落户于南京茂业天地的永辉超市精标店将于12月9日正式营业,这是永辉超市“精标店”的全国第二家店,也是华东区首店。店面位于茂业天地B2F,所占面积4000多平方米 。赢商网在现场看到,店内装修已经全部完工,商品上架都已快完成。
从最开始普通的超市卖场到精品店Bravo模式,再到O2O会员店,永辉商业模式结合经济现状在不停的进行升华。永辉打破了传统的商超零售模式,给中国的商超发展带来了革命性的意义。而此次落户南京的永辉精标店,将再次给消费者带来全新的消费体验。
永辉“精标店”主打Slow Food(慢饮食),将更加注重“餐饮+零售+智能体验”的结合。包括有机菜DIY、意大利冰淇淋、欧洲健康食品、日式烧烤,牛排现场制作等,真正打造场景式、互动式消费模式。精标店在每一个细节做到以人为本,真正给消费者营造了一个愉快、轻松、一站式的购物环境。
采用波浪式动线设计
在空间的设计上,根据不同的区域进行了不同的风格设计。整体采用波浪式动线设计,通过环形、弧形动线以曲线为主导,沿8字“蔓延”开的店面,根据消费者的消费习惯,产品的布置和陈列都非常有讲究,给人视觉上显得格外的宽敞。
业态丰富与功能完善
永辉精标店在颜值上不仅给人眼前一亮的感觉,在内容上更是尽显优质产品。生鲜食品已经具备规模性。
在零售方面,其中近60%是进口商品。
其中餐饮面积占了“精标店”的三分之一,其中餐饮部分均为永辉的自营产业,例如:鲑鱼工坊、盒牛工坊等。
超市里专门开辟了一个料理美食区“鲑鱼工坊”,“鲑鱼工坊”以日料店的木质风格装修,提供吧台、四人桌、包厢等多种用餐空间,同时满足多人聚会和私密体验。“吃三文鱼,就到鲑鱼工坊”,这是消费者对于鲑鱼工坊一致认可。
更为智能的服务 自助收银机
顾客可以通过自助收银机自行付款。需将商品放到柜台的扫码区进行扫码,屏幕会出现相应的商品名称和价格,选择支付方式便可。
开业活动:
或闭店,或“爆改”门店,超市企业们正在从供应链、商品结构、卖场动线等对现存门店进行调优。
4月15日,武汉光谷联交所同意受理中百集团公开挂牌转让永辉中百45%的股权项目的信息发布申请,公开挂牌转让底价为10万元。
当下,两家企业的重心都在向门店调优、折扣化等方向倾斜,通过减持、出售低效资产等方式变现或许也是无奈之举。
一周要闻:SM厦门马銮湾项目春节不间断抢进度;泉州市区将新增一大型商贸综合体;永辉超市福州屏西店关闭……
此举不仅进一步拓展了Costco在中国大陆市场的业务范畴,同时还让用户一站式体验到“停车-购物-加油”的便捷购物模式。
中国大陆首家带加油站的开市客COSTCO会员店将于2024年5月28日在南京市江宁区隆重开业,将还原纯正美式开市客的购物+加油模式。