在消费升级的需求下,精品超市在零售多元化的竞争中异军突起。有这么一家超市格外亮眼,相对于同品质的超市中,一次性包含“新鲜直送”、“绿色有机”、“全球供应”、“现场制作”等多个优势,这就是近日火爆零售界的果蔬好生活超市。
1月6日,位于天津爱琴海购物公园地下一层的果蔬好亮相津城,开业当日便突破2万人次,同样是超市,果蔬好赢在了哪里?
食品
有机+新鲜+品质
果蔬好成立于2011年12月,是沃谷农业旗下的一个以新鲜水果、蔬菜及各类生鲜农产品为主营项目的生活食品连锁零售企业。
关于沃谷农业
沃谷农业成立于中国最早的现代化农业园区之一的上海孙桥现代农业园。历经多年的实践与探索,沃谷农业现已成为集生产、加工、销售于一体的现代化、规模化、产业化的农业企业。
果蔬好的成立,是沃谷农业向生产、加工、销售于一体的全产业链模式迈进的重要标志,实现了沃谷农业农产品的自产自销模式,并在一定范围内创造了从农产品采收到消费者餐桌的24小时供应链。
随着人们追求健康、安全、环保的生活诉求越来越明显,果蔬好以此为切入点,为消费者提供了更新鲜、更优质、更低价、更丰富的生鲜农产品和各类高品质的生活食品,以“绿色、有机”概念引领顾客。
由于食品是极为快速的消费品,特别是生鲜、蔬果、奶制品等对供应的时间要求非常高。定位于有机、新鲜的果蔬好将食品的新鲜度和品质视为首要原则,专注只解决“吃”的问题,好的价格自然有好的商品。有瑕疵的生鲜则被视为“残次品”,在每个生鲜堆头都有专门的工作人员坚守,随时处理看上去不太美观的生鲜产品。
除了在商品的品质上以高标准严格要求,在品类上更汇集了全球范围内的新鲜蔬果、肉蛋、海鲜、食材,只有想不到没有买不到,极大地满足了各个层次消费者的需求。
世界范围内水果品类最多的超市
全球采购,囊括世界各地
著名产区顶级水果
四季销售品种达到300余种
中国第一家实现蔬菜标准化销售的超市
国际一流水平的分拣、包装、
物流技术、销售品种达到170余种
肉类的加工出品标准全国领先
全球采购优质肉品
自有沃谷土猪肉品牌以及澳洲牛肉
引进日本加工技术、出品标准与日本接轨
全球供应链直采,打造高品质水产销售平台
260平米的海鲜区,种类丰富,品种全
海鲜池自有除臭功能、无异味
清江鱼选择来自湖北长阳清江无污染水域
三文鱼均产于挪威的鲜三文鱼,无冷冻
进口食品强势出击
与日本、东南亚、欧美食品的
全球顶级供应商建立战略合作
卫生标准、服务标准均与日本水平接轨
后厨包装干净、一体化操作
设施设备也更注重品质化
引进全球先进技术设备,分拣、包装、仓储达到国际一流标准
环境
现代化+扁平化+场景化
好的零售店售卖的不仅是商品,购物环境也影响着顾客的购买行为,给消费者留下深刻的印象,更能产生一定的忠诚度。果蔬好不仅在商品品质上深得人心,环境也是抓住消费者眼球的一大亮点。与周边其他超市不同,无论是购物环境,还是货物陈列,都充分体现出了他的特色。
现代化的装修风格,透明的落地玻璃,消费者可以清楚看到超市内部购物场景和新鲜的商品陈列。天津爱琴海店还将欧美怀旧风情完美诠释,简洁明亮的购物环境与社会人文相结合,塑造出一个全新的场景体验空间,也为爱琴海的体验业态提供了良好的补充。
最值得一提的就是果蔬好在商品陈列上是以扁平化为基本原则,尽可能的展现出商品的全貌以及本身鲜亮的色彩,放眼整个卖场,每一个推头都是一抹亮丽的风景线。不仅如此,明亮的灯光和轻快的背景音乐,更将整个购物环境打造成为了一场视、听、触等全方位感官盛宴。
服务
用心+专业+素养+艺术
好的商品配上好的服务堪称完美。一尘不染的环境卫生,热情有礼的微笑服务,行为有素的服务人员,甚至在结账时,收银员都会向顾客鞠躬。
同时,果蔬好还组建了一支强大的清洁队伍,保洁人员不时蹲在地上用手将掉在地上的菜叶捡起来,并用抹布将地面擦拭干净,为的就是给消费者提供更加优质的购物环境。
同时,果蔬好的用心还体现在商品的包装上,为了节省生鲜类商品的装袋称重排队的时间,特别采取了化零为整的办法,将生鲜食品称重、打包,分装成小包装,打上价签,消费者直接拿起来就可以去收银台结账,极大方便了购物。
餐饮崛起的最根本原因当属体验式消费时代的到来,为了满足当代都市人快节奏生活下的卓越购物和美食体验的需求,进一步促进与顾客的情感交流,实现顾客“购与食”的无缝完美对接。
果蔬好还携手天津爱琴海购物公园全新设计并打造了业内独一无二的综合性餐饮体验专区,开创了家庭餐厨和体验餐厨的全新餐厨概念。这更是全球首家超市体验厨房,总面积达1100平方米。
体验专区将烧烤、炖品、铁板烧等多个餐饮功能融为一体,在这里既可以买到全球的食材,又可以自己亲手制作美食,更有大厨现场教学,多种烹饪方式任选,真正做到丰俭由人。
在硬件上,秉持着专业、高端、负责的理念,均使用方太厨具。同时,各式装修精致的房间配备高端家具,为不同人群提供商务聚餐、家庭聚会等多种需求。
现在,不用在家里“大动干戈”,果蔬好已为消费者考虑周全,将体验延伸,一站式解决“吃”的烦恼。
果蔬好,秉承着最优质的货源,让每一位消费者都能买到心怡的商品,开心而来,满意而归。天津首家果蔬好便选择开在天津爱琴海购物公园,这也与爱琴海始终关注着消费者的需求相统一,果蔬好的开业将持续为人们带来更多的体验,达到精神和物质的双重享受。
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上海吴中路爱琴海购物公园开业,其引入的果蔬好生活超市迅速成为魔都消费者的新宠,尤其是丰富的生鲜货品成为了周边居民消费的首选。
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