孙高峰：繁花致力于成为文化夜生活的开拓者、引领者

　　（赢商网报道）9月23至25日，第33届广州特许连锁加盟展在广州琶洲展馆举办。中国最大的综合音乐实体合纵文化旗下品牌及子公司：繁花酒吧、本色酒吧、苏荷酒吧、杂咖、泰炯、胡桃里等12个品牌携手亮相本次加盟展。

　　  繁花是由中国最大的综合音乐实体合纵文化打造的全新唯美夜生活新品类，中国浪漫唯美酒吧的代表作品，是合纵暨苏荷酒吧、本色酒吧、胡桃里音乐酒馆等知名品牌后，推出的连锁酒吧新品牌。展会期间，合纵文化本色/繁花事业部总经理孙高峰接受了赢商网的采访，他说：“打造文化酒吧，促进行业健康发展，这是繁花酒吧的经营的核心要素，更是整个集团经营标尺。”

合纵文化本色/繁花事业部总经理孙高峰

　　门店设计以“花”作为灵感源泉

　　在2015年第十届中国国际建筑装饰及设计博览会上，繁花曾荣获年度国际环艺创新设计作品大赛华鼎奖一等奖。繁花是中国首家以花为灵感设计源泉，门店设计取材于近千种花卉融合，通过花、光影、音乐的流动营造一种浪漫的氛围和情调。

　　酒吧从整个外立面到内部装饰，布满唯美的鲜花与绿植。这样的设计，在视觉上，使酒吧拥有“花之色泽光影”；在空间构造上，拥有“花之形意姿态”，并营造出静谧与热闹在同一个空间交融错杂的体验。因此，繁花被称为中国最浪漫的酒吧。

　　孙高峰表示，繁花倡导的是一种都市慢生活的节奏，享受有趣美好的夜生活。

　　有别于一般的夜店和清吧，鲜花处处，浪漫满溢的繁花与拥挤嘈杂的酒吧大相径庭，这里热闹不吵闹，为顾客营造浪漫、优雅、轻松、有趣的夜生活元素。

　　音乐是经营的核心要素   

　　 娱乐行业是一个城市夜文化的体现，孙高峰称，从一个城市的夜生活，往往可以展现出人们的生活态度和文化演变。跟以前相比，目前我们都身处在一个变革时代。

　　而音乐是酒吧向顾客传递生活理念的最好展现。合纵文化是目前中国最大的原创流行音乐梦工厂。身为合纵集团旗下的新品牌，繁花一脉相承了本色酒吧、胡桃里音乐酒馆的音乐基因，合纵平台全国优秀的唱作人、乐队在繁花酒吧用音乐表达、与听者对话。在繁花，现场的音乐也经过精挑细选。即兴的演出氛围让人轻松快乐的同时，更能产生情感的共鸣。孙高峰告诉赢商网：“这世上有两样东西，一个是数字，另外一个就是音乐，全世界通用。所以，有人的地方就有音乐，亘古未变。”

　　行业市场前景：模式越来越多样化

　　创立于2015年5月，繁花首店在云南丽江设立。品牌以唯美多元的文化战略，通过 “艺术”“跨界”“音乐” “设计”“服务”五个核心要素练内功，将“健康”作为一切服务的基础，满足市场和消费者的诉求，其主要消费群体年龄区间在20岁至40岁。孙高峰表示，这个消费群的年龄段，中国拥有6亿的人口基数。而这6亿人中，40%的人拥有夜生活的习惯，这相当于一个或者几个发达国家的总人口，所以繁花的市场非常庞大。

　　目前，繁花酒吧品牌已全国规划落地中，每间门店营业面积约为300平方米。品牌通过加盟的合作方式做到一年占据15个中国浪漫地标城市。未来，一个城市可以有不止一座繁花酒吧。目前，繁花在丽江、西双版纳、西安、重庆、南宁、乌鲁木齐、深圳、无锡等地设有门店。

　　谈及行业的发展，孙高峰表示，上世纪90年代初，酒吧文化开始被悄然引入中国市场，历经二十多年的发展，娱乐行业的更新周期越来越短，酒吧在高回报的同时也伴随着高投资、高风险。在经历了2014年娱乐业洗牌后，行业已经淘汰了一些经营杂乱无章的企业。目前行业在国内的发展，模式越来越多样化，市场和客户都在细分。繁花正式基于这样的市场环境孕育而生。未来发展，投资成本和运营成本将会更低，而企业的竞争核心优势更为凸显，场景营造将会更好。

　　管理繁花品牌的同时，孙高峰也是合纵文化集团旗下品牌本色的负责人。他表示，在欧美有吧台文化，日本有居酒屋文化，这都是当地人们一种习惯性的生活方式，如果说本色是把国际艺术引进来，那么作为繁花，应该积极响应国家“走出去”战略，同时，把中国乃至世界民族的文化融入到我们的繁花，做文化夜生活的开拓者、引领者。

　　互联网只是一种工具

　　“互联网+”的概念现在已经深入人心，并且有了一波又一波的互联网崇拜浪潮。甚至无论是多么小的商业个体，都觉得如果不搭上互联网这辆大车，就会被时代所遗弃。在互联网的背景下，企业到底该保持怎样的价值观？实体商业应该如何发展？

　　孙高峰表示，商业的本质永远都不会改变，互联网对于实体商业的发展有着积极的影响。更多的作用，在于方便人们的生活，便于企业拓宽渠道以及资源整合，让信息更对称，“人是孤独的，社交的本质就是消除人的孤独。无论是qq，还是微博、微信，这些互联网工具，都能更好地帮助人们建立和维护社交关系。但人又是一种群居动物，有着情感交流的需求。在这方面，面对面交流，比起对着手机或电脑屏幕来得更有效。所以，打电话也好，视频也好，都无法解决那1/8秒延迟的问题，而人的情感交流，最终还是要落实到社交场所去释放情感。”

　　有线下实体店的商户才是真正的流量入口，在这个最直观的大入口下，利用互联网这个工具做好用户增长和沉淀，增强品牌与客户的粘性，线上线下相辅相成才是王道。有实体店的商家们更应该关注的是，怎么利用好互联网这个工具为消费者创造更多的价值，也是互联网思维的一个体现。

         图片来源：繁花酒吧