冠江梅永丰：IP不是吉祥物 体验不是简单的餐饮娱乐

　　（赢商网贵州站 乔怡 郑钰辉 报道）4月14日，由遵义市投资促进局和遵义市铁路建设投资（集团）股份有限公司主办、遵义市高铁新城开发投资有限责任公司和赢商网承办的“遵义铁投·高铁新城-中国商业地产体验趋势论坛”在广州召开，与会嘉宾就体验式业在国内的发展和演变态各抒己见，为遵义高铁新城体验商业的发展出谋划策。

　　体验式商业，区别于行业的体验式业态的最重要的一点是：要更注重满足顾客的参与感和体验感，赢得顾客的心理共鸣。更重要的是让顾客愿意为他的体验感和情怀买单。消费者不断迭代的多元化个性化的消费需求、同行和电商的竞争逼迫传统的商业转型为体验式商业以及新的技术及媒体不断的推波助澜都让体验式业态“大有可为”。

冠江集团副总裁梅永丰

　　冠江集团副总裁梅永丰表示，体验从最早的产品经济到商业经济再到现在的体验经济走过了十几年的历史。所谓体验无处不在，而且是一个有规律的模式。

　　什么是体验式商业？举个简单的例子，商场的老板是制片人，总经理是导演，服务人员是演员，消费者则是观众。好的体验式商业，一定是让消费者参与其中，也就是让消费者身临其境。在现在的服务时代，消费者不再满足于单纯的商品购买，还需要良好的购物环境和购物体验，在商品同质化的今天，购物的差别体验才能形成购物中心的竞争力。

　　梅永丰认为，体验商业的模式有三类：一类是基于业态创新的体验，即主题内容的创新，例如在商场植入娱乐、餐饮等。美国MALL较早将体验模式引入到商业过程中，它将商场整个规划为一个大舞台，在商场中会有大片、真人秀，还有海洋馆、史努比公园等等。

　　除了身临其境的环境营造，还有精神上的体验。随着书店文化艺术开始流行，文化艺术类也成为商业越来越重要的因子。在星巴克喝咖啡和在书店喝咖啡，体验是不一样的。

　　体验第二个要素就是场景，实际上它是一种氛围。消费者的消费意愿常常取决于氛围。泰国Terminal购物中心就是以场景取胜的例子，其商品虽然普通，但是知名度非常高。整个购物中心就是一个世界的缩影，大厅出发航站楼，每一层就是一个国家，每个国家都拥有自己的特色元素。每一层楼都有不同的层次，按照每个城市风俗和地标做场景，消费者在每层楼都能体验各地的风俗，购物不过是顺便的事情。

　　此外，超级IP的打造也能够给商场带来更大人气，增加顾客的交互度黏性。只有这样，商业模式才会被反复打开，从而获得巨大市场和盈利。每一个城市地域都有他的IP，云南最重要的IP是杨丽萍，围绕这个IP诞生了与之相关的影院、书店、咖啡厅、影像厅等等，这些都是新的体验。

　　“场景不是美陈，IP不是吉祥物，体验不是简单的餐饮娱乐。”梅永丰这样总结。体验式商业是一场电影、一趟旅行、一个故事。