“最火面类品牌”火速拓店 和府捞面武汉第二家门店开业

　　火爆江浙沪的“中国最火面类品牌”和府捞面开启了火速拓店之旅。继武汉首家门店在群光广场开业之后，10月19日，和府捞面武汉第二家门店在武汉天地正式亮相。作为拥有成百上千册藏书的书房捞面，和府捞面为武汉这个充满小资情调的商业地标添上浓重的一笔。同时，据了解，和府捞面还将入驻武汉国际广场负一层。

　　“和府捞面”是从江苏如皋走出去的面类品牌，短短两年内在苏州、常州、上海等城市新开门店30余家。2016年在北京、广州、武汉等市场，计划新开70家店，已成为中国捞面品类的领导品牌。和府捞面创始人李学林曾表示，和府捞面的目标是，成长为“中式主题高端快餐”第一品牌，到2023年，开1000家店，并让一碗美好的中式快餐走出国门。

　　这个刚诞生三年的新兴面食品牌将“书房与捞面结合”的主题概念巧妙地与武汉天地融为一体。踏进店门，小二一声“客官吉祥！”瞬间让人进入另一个世界。紧接着就会看到琳琅满目的书籍，有武侠小说、商业书籍，还有大众文学、生活休闲的书，配上一块“饱读天下书，尝遍天下味”的牌匾，让再粗的人都能在恍惚中觉得自己镀了一身文化的金。和府的店面设计理念是用代表中国文化的元素结合所处位置的特点进行装潢，如大红灯笼，笔墨纸砚，龙头水井，太师椅等，除此之外，布满整个店面的书籍设计是我们特有的主题方式，提供给这个时代快节奏生活的人们一种慢的体验方式，可以在优雅恬静的环境里享受完一次幸福的用餐。

　　除了主题形象，点餐程序也是和府捞面的一大特色。整个门店只有一个选餐牌，餐桌上没有菜单。客人拿着选好的牌子选面，然后在入口拿好取餐盘选择自助小吃，接着在结账时拿好筷子手套领取一张等餐卡，等餐卡插入桌上的定位器，就可以安心等待自己的美食上桌了。

　　“一根骨头只熬三碗汤”是和府捞面亘古不变的原则。和府捞面把汤作为产品线中最核心的部分，赋予品质保证，并根据消费者个人喜好制定多种汤底。作为一家正宗的捞面餐厅，和府主打牛肉面类，有有筋有肉面、去骨肋条面、酸菜肥牛面、芥末蟹粉捞面等多个品类。此外，在和府捞面还有一项“无限续面”土豪服务。