发展,不能仅仅靠新兴体验吸引消费者,还是要靠购物中心本身来吸引消费者。
盘点年轻人喜欢的新型业态:Live house+音乐节、精酿啤酒、沉浸式剧院、嗅觉经济、盒马奥莱店。